( A- l8 p9 |3 ~ `( \, c5 _6 R
2007 年 3 月 24 日
/ W( u! a$ c8 R; b" x5 P p ' H2 [2 g% B4 u0 x
+ c+ G! t! O, q) j; W" b {悠閒的星期六，到「史丹佛購物中心（Stanford Shopping Center）」閒逛是一件再愜意不過的事。史丹佛購物中心以匯集各大名牌於一地為號召，購物環境優美是其特色，像美美這種有閒沒錢的人，最適合三不五時去閒逛一下。7 P( b7 d5 P# T* h4 M- r
- \# h; E% `( G' Q. q6 ]( i# o「史丹佛購物中心」最美的莫過於它的花園，有專職的園丁負責，一年四季各有特色主題，長年繁花似錦，美不勝收。美美最喜歡在悠閒的午後到「史丹佛購物中心」享受陽光、欣賞奇珍異卉。
7 P" u4 n3 V( R( E8 i; E, U1 X
: Y+ V! ?% F6 M7 c* _逛累了，美美喜歡到「La Baguette」買杯咖啡，挑選一塊精緻的法式小甜點，坐在廣場欣賞逛街的人們。不過，今天廣場上正在舉辦活動，簡直寸步難行，美美只好另外找地方用餐。其實美美不曾光臨過「史丹佛購物中心」的任何餐廳，因為選擇有限，總覺得品質與價格比似乎不太合理。
8 F* W# e. \. H- _) r
# g2 ~' B, R. j/ j" ^7 o但今天跟朋友來逛街，朋友推薦到「Long Life Noodle Company」吃麵，小小研究了一下購物中心內的各家餐廳，大概也只有這家較接近中式美食。. A& G9 j( l3 g6 R7 L- b
/ Y( `% \7 J/ b% a5 b* i
* @8 v S# V. `( d4 H
. ~% b( F3 E, p9 E5 }1 T8 q
「Long Life Noodle Company」係一以舊金山為發源地的拉麵速食店，雖然名氣不大，但進駐購物中心這種人潮快速流動的商圈，也是很具賣點。平均一碗拉麵的價格約八美元，份量極大。以八美元的價格，能在「史丹佛購物中心」內吃到一大碗熱騰騰的亞洲麵食，頗值得的。. i, P9 |) O; l J5 n8 B3 _
. b! u& s- b7 Y, M; ?; ?" s! I% q; ^0 f
1 a9 b) j9 T6 v6 G
9 O3 o3 A6 h8 d
「Long Life Noodle Company」的位置在比較外圍，賣的又是異國料理（亞洲料理），名氣也不如「California Pizza Kitchen ASAP」、「Max’s Opera Cafe」響亮，因此生意看起來普普通通而以。3 g2 E; }: N7 N; x" G% p
6 m: S9 m' @# u一進門，服務生立刻過來招呼。「Long Life Noodle Company」的廚房是半開放式的，整間餐室看起來就像速食店，只是有桌邊服務。
: R# m# c. a, o2 h8 R$ o! q 8 B+ w" i& L0 U% y$ {- h( t4 U
「Laksa Luck」（US$8.00）。新加坡麵條，配料有鮮蝦、小鳥蛋、豆芽菜、炸油豆腐，上頭綴以薄荷葉，湯頭有點咖哩味，又有點椰汁味。這碗麵的賣相很好，一位剛進門的顧客，看到美美這碗色澤鮮豔的拉麵，還特意詢問美美這是什麼麵呢！
1 P0 l8 o k4 q5 v, x* o' t 4 q3 B" Q7 k/ N' T' M% Z
* y4 B5 Q1 q' F: x4 h- j
- y7 \- h+ s0 k4 y「Divine Mandarin」（US$6.75）。麵條是一般的粗油麵，配菜有豆芽菜、韭菜、香菇，調味醬汁是淡淡的海鮮醬，上頭再撒上一些蛋絲與香菜。很典型外國人印象中的中國炒麵。
' B8 k4 U% j/ E N* s2 k8 s$ H/ M
) \, o- U* A/ m4 N% N
( J3 H/ d0 i# b. N/ s
. l8 I X! G# K1 G( Q% n/ M: U「The Tampopo」（US$7.95）。這是最經典的拉麵，裏頭有豬肉片、魚板、竹筍等。光看賣相就覺得好吃，但這碗是朋友點的，我有點不好意思把筷子伸到人家碗裏也嚐嚐看。朋友說她上回也是點這種麵，這回又點，可見應該蠻好吃的。
3 m: w0 c; X$ X# N' w p( V8 V
1 `; p1 D* c/ Z: F, r5 E- J
7 Q; [ Q# e/ t q2 l- r$ ]
2 w% O8 u5 h7 S9 ~! f$ G* M「Satay Beef」（US$7.95）。這是寫在黑板上的新菜色，不在一般菜單上。口味有點偏重，但只有沙茶醬的味道，吃不出來沙爹的層次；幸好牛肉還算鮮嫩，青菜也好吃。
- u) h/ ^9 }. i; n6 _& a) T X3 Q" g 3 X& ^# w- K7 a. _6 G8 Q7 }- Y1 W
C; Y9 t" e6 |7 q2 Y" ^) w 7 n1 \) |9 E8 b8 B( K }
若以位於「史丹佛購物中心」內的餐廳而言，「Long Life Noodle Company」確是一個好選擇：能以美金八美元的的價格，享受一大碗拉麵或盤飯（份量頗大），也算物值所值。但我覺得口味上並不是那麼突出，甚至我猜：若它搬出「史丹佛購物中心」，可能就撐不下去了吧，因為外面餐廳的競爭更為激烈。話說回來，雖然「Long Life Noodle Company」較不合美美的胃口、但也許很合老美的胃口。0 i5 ^) J m: c6 F2 g6 i6 b
3 z6 Y/ L! f/ @) h9 Z
整體而言，我給 Long Life Noodle Company「八碗 Tam-po-po」的推薦。3 p5 d( z4 X3 P8 ]
4 }. U }' ^3 S0 l% \; b s0 k$ C * E3 N4 ~$ H: f4 U- M' h5 |4 c
" N& n8 y& {1 H. P( Z2 {% G- j6 a
% Q7 X, e7 f* m7 k( w( c* d) a% kLong Life Noodle Company' C. @, ~% Z A1 _2 J. s" [
地址：660 Stanford Shopping Center #393, Palo Alto, CA 94304& Q/ |! G* {& p P7 o
電話：(650) 324-1110" r. ?/ t" J3 J0 E
3 a% C, y- A+ q& T
7 X O0 l* p8 w3 ^7 K
2 C5 Z2 E) R' h9 l
6 W4 B+ H" R4 Z3 g5 \& J{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
8 f1 f$ F9 l0 W7 k! p* A) z+ g 3 V9 w9 }( l8 K5 p; N; o* @
|
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡
樓主
