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作者: 美美
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Red Lobster @ Milpitas

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美美 發表於 2007-11-2 13:32:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 8243|回覆: 5
  
$ X2 A9 R; J/ O/ b- N" V) X3 e* ^0 v2007 年 11 月 1 日& @, d3 N6 j5 c5 m# b
  
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「Red Lobster」一年一次的「Endless Shrimp」(鮮蝦吃到飽)促銷活動對於喜歡美式料理鮮蝦方式的愛好者而言,真是最大的福音。以 US$16.99 的價位能在高級海鮮餐廳享受開懷大啖鮮蝦的樂趣,絕對是物超所值的年度驚喜。
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redLobster_combo.jpg
; w5 c) j7 M$ [# W# i  W5 f1 K9 K" H(照片:US$16.99 鮮蝦吃到飽的菜色 @ Red Lobster。)! C9 b* V+ ?: e
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「Red Lobster」於 1968 年成立於佛羅里達州,目前是「Darden」餐飲集團麾下的一員,「Darden」是美國上市公司,同時亦擁有「Olive Garden」義大利餐廳等眾多大型連鎖餐廳。而光是「Red Lobster」在美國與加拿大目前共有超過 680 家的分店,在灣區附近也有數家分店。* q2 t' `0 T# m. G7 J' K# x6 b
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redLobster_sign.JPG
! F$ h6 y/ f( R6 b* v. X; o  
: I$ B( H9 W8 q( P! Z其實美美只知道「Red Lobster」有年度「Endless Shrimp」的熱賣活動,但從沒留心確切日期,還是看了「小猴子」的介紹才知道此活動已經開跑了呢。這個活動到 11 月 12 日為止,價位為 US$16.99,共有五種鮮蝦的料理菜式:「Buffalo Shrimp」、「Garlic Shrimp Scampi」、「Hand-Breaded Shrimp」、「Linguini Alfredo」、「Crunchy Popcorn Shrimp」。6 O! V8 T  y, M( D! J. c' |
  
- r! r0 H% y/ b; x redLobster_front.JPG   B$ H7 c' x) k! Y
  
4 [  Q/ W. P, h; ^* M+ g* m+ i「Red Lobster」除了目前的「Endless Shrimp」的促銷活動,只要上網加入其免費會員,即可在生日時獲贈一份禮物,亦可收到許多折扣消息,目前有「免費開胃菜」的折價券(加入會員後可自行列印),可和「Endless Shrimp」同時使用。但因為美美是肚量較小的一族,吃到飽的菜色都吃不完了,實在不想多點開胃菜,剛好手邊有「Red Lobster」的「Dinner US$2.00 Off」折價券(週日夾報廣告單,長期都有),也可使用於「Endless Shrimp」。所以,美美今晚享受的「Endless Shrimp」折扣後每人單價只要 US$14.99 呢。2 ?' q1 Y0 }8 l4 d$ N& j
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redLobster_inside.JPG ' k' T4 R$ z! A8 _
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免費餐前麵包:Red Lobster Biscuit(比司吉)。美美真是愛死了「Red Lobster」的餐前麵包,又鬆又綿又爽口,比司吉上塗有類似蒜味海鮮奶油,香醇極了。(因為待會兒有 Endless Shrimp,克制只吃了兩個,剩下的全打包,這是美美第一次打包餐廳的免費麵包呢。)
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redLobster_scone.JPG   H$ u# G2 i; U/ d! L5 H, ~) @
  
0 t/ ^4 o, I- r& ]: L4 P免費佐菜:「Garden Salad」(田園沙拉)。因為點餐可任選二種佐菜(two sides),可選擇兩樣皆放在主菜盤內,或將其中一種換成沙拉(可選 Garden Salad 或 Caesar Salad)。而沙拉醬也有很多選擇,我選的是 Sweet Mustard,嚐起來的味道似乎比 Thousand Island 還棒呢。& q8 K. S( h4 M7 S8 X7 v
  
