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作者: 美美
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香港餅家(Hong Kong Bakery & Cafe)@ Mountain View

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美美 發表於 2008-7-23 14:59:07 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 11935|回覆: 4
 
9 ~. d- U" m8 v  p* s2008 年 7 月 14 日* U* v+ }- F9 W$ x% C; b6 ~
 . m' l6 E8 c8 E, U: b- c% \. C6 V5 j
 
) K; K0 Q3 D8 G4 v* s, ?, g6 j在 Mountain View 的 Castro Street 上來來回回走了不下百遍,這家「香港餅家(Hong Kong Bakery & Café)」也經過無數次,每次都筆直地走過,從來沒正眼瞧過它(其實很久以前有進去看過一次,覺得店內黑黑暗暗、東西看起來也不怎麼吸引人)。今天經過時,突然發現它們的招牌變成嶄新的(可能換很久了,只是我一直沒注意而以),決定給它一個機會進去瞧瞧。9 p3 X( {# k' W9 Z  ^
 
5 F6 Z8 o4 n& `6 ` hongKongBakery_front.JPG
" g2 T. q9 L  N( a) \( H 
6 j) I. A8 ]# R5 k7 {0 l# y招牌是新的,室內感覺也變得比較新一點,但店內還是小小的,各式糕餅類的小點心種類很多。經過這家的,看起來好像是一對香港老夫婦,也會說國語。
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) \; p3 c: b! H# j# ~ hongKongBakery_all.JPG + p; `5 I; O# _! `4 U) s4 p3 G
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個人化的小蛋榚有不少選擇,可惜賣相沒有很吸引我。像下圖上方的白色圓塔狀的「雀巢蛋糕(US$2.45)」與下圖右上方的「黑森林蛋糕(US$3.25)」,是屬於比較貴的糕點。
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hongKongBakery_cakes.JPG % W( B1 h- |5 d5 _/ w9 b$ @; ~
 
  U5 S/ }2 j/ r5 T! Z. ?下圖最左邊是「Emperor's Cake」,右邊的是櫻桃與草莓奶油蛋糕。每個都是 US$2.45。; k' G) C5 d& z) K% O
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hongKongBakery_cakes2.JPG $ U3 P5 b  q& @8 Z( l+ X
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下圖左:「Lemon Cake」(US$1.95)。下圖右:「Chocolate Mousse Cake」(US$1.95),我有買這個,份量不小,但口味普通。; l* v, M/ q% @+ R! q* d8 L
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hongKongBakery_cake3.JPG
* D7 {! b" ~& t/ S0 e/ H" n 
7 K  t8 U  e( N* U3 W7 Z: V! H「Fruit Tart(水果塔)」也是每個 US$2.45。雖說是為了保鮮,但用保鮮膜蓋住,就覺得不夠正點美味。
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" b3 Z, U& k$ ^  B; J: K hongKongBakery_tarts.JPG ; v+ _5 w3 I5 y4 P* S8 l, H
 
9 U/ K* F. }* F) ?; {1 l! k在「香港餅家」也有賣一些麵包,例如焗奶黃包、豆沙包、芋頭包等等,價位約每個 US$1.45。7 c% B0 ~- H: _' b  I# k" d3 M1 P
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hongKongBakery_bread.JPG
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: o7 F! c* }( L9 E也有炸芝麻球(US$0.95)、咸水角(炸的水餃,每個 US$1.00)、熱狗包(US$1.35)。剛好有一位台灣的顧客也來買東西,她跟美美推薦「香港餅家」的「蛋塔」(US$1.30)(是傳統蛋塔,不是葡式蛋塔),說是很好吃,但今天已經賣完了。
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hongKongBakery_fried.JPG 7 r- c( {+ s" \. A% w
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還有各種小餅乾,也有賣小月餅,例如蓮蓉小月餅、棗泥小月餅,每個 US$1.60。% w# b$ l% P+ Q7 N; Z% T
 
