Palo Alto Baking Company @ Palo Alto（之三）

　
, r. m) L" y* A, V5 h1 p2009 年 9 月 2 日
　
　
位於 Palo Alto 之 California Avenue 上的「Palo Alto Baking Company」是當地頗有名氣的法式糕點店，尤以巧克力類的甜點著稱。若吃得慣美式甜點，「Palo Alto Baking Company」的確是一個好選擇。
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（上圖：「Palo Alto Baking Company」隔鄰就是屢獲最佳漢堡店的「The Counter Gourmet Burgers」。）
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「Palo Alto Baking Company」歷史雖悠久，但聽說中間曾轉手經營。但給我的感覺是，「Palo Alto Baking Company」愈來愈現代化，從裝潢到糕點，都頗像有規模的連鎖店呢！
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' ^- r6 u* n% P) f5 i! I在「Entertainment Book」上每年都有「Palo Alto Baking Company」的「五折折價券」，但最高折價金額僅為「五美元」。雖然折扣不多，但每年我都會把這張折價券用掉，順便買些甜點解解饞。
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（上圖左：「Carrot Cake」，紅蘿蔔蛋糕，US$3.75。）
* J  }* q1 ]% j# l（上圖右：「Bread Pudding Cake」，麵包布丁水果蛋糕，US$3.25。）
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1 l8 w: ^$ q. d8 n4 i/ f聽說有不少餐廳就是訂購「Palo Alto Baking Company」的糕點做為甜點，而「Palo Alto Baking Company」也承辦很多外燴餐點服務。
　

  Z, e  g' F& i6 R) E/ s（上圖左：「Raspberry Tart」，覆盆子水果塔，US$4.35。）
（上圖右：「Mixed Fruit Tart」，綜合水果塔，US$4.35。）
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時下最流行的「杯子蛋糕」（Cupcakes），每個只要 US$2.00。
　
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好一陣子沒來「Palo Alto Baking Company」，發現有很多新的蛋糕樣式，頗為迷人。
　

. T6 d) K* Y1 h（上圖左：「Mandarin Mousse」，橘子口味慕司蛋糕，US$4.25。）
（上圖右：「Passion Mousse」，百香果口味慕司蛋糕，US$4.25。）
　
這次來，發現「Palo Alto Baking Company」蛋糕的選擇多得驚人。
　

（上圖：「Key Lime Tart」，萊姆塔，US$2.50。）
　
5 g3 Y# y" q/ {1 Q0 l! }7 n下圖左：「Cream Brulee」（法式焦糖布丁，US$3.50）。下圖右：「Cream Puff」（法式奶油泡芙，US$3.00）。
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麵包類的產品看起來也很不錯的樣子。
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/ n% P: l6 \. v: L（上圖左：「Almond Danish」，杏仁丹尼酥，US$2.60。）
（上圖右：「Fruit Danish」，水果丹尼酥，US$2.70。）
　
下圖：「Red Velvet Slice」（紅絲絨小蛋糕，US$3.95）。跟「Sprinkles Cupcakes」的「Red Velvet Cupcake」幾乎是同樣元素的組合，吃起來雖有幾分神似，但蛋糕體較乾。
　

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下圖：「Chocolate Mousse」（巧克力慕司蛋糕，US$4.45）。很甜。
　
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' \4 L& L$ D& c9 }' J# z可愛造型的鴨子餅乾：「Sugar Cookie」（每片 US$1.25，粗糖鴨子餅乾）。
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! {+ H; I- r. P& m: l' [3 ?/ q下圖：「Triple Berry Pie」（US$15.99，三層藍莓派）。
　
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( R" F- e& d% X「Palo Alto Baking Company」也有很多大蛋糕，可以買現成的，也可以訂做。
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這是八吋的蛋糕：「Chocolate Haven」（巧克力天堂蛋糕，US$28.95）。如果喜歡吃巧克力，一定會很喜歡這款全是巧克力製成的蛋糕。
　

　
8 {: f3 A5 \, c1 i5 V愈來愈懶得為了吃塊小蛋糕，千里遠征去買台式卅日式卅韓式稍微比較不甜的亞洲風格蛋糕，慢慢趨向開發（接受）住家附近（比較方便）的美式糕點（雖然它們宣稱是法式糕點）。但像「Chocolate Haven」這種又甜又全是巧克力的蛋糕，嗯，吃一小塊就好，絕對不會想吃第二塊（這樣好像比較省錢）。
　
整體而言，我給 Palo Alto Baking Company「八塊半 Chocolate Haven」的推薦。
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; @4 Y0 z% a  R. `! d& F. \% `　　延伸閱讀：
. L# c6 a- V3 J! E/ l. m! z　　　　●　Palo Alto Baking Company（之二）
　　　　●　Palo Alto Baking Company（之一）
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% h" O0 B! H1 R7 O7 RPalo Alto Baking Company
地址：381 South California Avenue, Palo alto, CA94306
電話：(650)  321-3234
網站：http://www.paloaltobakingco.com/
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[ 本帖最後由 美美 於 2009-9-7 10:56 AM 編輯 ]