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2007 年 7 月 21 日
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; Y! [# T- g* d; U- G; P* u) W5 k大約一個月前光臨過一次「阿宗麵線」,其實那是美美第一次在美國吃到「阿宗麵線」;而在台灣雖吃過「阿宗麵線」,但年代久遠,味道已不可考。以客觀立場而言,「阿宗麵線」一碗才 US$3.25,以這種價位而言,只夠買一杯「Starbucks」的咖啡,或只夠點一份普通的港式茶點,所以,也不好奢求太多。
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今晚剛好來「Milpitas Square」吃晚飯,很想吃「臭豆腐」,第一個想到的便是「阿宗麵線」,不是它的麵線,而是它的臭豆腐。反正上回試過,並沒有留下負面的印象,也沒有拉肚子或身體不適;加上它的價位合理,可以極合理的價格嚐到各款令人懷念的台灣小吃,想到就令人躍躍欲試。
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今天來,發現點餐的櫃台有一個黑板,用可愛的海報字體寫著一些菜單,這在美國是很罕見的,會心一笑之餘,更讓人食指大動。
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「臭豆腐」(US$5.50)。彷彿在 Palo Alto 方圓百里之內找不到賣臭豆腐的店,所以,臭豆腐始終是美美最想念的台灣小吃。美美看到每桌幾乎都有點臭豆腐,感情大家也都懷念這道又臭又香的美食。5 n0 N( ^. t. K9 n
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% r9 _# t7 Y4 d) @) T「招牌阿宗麵線」(US$3.25)。入寶山豈能空手而還,來「阿宗麵線」豈能不點一碗阿宗麵線。好啦,我承認麵線真的很稀,可是美國這兒的大腸麵線都差不多這麼稀。(也就是說,美美實在無法區分出「阿宗麵線」跟其它店家賣的大腸麵線有何不同。)
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「關東煮」(US$5.50)。會附一碗清湯,上頭有些芹菜珠。關東煮的份量還不少(連紅蘿蔔都有),味道很清淡,煮得很熟爛。可惜白蘿蔔可能季節不對,跟吃菜瓜布差不多。" x( x7 K! r& R, ]8 e g/ A
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「骰子香腸飯」(US$5.95)。這是看到櫃台前可愛的黑板廣告才決定點的,沒想到頗能讓人眼睛一亮。香腸的份量不少(可能有兩條香腸),上頭搭配大蒜切片;配菜有兩種,一種是高麗菜泡菜(跟臭豆腐的泡菜相同),另一種是蒜味海帶芽泡菜。白飯上頭淋上淡淡的魯肉飯醬汁。這樣一客簡單的碟飯,就夠飽足一餐。
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一般中國餐廳的服務生都是自家人或年紀較長者,而「阿宗麵線」的服務生看起來年紀較輕,都像學生,跟美式速食餐廳很像。年輕人可塑性較強,如果大家對「阿宗麵線」的口味失望,至少提高服務品質,也不無小補。
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整體而言,我給阿宗麵線「八盤半骰子香腸飯」的推薦。
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延伸閱讀:
3 H( u1 Z) I# o: n5 i! c ● 阿宗麵線(之一): [* R- \. N8 G
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阿宗麵線(Ay-Chung Noodle)
2 N! C. a& T$ e地址:458 Barber Lane, Milpitas, CA 95035
3 E( ~: Q2 E ]* o+ [* W5 ]# M電話:(408) 432-8688
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