  }" a9 N, e% F9 F redLobster_salad.JPG
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1 r' C4 R0 c, Q6 |5 a6 Z" K# u. f* B) Z若點「Endless Shrimp」,可以先點二份主菜(共有五種主菜可供選擇),吃完後,每次可再加點一份主菜,可無限加點,所以,基本上只要有兩人同行,大概就能嚐遍五種鮮蝦的料理方式。: h, F! Y$ r+ a- z4 l
  
7 `, ?6 Y/ Y0 I' f今天讓美美最滿意的部份,其實是服務水準,讓人有賓至如歸的感覺,吃起來就特別爽快。美美這桌的服務生,其敬業與專業的態度都讓人印象深刻。例如,剛上完第一道主菜,服務生看到美美低頭猛吃義大利鮮蝦麵,只吃到一半,就熱心地詢問美美要不要再來一盤?而且建議美美是不是想再嚐嚐另一種沒點到的料理方式。因為實在點太多了,正在猶豫該如何「善終」,服務生主動地詢問是否要盒子打包,解決美美不好開口要盒子的窘境。而最後結帳時,美美拿出「Dinner US$2.00 Off」的折價券,服務生也是神情愉快地說謝謝。& f& i& v3 ?' L6 d+ k
  
' C0 B: g1 X6 v# |8 c8 F: c美美偷偷觀察其它桌,很多客人都是點「Endless Shrimp」,而「Red Lobster」也是大方地不怕顧客開懷大吃,服務生都會主動詢問顧客還要再加點嗎?結帳前,也一定會詢問是否要盒子打包?絕對沒有把顧客當成想要貪小便宜的澳客,也不會懷疑顧客故意多點想要打包帶走。光是這些舉措,就讓美美真心佩服「Red Lobster」的「Endless Shrimp」確實成功。
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! z5 w- I# _& B4 T7 m. t+ \先前,美美曾看過一篇「Red Lobster」員工寫的網誌,是在抱怨「Endless Shrimp」政策:加重員工的工作量,只短暫吸引「蝗蟲過境」似的顧客,這些根本不可能是回籠顧客(僅每年一次),甚至因「劣幣驅逐良幣」的效應把原來忠實顧客嚇跑了。在活動期間,整間餐廳變成「吃蝦子大賽」的競技場,高級用餐氣氛破壞怠盡。
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言歸正傳,也許因為今晚非假日,且「Endless Shrimp」活動已持續好一陣子,而且也幸運地沒有到遇到心理不平衡的員工,因此對這一餐很滿意。1 O' l' ?9 D4 N/ L7 p# p' t3 b
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第一次點餐可選兩種主菜,我選的是:「Shrimp Linguini Alfredo」(鮮蝦義大利麵)與「Crunchy Popcorn Shrimp」(酥脆爆蝦)。因為是雙主菜,故每種份量約只有半份,很小巧玲瓏,反正可以繼續無限制地點餐,份量少剛好適合喜歡嚐鮮的顧客。(還可以選擇兩種配菜,一種改換成沙拉,而一種配菜我選綜合蔬菜。)(配菜的選擇也極多:烤馬鈴薯、馬鈴薯泥、炸薯條、米飯、綜合蔬菜等等。)3 q9 R& O$ L# Y& h
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redLobster_plate1.JPG 7 b3 C/ U  Y* C
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這是另一份第一次點餐的兩種主菜:「Buffalo Shrimp」(辣味炸蝦)與「Hand-Breaded Shrimp」(天婦羅炸蝦)。(配菜選的是馬鈴薯泥。)
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1 [- h; w' g/ j/ E6 C& V redLobster_plate2.JPG
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吃完後,還可以再任點同樣的或其它料理方式的「Endless Shrimp」,而再單點送來的份量似乎會多一些。這盤就是服務生看到美美愛吃「鮮蝦義大利麵」,主動再送來一盤的。
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# R0 F3 F0 `) O6 N) [( H: \ redLobster_pasta.JPG . _. {. E$ W3 q. \
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這是第五種、也是最後一種口味的:「Garlic Shrimp Scampi」(奶油蒜味蝦)。美美比較喜歡吃原味的蝦子,不太喜歡裹粉油炸的料理方式,所以覺得這道「奶油蒜味蝦」還不錯。
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redLobster_garlicShrimp.JPG ; K, l3 A7 T5 o& Z
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因為美美肚量不大,其實光是第一次點的雙主菜只能勉強吃完,是因為想把每種口味都嚐遍,加上服務生「盛情難卻」,才又加點兩道主菜。而且到最後,也是「順水推舟」地打包兩大盒回家。
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因為今晚在「Red Lobster」受到極好的服務,感覺餐點也更美味可口,以「US$16.99」的價位(呵呵,美美還用折價券,等於只付 US$14.99 呢),能在高級海鮮餐廳享受既有桌邊服務、又有無限量供應且精緻的熱騰騰現作餐點,簡直是一大享受呢。
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: i& K& q$ S! g3 n4 g* @對了,「Endless Shrimp」活動至 11 月 12 日截止,想嚐鮮動作要快喔。
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整體而言,我給 Red Lobster 「九份半 Endless Shrimp」的推薦。
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  延伸閱讀:
+ E& L* B: M  j) X' R) ^* S    ● Olive Garden @ Palo Alto
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Red Lobster( b8 P. E! k& @  K# Q
地址:503 East Calaveras Blvd., Milpitas, CA 96035! d* f# }" s7 Q! ~* f# a  E
電話:(408) 942-0781
9 M& c, T# T8 R& Y/ R2 O0 b7 h4 u網站:http://www.redlobster.com/# T( c6 p# `- a4 E% U
  
