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/ {' M' I0 j* ~8 r8 [1 w, k聽說在灣區每兩天就有一家中國餐廳新開幕,都是因為灣區亞裔人口比例極高,讓雖然生活在美國,卻宛如生活在台灣一樣方便,尤其是吃的方面。「香港西貢漁港」就是一間開幕還不到一年、卻人氣鼎沸的港式茶樓。3 ?3 }/ R* q8 W" H( b, a& Y
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光聽「西貢漁港」的名字,很容易令人聯想起越南,但其實在香港也有一個地名叫「西貢」。總之,「香港西貢漁港」是純正的香港茶樓,跟越南菜絕對扯不上關係。
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* I/ z* b- N q+ n6 i. a「香港西貢漁港」的生意只能用如日中天來形容,美美星期五中午十一點四十五分到,門口站了一堆人,聽到廣播叫號,哇,連平常時候的午餐都要排隊,真難想像星期假日會是怎樣的一番景象。
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% y; D! n+ s: W: R拿了號碼牌,先在戶外欣賞「香港西貢漁港」十分古樸的外觀:綠竹、古昔、石獅,很有特色。等了約十來分鐘,就輪到美美囉。一進門,還真嚇一跳,餐室極大,四周的壁畫是一條條色彩鮮豔的熱帶魚,鬧哄哄的,像極了清晨的漁市場。) @6 `/ C3 ^, i8 u1 f- p- J9 q2 S
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1 l ^9 a g s美美被領到另一個小餐室,雖跟主餐室相連,但至少噪音量還可以接受。如果在主餐室,即使想要跟同桌的朋友聊天,可能句句都得用吼的吧。
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3 D; V# M3 y+ _2 {4 t/ @「海南雞飯」(中午特別套餐,US$6.75)。光是這份套餐,至少可得九顆半星!那一大碗雞湯飯是油飯,吃起來又香又Q;一大盤雞肉是黃毛雞,油脂部份極多,但肉質很有咬勁,又鮮又嫩,搭配二款醬汁(蔥薑油汁、甜辣醬汁),好吃得令人感動;當日例湯是酸菜尾肉汁湯,沒有過多的鹽份,搭配主菜正好。
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) J; p* P! ]. \9 |# p! g1 j美美對這份「海南雞飯」真是讚不絕口,以 US$6.75 的價位而言,表現令人刮目相看。只可惜離美美家遠了點,否則美美一定常常來吃「海南雞飯」套餐,既好吃,份量也不小,物超所值的上上之選。/ e' C' L+ Z) c* d# T
! s% {" h) X2 W( F「香港西貢漁港」中午有飲茶,當然得試一試。何況茶點推車來來去去,怎能不動心呢?
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7 L( Z! |; ~( \" g( o「豉汁蒸鳯爪」(小點,US$2.30)。有點辣,但入味十分,好吃。
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「蜜汁叉燒包」(小點,US$2.30),一籠有三個。個頭雖小小一個,但還蠻好吃的,白白嫩嫩的部份,很柔軟迷人。
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2 J! ]/ w4 d2 D; ?0 P2 J% Q$ X「鮮蝦腐皮卷」(中點,US$2.80)。跟美美印象中豆腐皮略呈鬆跨似的造型不太一樣,它們的炸腐皮捲比較緊緻。
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「鮮蝦腸粉」(大點,US$3.80)。「香港西貢漁港」的腸粉以皮薄聞名,是真的很薄,但不知是否放太久(生意這麼好,應該不會吧),有些皮的部份有點硬。鮮蝦很大,用很美的盤子盛著,賣相很好。
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) m$ Z8 S4 S) \, D「蒸釀鮮蝦磨菇」(廚點,US$5.80)。很別緻,但相較其它茶點,顯得貴了些,但份量也較多些。香菇去蒂後,分別塞入雞肉與鮮蝦,醬汁恰到好處,很好吃。
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5 p; I0 v* ?# D& K$ {* ?" M$ a! p茶資每人 US$1.00。* C) p4 m" N( l8 S% _1 j" z
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「香港西貢漁港」的服務生分很多種,推茶點餐車的是廣東人,收碗盤的是墨西哥人,領班應該也是廣東人。一般服務生的服務跟其它茶樓差不多,但領班就很盡責,過來詢問了好幾次是否滿意。, _) e+ d- v9 |& E
. R. }% E$ ^; f- R帳單送上來的時候,帳單上印著 15%、18%、20% 小費金額的參考值,服務生很主動地把 15% 那兒圈了起來,感覺它們的算法好像是用稅後金額去算的(沒用計算機,不確定)。最離譜的是,領班來收帳單時,還當著美美的面把帳單打開來檢查,然後面無表情地離去,美美真的差一點忍不住要問他:我答對了嗎? (不知道有沒有人敢試試看不給小費,還能不能活著走出去?)$ k" m$ ^9 k# S( [9 G) \# _, H' {
6 q$ C; C' k- L2 v哈哈,開開玩笑而以。聽說中國人愈多的地方福利就愈爛,「香港西貢漁港」生意這麼好,服務生只能用累個賊死來形容,若沒有一點誘因,誰做得下去?4 M+ I$ q) ^! V6 y, J3 E
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整體而言,我給香港西貢漁港「九份海南雞飯」的推薦。
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6 \, Z2 {" u5 [ k: Z! g香港西貢漁港(Hong Kong Saigon Seafood Harbor Restaurant)# p* I6 @' V- E |+ \3 N1 I( ^; R3 A
地址:1135 North Lawrence Expressway, Sunnyvale, CA 94089! X, ]6 _+ }2 J) D1 \
電話:(408) 734-2828 " k4 q( V: o2 P9 i4 S0 `
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( G: u$ u0 d2 j' u! H; E# k{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。 w0 K1 ~# Z7 T0 W$ C
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