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作者: 美美
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香港西貢漁港(Hong Kong Saigon Seafood Harbor R

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美美 發表於 2007-3-26 02:04:33 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 31020|回覆: 21
  
$ Y4 w8 |# d: A4 X* e" L) G- E$ {2007 年 3 月 23 日
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" s8 D2 P8 r3 j  
/ {' M' I0 j* ~8 r8 [1 w, k聽說在灣區每兩天就有一家中國餐廳新開幕,都是因為灣區亞裔人口比例極高,讓雖然生活在美國,卻宛如生活在台灣一樣方便,尤其是吃的方面。「香港西貢漁港」就是一間開幕還不到一年、卻人氣鼎沸的港式茶樓。3 ?3 }/ R* q8 W" H( b, a& Y
  % H3 n+ l. S4 ~
saigonHarbor_front.jpg
* T$ {+ g$ p8 r7 A6 e4 G  3 X2 e' h* w7 z9 p; U3 A
光聽「西貢漁港」的名字,很容易令人聯想起越南,但其實在香港也有一個地名叫「西貢」。總之,「香港西貢漁港」是純正的香港茶樓,跟越南菜絕對扯不上關係。
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* I/ z* b- N  q+ n6 i. a「香港西貢漁港」的生意只能用如日中天來形容,美美星期五中午十一點四十五分到,門口站了一堆人,聽到廣播叫號,哇,連平常時候的午餐都要排隊,真難想像星期假日會是怎樣的一番景象。
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% y; D! n+ s: W: R拿了號碼牌,先在戶外欣賞「香港西貢漁港」十分古樸的外觀:綠竹、古昔、石獅,很有特色。等了約十來分鐘,就輪到美美囉。一進門,還真嚇一跳,餐室極大,四周的壁畫是一條條色彩鮮豔的熱帶魚,鬧哄哄的,像極了清晨的漁市場。) @6 `/ C3 ^, i8 u1 f- p- J9 q2 S
  
2 R6 H( j3 A# @4 Y saigonHarbor_inside.jpg 6 X2 r# y/ j; g9 W) `( K
  
1 l  ^9 a  g  s美美被領到另一個小餐室,雖跟主餐室相連,但至少噪音量還可以接受。如果在主餐室,即使想要跟同桌的朋友聊天,可能句句都得用吼的吧。
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3 D; V# M3 y+ _2 {4 t/ @「海南雞飯」(中午特別套餐,US$6.75)。光是這份套餐,至少可得九顆半星!那一大碗雞湯飯是油飯,吃起來又香又Q;一大盤雞肉是黃毛雞,油脂部份極多,但肉質很有咬勁,又鮮又嫩,搭配二款醬汁(蔥薑油汁、甜辣醬汁),好吃得令人感動;當日例湯是酸菜尾肉汁湯,沒有過多的鹽份,搭配主菜正好。
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saigonHarbor_chicken.jpg % W& r7 S7 {; A3 p+ F7 u
  
) J; p* P! ]. \9 |# p! g1 j美美對這份「海南雞飯」真是讚不絕口,以 US$6.75 的價位而言,表現令人刮目相看。只可惜離美美家遠了點,否則美美一定常常來吃「海南雞飯」套餐,既好吃,份量也不小,物超所值的上上之選。/ e' C' L+ Z) c* d# T
  
! s% {" h) X2 W( F「香港西貢漁港」中午有飲茶,當然得試一試。何況茶點推車來來去去,怎能不動心呢?
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7 L( Z! |; ~( \" g( o「豉汁蒸鳯爪」(小點,US$2.30)。有點辣,但入味十分,好吃。
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saigonHarbor_feet.jpg 4 _. H1 e$ K0 F  Y6 Q# v" E# Q
  & G0 h  ]0 f- x" L) h
「蜜汁叉燒包」(小點,US$2.30),一籠有三個。個頭雖小小一個,但還蠻好吃的,白白嫩嫩的部份,很柔軟迷人。
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saigonHarbor_buns.jpg - K1 I* c6 [0 E8 I' P5 j
  
