蘇杭小館 @ Palo Alto（之七）

　　
& i7 O* ]% I% q, l) Y; F" c2007 年 7 月 18 日
　　
　　
實在是因為「蘇杭小館」離家近，小熱炒又超值實惠，懶得煮飯時，第一個想到的便是「蘇杭小館」：點個三樣小熱炒，不超過 US$20，且口味不差，還有什麼比這更幸福的事呢！
　　　

　　
「蘇杭小館」每天都有特價菜色，今天是星期三，特價菜是「蔥烤鯽魚」（US$9.95，原價 US$14.95），因為上次光臨時也是週三，早已試過這道菜，但並不令人特別欣賞，故這次就不想再點啦。
7 A( A! K! U. j6 y2 e) S　　
小熱炒：「蒜蓉豆苗」（US$6.50）。一看到葉梗子這麼粗又長，以為大豆苗一定很老，結果還好，誰叫大豆苗菜是美美最愛的青菜之一呢。大豆苗有種特殊的香氣，好像瑪啡，讓人無法自拔。
　　
% l, {6 W6 \0 U, v; G  ^
　　
+ G1 Z+ s) j/ ?5 k* h" K- k小熱炒：「椒鹽中蝦」（US$6.50）。大概有八隻不小的椒鹽炸蝦，是現炸的，很燙口。蝦子炸得很酥，若不介意補充甲殼素，可免撥殼，直接把整隻蝦子吃掉。下方的青菜是洋蔥、綠色青椒、萵苣，因為上頭油炸蝦子的味道與油氣，讓青菜既鮮且脆，很好吃。
& j* u: u2 C( _6 @  D　　

　　
「樟茶鴨」（US$13.95，半隻）。這隻鴨子很肥，顯然是缺乏運動。「蘇杭小館」沒賣北京烤鴨（看名字也知道，賣的是蘇州跟杭州菜色），只有香酥鴨和樟茶鴨。今晚想吃鴨肉，以前吃過「香酥鴨」沒留下好印象，故這次還是試試「樟茶鴨」。
　　
" w! y, `5 v; o( H9 k
( P: B/ M4 I* C　　
樟茶鴨附的沾醬，普通。
6 ?$ s7 y$ a* }2 f& H' h　　　

　　
, y" }, t" M2 T4 J「蘇杭小館」的樟茶鴨煙燻味不濃，有點偏鹹，半隻鴨的份量雖然不少，但因為肥皮實在太多，讓人又愛又怕。
" {& }% E2 y, C) f　　
: `' M$ \% f1 B2 X光臨「蘇杭小館」的次數愈多，服務生招呼美美就像招呼老客人一樣：老位置？還會記得美美喜歡的桌子，讓人覺得「蘇杭小館」真是有人情味的好鄰居。
　　
整體而言，我蘇杭小館「八隻半椒鹽中蝦」的推薦。
　　
　　
8 `3 q, q+ l  b8 h　　
　　延伸閱讀：
! B* b4 e, i) Z% F) ~# G　　　　●　蘇杭小館（之六）
　　
　　
' q$ H; M( K' P5 I　　
* z" C. D& F, f4 U; M. z2 G4 V/ J　　
  S9 m3 e: U4 [# Q! P( z$ w蘇杭小館（Su Hong Eatery）
電話：(650)  493-3836
地址：4101 El Camino Way, Palo Alto, CA94306
網站：http://www.suhongeatery.com/
　　
　　
7 ]' u4 b% d! |5 G+ V+ z& v) m　　
　　
& F: G- i- g: ]" U) z9 o5 L3 E5 W{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
　　
5 t2 ]5 p6 y% {$ U% S　　
% r5 [# _/ l9 s& }' l. M$ Y5 G
[ 本帖最後由 美美 於 2007-7-19 01:03 AM 編輯 ]