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作者: 美美
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香港餅家(Hong Kong Bakery & Cafe)@ Mountain View

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美美 發表於 2008-7-23 14:59:07 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 11720|回覆: 4
 
. f$ k$ a! n7 o, N& j2008 年 7 月 14 日
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在 Mountain View 的 Castro Street 上來來回回走了不下百遍,這家「香港餅家(Hong Kong Bakery & Café)」也經過無數次,每次都筆直地走過,從來沒正眼瞧過它(其實很久以前有進去看過一次,覺得店內黑黑暗暗、東西看起來也不怎麼吸引人)。今天經過時,突然發現它們的招牌變成嶄新的(可能換很久了,只是我一直沒注意而以),決定給它一個機會進去瞧瞧。
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hongKongBakery_front.JPG
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招牌是新的,室內感覺也變得比較新一點,但店內還是小小的,各式糕餅類的小點心種類很多。經過這家的,看起來好像是一對香港老夫婦,也會說國語。: _% [; n; W& z! @
 
1 g4 D: K' k' I$ p4 L- o* a& |# U- e hongKongBakery_all.JPG
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4 @5 Q# |1 j0 S% z# ]% c( o個人化的小蛋榚有不少選擇,可惜賣相沒有很吸引我。像下圖上方的白色圓塔狀的「雀巢蛋糕(US$2.45)」與下圖右上方的「黑森林蛋糕(US$3.25)」,是屬於比較貴的糕點。
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hongKongBakery_cakes.JPG
( T$ E9 m" W& x4 F% Q+ |' h/ ~ 
0 ~4 e' w# }4 ~下圖最左邊是「Emperor's Cake」,右邊的是櫻桃與草莓奶油蛋糕。每個都是 US$2.45。
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hongKongBakery_cakes2.JPG ! F3 b7 N2 q+ G% j- a# m: f
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下圖左:「Lemon Cake」(US$1.95)。下圖右:「Chocolate Mousse Cake」(US$1.95),我有買這個,份量不小,但口味普通。4 t" \/ N/ w* k3 C0 w
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hongKongBakery_cake3.JPG ) n( u/ ]7 l3 w' c; X# v% T$ g
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「Fruit Tart(水果塔)」也是每個 US$2.45。雖說是為了保鮮,但用保鮮膜蓋住,就覺得不夠正點美味。7 d; `) v1 v5 Y2 j/ c& v
 
) r( z5 e7 I( G. D; `- F hongKongBakery_tarts.JPG 5 {3 J0 D$ s$ m: {5 H
 
. s1 B0 H- z9 |在「香港餅家」也有賣一些麵包,例如焗奶黃包、豆沙包、芋頭包等等,價位約每個 US$1.45。
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) A6 e* _# O' E" S. {* k3 Z hongKongBakery_bread.JPG ) i3 ^5 J0 O' z. J
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也有炸芝麻球(US$0.95)、咸水角(炸的水餃,每個 US$1.00)、熱狗包(US$1.35)。剛好有一位台灣的顧客也來買東西,她跟美美推薦「香港餅家」的「蛋塔」(US$1.30)(是傳統蛋塔,不是葡式蛋塔),說是很好吃,但今天已經賣完了。) m* w* c& s& Y) p
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hongKongBakery_fried.JPG 1 W! r6 M3 ~/ ~( j( _+ v7 j% Z9 F4 L
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還有各種小餅乾,也有賣小月餅,例如蓮蓉小月餅、棗泥小月餅,每個 US$1.60。! a: T4 i  M6 f+ g
 
7 i) B5 K6 `& M( _2 e2 l2 ^& a hongKongBakery_cookies.JPG 9 v7 w0 g6 T. S5 g' s
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此外,「香港餅家」在後面廚房也有很多蒸的東西,例如菜包、肉包、蒸奶黃包、馬來糕、棕子,甚至可定製壽桃包呢!4 D* B) ~+ X9 P: Q9 A. u& A/ C
 