2 J! ]/ w4 d2 D; ?0 P2 J% Q$ X「鮮蝦腐皮卷」(中點,US$2.80)。跟美美印象中豆腐皮略呈鬆跨似的造型不太一樣,它們的炸腐皮捲比較緊緻。
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saigonHarbor_friedTofuWrap.jpg 2 b; B- G0 l; X3 [0 ^! x
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「鮮蝦腸粉」(大點,US$3.80)。「香港西貢漁港」的腸粉以皮薄聞名,是真的很薄,但不知是否放太久(生意這麼好,應該不會吧),有些皮的部份有點硬。鮮蝦很大,用很美的盤子盛著,賣相很好。
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saigonHarbor_roll.jpg
# Q, \6 ?1 a# n6 k% @; z& s  
) m$ Z8 S4 S) \, D「蒸釀鮮蝦磨菇」(廚點,US$5.80)。很別緻,但相較其它茶點,顯得貴了些,但份量也較多些。香菇去蒂後,分別塞入雞肉與鮮蝦,醬汁恰到好處,很好吃。
: S: N& E" S+ H/ ]  
) N; k6 g- O- E$ z saigonHarbor_mashroom.jpg 0 q/ T! B4 n0 ~- O) ]( C2 [
  
5 p; I0 v* ?# D& K$ {* ?" M$ a! p茶資每人 US$1.00。* C) p4 m" N( l8 S% _1 j" z
  3 F/ e. ]9 e# R9 r! N
「香港西貢漁港」的服務生分很多種,推茶點餐車的是廣東人,收碗盤的是墨西哥人,領班應該也是廣東人。一般服務生的服務跟其它茶樓差不多,但領班就很盡責,過來詢問了好幾次是否滿意。, _) e+ d- v9 |& E
  
. R. }% E$ ^; f- R帳單送上來的時候,帳單上印著 15%、18%、20% 小費金額的參考值,服務生很主動地把 15% 那兒圈了起來,感覺它們的算法好像是用稅後金額去算的(沒用計算機,不確定)。最離譜的是,領班來收帳單時,還當著美美的面把帳單打開來檢查,然後面無表情地離去,美美真的差一點忍不住要問他:我答對了嗎? (不知道有沒有人敢試試看不給小費,還能不能活著走出去?)$ k" m$ ^9 k# S( [9 G) \# _, H' {
   
6 q$ C; C' k- L2 v哈哈,開開玩笑而以。聽說中國人愈多的地方福利就愈爛,「香港西貢漁港」生意這麼好,服務生只能用累個賊死來形容,若沒有一點誘因,誰做得下去?4 M+ I$ q) ^! V6 y, J3 E
  # K, K, I% `8 T; D% i) C
整體而言,我給香港西貢漁港「九份海南雞飯」的推薦。
+ V! o* f+ Z/ ^    * Q0 K. U0 u8 n" Z
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6 \, Z2 {" u5 [  k: Z! g香港西貢漁港(Hong Kong Saigon Seafood Harbor Restaurant)# p* I6 @' V- E  |+ \3 N1 I( ^; R3 A
地址:1135 North Lawrence Expressway, Sunnyvale, CA 94089! X, ]6 _+ }2 J) D1 \
電話:(408) 734-2828  " k4 q( V: o2 P9 i4 S0 `
  $ \+ G/ @" J# P; E; E* m
  
8 p) n& v# y7 K6 C5 J5 Y* H     Y, e+ N  c* q3 [. q" W+ C  N! L
  
( G: u$ u0 d2 j' u! H; E# k{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。  w0 K1 ~# Z7 T0 W$ C
  
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4 |# K4 `/ \$ }# o* e  R[ 本帖最後由 美美 於 2007-3-26 02:07 AM 編輯 ]
hotddt 發表於 2007-6-30 08:52:54 | 顯示全部樓層
我明天中午要去吃唷,回來在跟大家分享後續報導
Hua 發表於 2007-6-30 10:35:37 | 顯示全部樓層
自己吃喔。。。不會連絡一下喔。。。。還是不想讓人跟
chemery 發表於 2007-6-30 11:00:53 | 顯示全部樓層
  3 n/ K5 r; J4 |" D2 |
自己吃喔。。。不會連絡一下喔。。。。還是不想讓人跟
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3 h+ ~' {, {4 L- s3 ~$ v喔喔~# R  D7 F6 f1 q
人家搞不好是雙方家長見面吃飯的~ :naughty:
shinji 發表於 2007-6-30 13:22:33 | 顯示全部樓層
雙方家長應該已經回台灣了啦/ f1 ~2 y, S+ d# b/ y& O$ C
說不定是拍完偶像劇要去補補身子..& w; T" H$ r* E! k, U" D4 V6 X
只是不知道大衛偶像劇取什麼片名
執壺賣笑 發表於 2007-8-17 14:18:23 | 顯示全部樓層

