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2009 年 9 月 28 日
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「Boston Market」是大型的美式休閒餐廳連鎖,目前在全美有超過五百家分店(光是在北加州也有十餘家分店),供應快餐式的簡餐(等級介於速食店與正式餐廳之間),長年都有折價券,十分經濟實惠。
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「Boston Market」成立於 1985 年,中間經多次轉手,曾一度轉讓於「MacDonald's(麥當勞)」旗下,又於 2007 年底再度轉賣。據傳投資「Boston Market」,看中的不是它的餐廳經營實力,而是不動產資產價值,難怪本業普普通通。
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, G, L! Q' Q2 T難怪「Boston Market」長年都有各種折價券(官網上有、夾報廣告也是一年四季不斷),但生意仍是熱絡不起來。「Boston Market」的折價券,從「主菜買一送一」到「半價優惠」、「滿五美元折價二美元」不一而足,菜單上甚至還有「五美元套餐」,最近更推出「免費二份兒童餐」(只要買一份六美元以上的大人餐點即可)。
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如果有折價券或有優惠促銷活動,說真的,我倒很喜歡「Boston Market」,價位跟一般速食店差不多(而且服務一樣快速),但餐點品質則高檔許多。「Boston Market」供應「Home Style Meals(家庭式餐點)」,吃起來比較沒有垃圾食物的負擔。
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6 X; G7 G) j0 E4 V% R; g3 p「Boston Market」最有名的是它的「烤雞(Rotisserie Chicken)」,其實跟「Safeway」或「Costco」賣的烤雞差不多,但雞隻較小,屬於個人份量。
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$ r3 F9 g! n ~! @+ g「Boston Market」除了「五美元套餐」外,一般正式菜單約七、八美元,可選二種配菜。
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; _7 h: V6 u" t5 G) I飲料可以無限續杯。(「Boston Market」是沒有桌邊服務的,跟速食店點餐方式相同,所以也不用小費。)
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「1/2 Chicken Meal」(US$7.99,半雞套餐)。可任選兩份配菜(這份選的是「奶油菠菜」與「凱撒沙拉」)。
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因為「四分之一雞套餐」也要 US$7.29,所以似乎選半雞 US$7.99 比較划算。「Boston Market」的烤雞熱熱的吃很不錯。下圖後方是「Boston Market」套餐附贈的玉米麵包(Cornbread),吃起來有點像玉米版的馬拉糕。
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「Meatloaf」(US$7.29,醬肉餅套餐)。兩份配菜選的是「甜玉米」與「綜合蔬菜」。 s# e$ s5 B: ?- O; ~6 P7 w. B# E
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「Meatloaf」(醬肉餅)就是肉醬重組成塊,淋上肉醬汁,吃起來很普通。
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3 s- N# }" w% q: G/ I' j8 x對了,「Boston Market」目前正推出,只要一位大人點餐六美元以上,即可免費贈送兩份兒童餐(至 2009 年十月底截止,毋須折價券,但小孩須同行)。其實兩份兒童餐的價位比一份大人餐還高,帶小朋友來很划算喔。
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免費兒童餐:「Macaroni & Cheese」(原價 US$3.79,起司麵條兒童餐)。6 e. F4 Z5 l! C2 L: x
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「Boston Market」兒童餐有幾種主菜可選擇,還可任選一份配菜,會附贈玉米麵包與一杯小飲料。這種兒童餐看起來比速食店還要營養喔!& s+ r' \$ n: S: L7 m( S8 P
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免費兒童餐:「Chicken Drumsticks」(原價 US$4.29,烤雞腿兒童餐)。- s( g+ ~3 p5 c- g
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我喜歡「Boston Market」速食型式的簡餐,價位合宜又比吃速食好。報上經常有夾報折價券,或官網上也有折價券喔。: t5 [& b: r" P( _) P" K( ]! G9 c
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整體而言,我給 Boston Market 「八隻半 Rotisserie Chicken」的推薦。
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延伸閱讀:4 m: q/ g c& P2 H+ N7 }# w' ]
● Boston Market @ Palo Alto(之一); V" E# U4 z* y
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Boston Market # x, B+ z9 v5 h! J/ W
地址:3375 El Camino Real, Palo Alto, CA 94306
. n) X q# M5 f* f0 o! _$ S電話:(650) 843-02884 c h" a1 Y; L* u
網站:http://www.bostonmarket.com/
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