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2007 年 8 月 14 日
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/ r( Z2 x9 \( i6 p今天剛好到 San Mateo 逛「San Mateo County Fair」（聖馬刁郡博覽會），晚餐時間，根據朋友的推薦，尋線來到位於市中心的「Ni-Mo Japanese Cuisine」嚐嚐鮮。「Ni-Mo」藍紫色的招牌很明顯，開車經過絕對不會錯過，而且很遠就能一眼認出來。% R) z# V1 m: I. s* I
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# |1 v8 T7 A8 J% TSan Mateo 市中心餐館林立，光是日本料理店就有廿幾家，簡直是三步一小家、五步一大家。因為是朋友推薦的，所以美美當然直接跳過「Hotaru」這間門口排滿等候用餐客人的日本料理店（美美剛好幸運地在「Hotaru」門口找到路邊停車位，而且還有前人剩下的 57 分鐘停車時間），筆直往「Ni-Mo」前進。「YouTube」公司位於「Ni-Mo」的二樓，又一個成功的矽谷淘金夢。3 {1 J% `/ |' P( I
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一進「Ni-Mo」，壽司吧台師傅比服務生還更早抬起頭來跟美美打招呼。根據美美觀察，壽司師傅臉上總是帶著笑容，很真誠地跟吧台客人聊天或回答問題。
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「Ni-Mo」的餐室其實並不大，但因為屋頂挑高的設計，整個餐室予人十分明亮寬敝的舒適感。聽說老闆是廣東人，所以服務生會講國語也會講廣東話。8 _! V, \6 H1 h& F( T5 J
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6 p; `2 u' K1 j( _: w8 Z+ t) H& T「Ni-Mo」若只聽發音，最容易讓人聯想起來的，大概是迪士尼卡通「海底總動員」（Finding Nemo）裏頭那隻小丑魚的名字。其實「Ni-Mo」是日文，意思是「雙桃」。4 W* _2 G5 O& x: n4 w4 p
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& ?- M5 {4 A- p5 @& q在點餐的同時，服務生就會送上一小碟毛豆，美美最喜歡這種贈送小菜的「優質且大方」的店家。吃人嘴軟，大部份的人看到免費開胃菜都會心情特別好，可能會多點一些菜式。' F2 `; Y5 V9 [2 v2 X: X; X& V
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' m1 w1 d. n5 ~& V+ g# N「Ni-Mo」在門口有彩色招牌的圖文並茂菜單，很是吸引人。店內的菜單套餐類的也附有彩色圖片，真是貼心的設計，最適合美美這種、光看照片與價格、喜歡了就可以點，而不用在傳統菜單的字裏行間推敲某單字到底是啥麼碗糕。
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* r. \5 C8 ^/ l- j" F( W( a「Ikura Sushi」（US$3.95，鮭魚卵壽司）。鮭魚卵每顆都很飽滿，吃起來很鮮美，完全沒有太鹹的問題。
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「Ni-Mo」大概是主打套餐類，除了圖文並茂的套餐菜單外，連價位都很讓人心動。以午餐為例，最便宜的套餐只要七、八塊美金，最豪華的也在美金十五塊以內。晩餐就稍貴一些，套餐類約 US$11 以上，但最豪華的也在美金十五塊以內。
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: v/ c* X4 q2 D- S就價位而言，我覺得十分合理。另外，有可能因為「Ni-Mo」是中國人開的日本料理店，菜式比傳統日本料理還多樣化。（只要菜單上看到「燒賣」的，就可肯定不是日本人開的日式餐館。）（是的，「Ni-Mo」的菜單上的確有燒賣。）. P* G6 W, K( B% {8 u7 c
, n: x- c: s' I! ^7 V「Ni-Mo Combination Dinner」（US$10.95）。第一次來，還是試試俗擱大碗的套餐。套餐包括味噌湯、沙拉、白飯、兩顆日式煎餃，還可從 14 種主菜中任選兩款（我選的是生魚片和烤醬牛肉）。, Y( Q% ` {. E: ^- _. _
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這是其中一款主菜的生魚片（Sashimi）。光看賣相就覺得很可口，各種顏色都有，排列得也極具藝術感。至於吃起來嘛，真的挺新鮮的喲。
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; [& q' S3 T8 o3 N! C! t這是附餐贈送的味噌湯，不像某些日本料理店味噌湯的死鹹，「Ni-Mo」的味噌湯反而帶些甜味。
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2 T7 D/ B8 E; ^2 z0 c# g: G「Dinner G」（US$11.95）。「Ni-Mo」的套餐五花八門，各種搭配都有，有些套餐的配餐也可以選擇白飯或烏龍麵（Mini Udon）。G 套餐的沙拉比較特別，是蟹肉絲與大黃瓜沙拉，沙拉醬很別緻。; z$ p! K1 {7 l& N* U: J: X
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3 X* O" W5 @' v: Z這份 G 套餐的蓋飯，可以選擇「烤鰻魚蓋飯」（Una-jyu Don）或「醬烤雞肉蓋飯」（Teriyaki Chicken）。下方白飯的份量很多，還有一隻炸得很香酥的鮮蝦天婦羅。
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G 套餐有附一小鍋鍋燒麵（Nabeyaki Udon）。雖是一小鍋，卻是料好又實在，有大片的鮭魚、鮪魚片，還有魚板、花枝等等，還有很多大白菜跟韭黃，湯頭濃郁。$ m) e G0 R( x% N) P
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9 t, @2 N5 E0 o' `8 w8 K+ R4 h7 z. a「Ni-Mo」的服務生很親切，因為今天客人不多（只約四成滿），服務生不至於太忙，還會過來詢問是否滿意餐點。尤其吧台師傅，客人進進出出一個也不漏過，歡迎光臨、謝謝光臨。. ^. Q8 T$ B' E9 [% u& }
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整體而言，我給 Ni-Mo Japanese Cuisine 「九份 Combination Dinner」的推薦。
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Ni-Mo Japanese Cuisine: Z; q) A8 h+ Y7 a- E' q
地址：73 East 3rd Avenue, San Mateo, CA 94401
: J5 d5 Y1 _& k& S電話：(650) 342-0288! [$ r. q. l% b. ]
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