有小小的說明 ^^

您好,在無意中看到您對我們餐廳的評語. E/ L2 K4 P1 N, R$ \
首先,我想先謝謝您對我們西貢漁港的評語
: f) f. X" v7 }2 I4 b3 @美美~是這樣的 在信用卡的收據那邊捏 是印著15% 跟 20% 的小費金額參考值,那是信用卡機器已經設定好的 而且是稅後金額沒錯 (妳猜對囉) 我們圈起來是因為客人就可以參考 不用自己計算  而且小費已經是美國生活的一部分了 您說是嗎?+ L9 F/ q9 B  I2 F$ n
還有阿 就是 為什麼我們必須要打開帳單的holder是因為我們必須確定客人有在信用卡收據上簽名 因為有發生過 客人沒簽名 然後停止付款 所以我們有規定必須要確認客人是否有簽名 有時客人忘記簽名才能當場請他們補簽, 或是有時客人給現金有時會數錯 當服務生的他們都必須要確認後才能交回給櫃台小姐,; i. k4 V/ l) |7 z! P9 F
我會轉告他們請不要在客人面前打開來確認,因為這樣可能會造成客人的反感
6 j6 J& a6 l7 {我也會轉告他們多點笑容的 ) [$ q! e. o: d
也歡迎您再度光臨喔
hotddt 發表於 2007-8-17 14:33:26 | 顯示全部樓層
原帖由 執壺賣笑 於 2007-8-17 03:18 PM 發表 0 F% x2 P9 z9 K% J2 Z* E. k0 W6 @& Q
您好,在無意中看到您對我們餐廳的評語
. ^* M$ ]/ M) s0 x, e( M5 R" T首先,我想先謝謝您對我們西貢漁港的評語 , f0 h9 [2 y0 p  _. O9 Q
美美~是這樣的 在信用卡的收據那邊捏 是印著15% 跟 20% 的小費金額參考值,那是信用卡機器已經設定好的 而且是稅後 ...

. F8 ?' D$ a! v6 n- Y
5 L9 F, G$ @5 y% W0 _; J0 n感情是餐廳的扛罷子上來說話啦. H; k# @3 [7 X# f' \2 Y0 X
謝謝你這麼認真的說明0 j8 H- y+ H# L, V/ l* N6 Q
/ v( T5 M; ]5 ?
經過你的解說,相信..........客人一定天天爆滿
* q1 d7 A9 W" A3 l) |; f7 r- R$ |* M7 t' p$ E) U+ c" {  w' s# H
建議一下,可不可以加個甜點, "西米露布丁"
. ~# g; k0 J$ Y* h1 x$ a" k3 s7 e* w3 w
同學們,一起相約去嚐嚐,不要枉費餐廳扛霸子的用心解說唷
cathy925 發表於 2007-8-17 14:52:03 | 顯示全部樓層
我喜歡他們的椰子糕
# S$ Y$ O5 E$ R. y上次吃了三盤6 K% V0 d  C) Q8 ]9 `! f( w
醉香居的西米露布丁也很好吃,但周末才有, w* ?5 v* W/ _/ C
: R) }. s+ @; }/ g( G4 u
我每次吃飲茶都專找甜點的
JPM 發表於 2007-8-17 15:41:00 | 顯示全部樓層
慘!!( W5 }0 v: D7 x" X# d

, l4 @' d" ?" |0 P) _1 `+ R- ~看了介紹後..
5 s6 O% J2 b( t: A" L$ W+ A) z& E' n. R9 m# K
心中忽然燃起了海南雞飯的怨念 +_+! k$ }* @. K% E! W: s, g

& f2 p+ f! H9 P已經好久沒吃到好吃的港式海南雞飯了...3 ~/ S: x' h  Q! x

/ K. l. C5 b! n) U4 r光看那個蔥薑油汁..還有黃亮黃亮的飯就餓了..4 V% z( J. l8 i1 C, l& f8 Q, B
. y, B! X) Z% c, C2 z2 w& g
改天去試試
shinji 發表於 2007-8-17 20:53:51 | 顯示全部樓層
如果說是ustsu的學生會不會有打折啊??
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