/ F9 Q: x1 b, M2 r' n2009 年 9 月 2 日
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1 R6 b: ]) k) \6 I. p8 M位於 Palo Alto 之 California Avenue 上的「Palo Alto Baking Company」是當地頗有名氣的法式糕點店,尤以巧克力類的甜點著稱。若吃得慣美式甜點,「Palo Alto Baking Company」的確是一個好選擇。
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6 N( j' U6 m4 |* z(上圖:「Palo Alto Baking Company」隔鄰就是屢獲最佳漢堡店的「The Counter Gourmet Burgers」。)
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「Palo Alto Baking Company」歷史雖悠久,但聽說中間曾轉手經營。但給我的感覺是,「Palo Alto Baking Company」愈來愈現代化,從裝潢到糕點,都頗像有規模的連鎖店呢!
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在「Entertainment Book」上每年都有「Palo Alto Baking Company」的「五折折價券」,但最高折價金額僅為「五美元」。雖然折扣不多,但每年我都會把這張折價券用掉,順便買些甜點解解饞。 \9 f1 g1 t$ v" W- l0 W
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(上圖左:「Carrot Cake」,紅蘿蔔蛋糕,US$3.75。)4 y( i+ M w5 o1 N: Z/ O N3 ?
(上圖右:「Bread Pudding Cake」,麵包布丁水果蛋糕,US$3.25。)( f) b( f1 w. k
/ `+ o: l% O4 M7 ]! I聽說有不少餐廳就是訂購「Palo Alto Baking Company」的糕點做為甜點,而「Palo Alto Baking Company」也承辦很多外燴餐點服務。: W9 D+ c7 S; v( @! t" E
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(上圖左:「Raspberry Tart」,覆盆子水果塔,US$4.35。)* A/ e* {" P5 e* m; J/ P0 m% F: h
(上圖右:「Mixed Fruit Tart」,綜合水果塔,US$4.35。)7 l3 u. O, I1 r/ h7 h; K" P% c
( r9 `& |" T" q8 D& o, k2 s時下最流行的「杯子蛋糕」(Cupcakes),每個只要 US$2.00。4 T h7 M2 X4 u0 b
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7 ~# n! H9 a7 ?5 T9 ^0 I" ^好一陣子沒來「Palo Alto Baking Company」,發現有很多新的蛋糕樣式,頗為迷人。" Q) R% C# b9 e5 D" z% O
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/ P& Y, u% c8 Z& R$ X0 B4 b(上圖左:「Mandarin Mousse」,橘子口味慕司蛋糕,US$4.25。)
; ~- W" _0 D+ m2 u. O, p9 D8 h(上圖右:「Passion Mousse」,百香果口味慕司蛋糕,US$4.25。)
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這次來,發現「Palo Alto Baking Company」蛋糕的選擇多得驚人。3 T9 p$ m) v* o1 L* E
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(上圖:「Key Lime Tart」,萊姆塔,US$2.50。)( h5 Z0 H K6 N$ D, v Y8 j" |
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下圖左:「Cream Brulee」(法式焦糖布丁,US$3.50)。下圖右:「Cream Puff」(法式奶油泡芙,US$3.00)。
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1 ^. M) I2 m V; M) u0 n1 R) E麵包類的產品看起來也很不錯的樣子。
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(上圖左:「Almond Danish」,杏仁丹尼酥,US$2.60。)
+ U _6 J+ H# Z& h; `7 a(上圖右:「Fruit Danish」,水果丹尼酥,US$2.70。)
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下圖:「Red Velvet Slice」(紅絲絨小蛋糕,US$3.95)。跟「Sprinkles Cupcakes」的「Red Velvet Cupcake」幾乎是同樣元素的組合,吃起來雖有幾分神似,但蛋糕體較乾。4 v* M4 y' q g% w; b# l( B% @0 j) e
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- x( g e1 @( @& ^4 }下圖:「Chocolate Mousse」(巧克力慕司蛋糕,US$4.45)。很甜。
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可愛造型的鴨子餅乾:「Sugar Cookie」(每片 US$1.25,粗糖鴨子餅乾)。) O" t/ b$ p5 n: L% V
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% y w- V/ a* _2 M' v' I" G# t下圖:「Triple Berry Pie」(US$15.99,三層藍莓派)。
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「Palo Alto Baking Company」也有很多大蛋糕,可以買現成的,也可以訂做。( d- b* W& s0 D% U& [, S
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6 w; l v7 ?) s7 h: n. l8 L4 I這是八吋的蛋糕:「Chocolate Haven」(巧克力天堂蛋糕,US$28.95)。如果喜歡吃巧克力,一定會很喜歡這款全是巧克力製成的蛋糕。
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: a6 T, R4 o) ] L- |2 g: F愈來愈懶得為了吃塊小蛋糕,千里遠征去買台式卅日式卅韓式稍微比較不甜的亞洲風格蛋糕,慢慢趨向開發(接受)住家附近(比較方便)的美式糕點(雖然它們宣稱是法式糕點)。但像「Chocolate Haven」這種又甜又全是巧克力的蛋糕,嗯,吃一小塊就好,絕對不會想吃第二塊(這樣好像比較省錢)。
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1 c) @6 l, j7 m! d整體而言,我給 Palo Alto Baking Company「八塊半 Chocolate Haven」的推薦。
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4 U/ \+ Q8 d* t5 S 延伸閱讀:( g3 u4 |! o- x4 S- s6 I
● Palo Alto Baking Company(之二)8 E4 d/ b; A0 k: q
● Palo Alto Baking Company(之一)+ N6 W' a& R) W! g7 E4 V* Y4 y
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* v0 i, g! y. T2 t- B, xPalo Alto Baking Company5 T K, {$ P& |: N3 @
地址:381 South California Avenue, Palo alto, CA94306; k* ]+ H1 x5 }- \
電話:(650) 321-3234 p9 p9 {; g3 ~3 R0 W: M
網站:http://www.paloaltobakingco.com/
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