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「新潮州中記麵家(LUU New Tung Kee Noodle House)」也是灣區小型連鎖的越南麵食店,跟「TK Noodle」類似,也是提供經濟實惠又快速的越南麵食與米食。
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. U. [+ P& c# b/ w5 l' \. I/ M前陣子在「TK Noodle」嚐到好吃的「咖哩鴨米粉」,又在「Pho Hoa」吃到很棒的「越南牛肉麵」,所以今天決定到「新潮州中記麵家」平行比較一下這兩款越南麵食。' k c0 l! ?3 f' \
/ E" ?# K' }- Q( w7 a「新潮州中記麵家」跟很多越南餐館類似,都是介於速食店與正式餐廳之間的半服務卅半自助式的小吃店。講求速度與廉價,只要花大約五美元(幾乎跟速食店價位相當)、廿分鐘之內即可吃飽離去。 q2 {& P T9 t; G1 Z& G5 N: D7 b% ~( Q
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「新潮州中記麵家」的菜單也是讓人一目瞭然的圖文並茂,甚至不需要閱讀,只要根據圖片上的號碼,即可點餐。. B9 s* }+ j! w g' C! c" M2 Q9 W `
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來「新潮州中記麵家」,服務生會請顧客先入座(也算有帶位),送上菜單與茶水,三分鐘內就會來點餐(這兒的服務生是把顧客點的菜單輸入掌上型小電腦),五分鐘內所點的食物肯定會送上桌。
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" `( l9 Z* e$ j; h) v(桌上有各式調味料與餐具,請自行取用。)
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「新潮州中記麵家」的麵食(湯麵類),小碗的 US$4.75、大碗的 US$5.50。若是炒飯、炒麵類的,小盤的 US$5.75、大盤的 US$6.50。十分便宜。. y& s: c: H: ^/ n9 d( c
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第 13 號餐:「咖哩鴨米粉」(US$4.75。小碗)。這家「新潮州中記麵家」的「咖哩鴨米粉」味道比起 Cupertino 的「TK Noodle」差多了,咖哩味道不夠濃、鴨肉也不夠入味、麵條略硬了些。
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第 5 號餐:「牛腩粿粉」(US$5.50。大碗)。/ F8 Q' a+ ~/ a& M
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L/ p* Z6 a) |0 H「新潮州中記麵家」與「TK Noodle」的「越南式牛肉麵」都是使用肥死人的牛腩部位,有一些搞不清是肥油、還是牛筋的部位,吃起來很膩。還是「Pho Hoa」的「越南牛肉麵」比較好吃。而且,這家的粿仔條吃起來太稀又太爛。(麵條可以選擇:粿粉、米粉、一般麵條。); u) _8 R( E3 n- C' x
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對了,來「新潮州中記麵家」,別忘了點它們的「現榨柳橙汁」(每杯 US$2.25)(可要求不加冰塊,不加冰的柳橙汁 US$2.75)。是真的現榨的喔,而且保證絕對不加料。/ T( ~5 a& A. f
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吃完後,直接到櫃台去結帳(只收現金)。
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( d7 U+ A j0 H1 s d! l! q) e整體而言,我給新潮州中記麵家「八碗半潮州粿條」的推薦。6 s& r6 f1 k8 y2 k- N
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延伸閱讀:
1 I$ e) B; Q0 F& [9 i# R ● 新潮州中記麵家(之二)) V2 ^4 Y0 y6 w+ M6 h3 g( t X
● 新潮州中記麵家(之一)2 O# t2 Q4 [! {; S: D
● TK Noodle @ Cupertino
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7 a; w. |, k' p& o, B3 ~新潮州中記麵家(New Tung Kee Noodle House) C! [' s2 B+ s8 L+ [) E
電話:(650) 947-8888" N; z1 s, A* u: \) b
住址:520 Showers Drive, Mountain View, CA 94040
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' X+ |, v9 ~5 n{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。8 y( Q( c/ m% ?( @
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