9 [7 X" T& ]1 f9 l5 j: c! v" F hongKongBakery_cookies.JPG
) A1 k3 N5 m3 [5 ? 
4 h0 {/ I% ^5 |3 `: O3 t此外,「香港餅家」在後面廚房也有很多蒸的東西,例如菜包、肉包、蒸奶黃包、馬來糕、棕子,甚至可定製壽桃包呢!) ~& X$ n7 m: n0 D# G. B5 ~& q
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「香港餅家」賣的糕點麵包類的東西很多,很像小小雜貨店咧,東西價位還算便宜,但不是走精緻路線。港式的麵包,至少跟台灣口味比較類似。
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整體而言,我給香港餅家「八個半蛋塔」的推薦。
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. J3 l; v7 m0 h; q  @& B1 S3 x香港餅家(Hong Kong Bakery & Cafe)
$ G& m# d+ ]* j. ]+ n地址:210 Castro Street, Mountain View, CA 94041
: W! e1 N4 ^  `6 B! j' F6 W, F電話:(650) 969-3153
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* \% ?. M; N) r% E/ O2 U* C" | . B" D. V, y" R
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. K8 N, {- o% }5 y, G+ Y{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。  
array 發表於 2008-7-23 15:24:52 | 顯示全部樓層
早上剛出爐的波蘿麵包還不錯喔  很多上班族會買一份在去上班或是搭火車
' m# t! W3 F7 k' i' ?2 z通常直接從爐子熱熱的賣, 賣完好像就沒了
. r0 Z5 e) _6 g6 r0 y  F; `4 N1 z* e" U' t
不過自從我開始自己做麵包  這家已經很久很久沒去了
misshsiu 發表於 2008-7-23 16:56:14 | 顯示全部樓層
原帖由 array 於 2008-7-23 03:24 PM 發表 / u- k# P8 O7 {( G3 d+ G3 W  r" T7 h& D
早上剛出爐的波蘿麵包還不錯喔  很多上班族會買一份在去上班或是搭火車8 r; T8 _, u9 j) o- V2 K5 H( \
通常直接從爐子熱熱的賣, 賣完好像就沒了( g) b+ o$ x( X: N/ P
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不過自從我開始自己做麵包  這家已經很久很久沒去了

8 a& U8 \- {0 d0 Y; N) i! S! u3 I, l& Z, K( }, \

1 P8 ?: X0 A' u5 j對我來說看起來都還不錯
! R1 e* E) H  U: f5 K4 Z& {, k% X/ d" |6 n; q) v, x8 l1 N0 l( }
ARRAY什麼時候也來個版教偶們怎麼做麵包呀?) Y5 ^" {9 a3 L% v7 m+ A, v
唉…經濟不景氣,什麼都想DIY了: s7 h* k2 Y" z/ m6 S
1 N& n+ R+ t; G. M! b
美美大大/ k& J! \0 c% v+ H8 ], {
隨便一提% H; ^' Y6 a5 F( t4 [# B; h6 T
July 26-27在Berkeley有Kite Festival 9 x3 c6 ]; U7 `
http://www.highlinekites.com/Berkeley_Kite_Festival/0 }9 ^3 B& U  M. t7 t5 {; B* Y
報給大家知囉
& u4 I5 {% M' `; K
 樓主| 美美 發表於 2008-7-23 23:15:39 | 顯示全部樓層
 
, o% B2 C: z5 N對呀, 對呀, 我才正在想說: 哇, 會自己做麵包, 那可真夠賢慧咧~+ S5 N* @) o  I! }
 
* J2 p, t$ T7 @1 Y, c不過, 如果只做給自己一個人吃 (恐因手藝不足, 無人要吃)# I4 n, @7 G7 X4 M8 S' b( g
一次只做幾個, 似乎不划算?
8 A2 B9 n! w+ x5 o$ E6 S唉, 反正我本來就不以賢慧出名, 還是去用買的好了!
array 發表於 2008-7-26 21:16:59 | 顯示全部樓層
自己做麵包不難拉  重點是要道具
; m8 I* d( f3 T5 _  g最基本要一台麵包機, 更好是有一台 kitchen aid
/ x2 m2 m/ e; c% A7 U8 e+ j( Q" K$ X/ }
住加州的確不需要自己做, 我是因為貪吃吧  . v  D$ h1 v3 ~* T& N
老是嫌外面賣的不夠好吃, 夠好吃的又太油太甜太貴 等等等
4 p4 C/ ?7 f- z7 z8 C) L/ h$ S' q$ N
貼一下教我做蛋糕麵包的朋友網誌
% T6 @$ _- `& c0 |. ]- _' ~http://www.wretch.cc/blog/magting
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