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* K, P% n( Y% r/ s# H& D* f% V  
2 Y" _( j. S' d& V$ C' C{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。/ o6 |9 q" O6 e/ I9 K! U% e& ?
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-11-2 02:49 PM 編輯 ]
maydaygirl 發表於 2007-11-2 22:02:15 | 顯示全部樓層

什么报纸啊?

很诱人哦,能说明是什么报纸吗?谢谢!
 樓主| 美美 發表於 2007-11-2 22:23:00 | 顯示全部樓層
很诱人哦,能说明是什么报纸吗?

3 M& M6 }4 @, ~! ^  ; E' a) d0 w! P0 P% Z) P
若是 "Endless Shrimp" 就是直接是 US$16.99 的價位,3 L+ |" B: B% L: S. a# f
  7 m- a$ G) y* Z
若你問的是 "Dinner US$2.00 Off" 的折價券,) s9 G/ |0 B  r3 b2 Q) C
我是從 "San Jose Mercury News" 每週日的夾報廣告單看到的,
8 W7 ]. Q# _3 ^6 D  v! r印象中每週都有... 也有可能是每個月一次... 不確定咧~
5 ?/ X2 t6 n% Q/ T  , _, B- _. T! |* H, @& y0 G
若你想找折價券,
/ u( }4 e6 t5 U; T4 e1 F可用 Google 試一試是否有網路折價券.
+ o/ b; p. ~( G其實是 "Lunch $3 Off, Dinner $4 Off" 的啦,
% b1 }* W' T8 V& h! S7 |. \% {但限兩人使用, 所以每人晚餐可折價二美元的意思~~
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tico 發表於 2007-11-3 07:20:34 | 顯示全部樓層
他的蝦都好小喔
maydaygirl 發表於 2007-11-3 12:06:54 | 顯示全部樓層

回復 3F 的帖子

謝謝了,你人真好!
roy777 發表於 2007-11-4 02:48:51 | 顯示全部樓層
我餓了...    ; [4 u  ^7 M0 m  _6 T% d
只是他的料理方式不是炸的就是奶油,. r4 |% g) n+ g- B! B7 o
我猜想應該吃不了多少就會覺得膩了吧?
$ P; A" O( P2 x% F如果是prawn就更好了!
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