巴山蜀水 - 愛吃辣的好地方 @ Milpitas

歡迎大家點評:
http://www.ustsu.com/network/shop.php?ac=view&shopid=4

. Y) Q& T; z. c, ^! m今天為大家介紹川菜館，巴山蜀水，位於Milpitas 的 Dixon Landing 獅子城商圈內
$ D' X- v  w/ X巴山蜀水的菜除了特殊加註的不加蔥蒜的 素菜是不辣的，其他都是火紅的辣油泡著菜或是整盤辣椒炒的菜
* G5 }$ h* \2 i" Z1 |$ @% m這裡的菜是屬於麻而不辣的菜，就是會讓舌尖暫時失去感覺，舌底感到麻麻的那種辣，但不會酸辣到難以入口
1 b% B7 M) }; E4 m- s! a2 _' k在炎炎夏日，這種辣倒是很開胃，讓人白飯一碗接一碗
  z" _! J7 }) X$ B: X6 _3 u. A不囉嗦，看圖:



重慶辣子雞: 算是招牌吧，風評不錯，滿盤的乾辣椒和花椒炒炸過的帶骨雞翅，有嚼勁， 肉質酥脆



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0 A0 ?; Y* [% Q' G9 w. Y9 |' B麻辣代帽: 類似五更腸旺，有豬血、白菜、豆芽、木耳，很多花椒，麻而不辣，很下飯
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蒜苗菠菜: 有緩和兩樣辣菜的重要功能
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飯後店家很貼心的準備了冰淇淋，讓你消消辣氣
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; }3 Z1 [1 l( k& _巴山蜀水還有很多水煮系列，水煮牛、水煮魚等等，都是用紅通通的辣油滾燙至熟，用一些生菜墊底，保持了肉的鮮嫩和彈性
巴山蜀水的每盤分量都很多，建議四人以上去吃

哇 太可惜了 我不敢吃辣說~
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我是那種吃麻辣鍋只敢吃0.5的俗辣

這間的辣不會很辛辣,連我不吃辣都可以在那邊開一次SCU的聚餐
你可以試一次看看
) a7 R% i! z" q7 i3 A! ?0 |" Z大不了變成關公就是了

萬一變赤兔馬怎麼辦?
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那就讚了~~
- `2 u3 g( G7 P; m9 `; H) f可以抓去跑賽馬...

San Francisco 辣妹子不錯吃

重慶辣子雞，夫妻肺片 跟水煮魚是我最歡的菜
  Q: f- x3 n/ q- `$ W還有鱔魚麵也不錯

麻辣，我的最愛！小瀋陽也不錯啊！union city~

同赞小瀋陽

阿喵 基本上我會變赤兔豬好嗎