; h& t7 T* ]# ^' `% K, V6 i% G「香港餅家」賣的糕點麵包類的東西很多,很像小小雜貨店咧,東西價位還算便宜,但不是走精緻路線。港式的麵包,至少跟台灣口味比較類似。9 b  ~  G/ h/ K2 @/ h
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整體而言,我給香港餅家「八個半蛋塔」的推薦。: K% V+ L" g1 z- y$ \
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" }+ D0 E3 o8 f4 B: K0 I5 |+ h香港餅家(Hong Kong Bakery & Cafe)
, x+ A0 Y" S6 l/ a. p- m# g, ?地址:210 Castro Street, Mountain View, CA 940415 v' r& g) V7 m. p$ S. R
電話:(650) 969-3153
' R' {0 i: z$ ~$ X8 r# }' k : ~/ G  l9 `# r4 g# B* S3 n
 , Y2 p7 V  r* `0 y. I- c2 o2 a% C9 x
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" H% F: ]& T$ i1 u2 e& S- Q{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。  
array 發表於 2008-7-23 15:24:52 | 顯示全部樓層
早上剛出爐的波蘿麵包還不錯喔  很多上班族會買一份在去上班或是搭火車
$ |: [" a  H8 X: u& ]2 U通常直接從爐子熱熱的賣, 賣完好像就沒了
/ h4 G1 {& e4 n& z  I2 y, ^2 x- p+ d% M. A9 k8 C$ j/ f$ I
不過自從我開始自己做麵包  這家已經很久很久沒去了
misshsiu 發表於 2008-7-23 16:56:14 | 顯示全部樓層
原帖由 array 於 2008-7-23 03:24 PM 發表
! y0 c- }* f+ h5 O! j早上剛出爐的波蘿麵包還不錯喔  很多上班族會買一份在去上班或是搭火車2 p! k8 A! I& N
通常直接從爐子熱熱的賣, 賣完好像就沒了  P& t$ Z" V3 O8 \* K

' |! _+ l( i- k  x) \, ?) P不過自從我開始自己做麵包  這家已經很久很久沒去了
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' x' g6 y- W; L. i: U對我來說看起來都還不錯
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ARRAY什麼時候也來個版教偶們怎麼做麵包呀?
0 T. Z" g  o7 v' _1 o唉…經濟不景氣,什麼都想DIY了
! k0 W3 M: M+ @4 y2 B  M5 Z: f5 z  t" P$ M7 E' N* `. y" w% w6 a( s5 O
美美大大7 Y; g1 P9 a1 M: @
隨便一提
8 L# q) U+ ]6 N% FJuly 26-27在Berkeley有Kite Festival % d& s: }% A9 k* ^1 k
http://www.highlinekites.com/Berkeley_Kite_Festival/
' \* c. Q( m, Z報給大家知囉
' A  L) d' P% O  l6 }6 t
 樓主| 美美 發表於 2008-7-23 23:15:39 | 顯示全部樓層
 
% ?( o* p4 V2 j/ _  J; T對呀, 對呀, 我才正在想說: 哇, 會自己做麵包, 那可真夠賢慧咧~
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' \0 M2 W. Y* N" v  a  I! V) Q; R不過, 如果只做給自己一個人吃 (恐因手藝不足, 無人要吃)! L; ~) n6 C6 w, c: V. E$ @" p! n( p
一次只做幾個, 似乎不划算?, F' ~* ~6 K1 l( |2 u
唉, 反正我本來就不以賢慧出名, 還是去用買的好了!
array 發表於 2008-7-26 21:16:59 | 顯示全部樓層
自己做麵包不難拉  重點是要道具6 h* M0 a( V+ y& ^+ C
最基本要一台麵包機, 更好是有一台 kitchen aid
4 m4 ^5 g& e$ f. y# x6 f: x- g5 A9 M6 z; H( Q! T7 ~% ?1 e
住加州的確不需要自己做, 我是因為貪吃吧  
/ |. n& c2 v3 V老是嫌外面賣的不夠好吃, 夠好吃的又太油太甜太貴 等等等
$ S4 Y, K" e. p5 D/ l6 e2 ^* y% _! g8 y' |6 d# e/ p) E
貼一下教我做蛋糕麵包的朋友網誌. j5 ~: D; v. W& ?1 C8 o
http://www.wretch.cc/blog/magting
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