USTSU

作者: 美美
檢視: 8534|回覆: 0

主題標籤Tag

more +隨機圖賞Gallery

單人房出租,$ 1000全包,靠近San Jose Downtown單人房出租,$ 1000全包,靠近San Jose Downtown
舊金山Cayuga Terrace (94112)單間雅房出租_AAU_SFSU_USF_CCSF舊金山Cayuga Terrace (94112)單間雅房出租_AAU_SFSU_USF_CCSF
A newly renovated private room with brand new furniture for rentA newly renovated private room with brand new furniture for rent
舊金山日落好區雅房、套房出租舊金山日落好區雅房、套房出租
单人房间出租 Summer/Fall 2024 - 距离CSULB 1.9mi Long Beach单人房间出租 Summer/Fall 2024 - 距离CSULB 1.9mi Long Beach
爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租1000爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租1000

Mayfield Bakery & Cafe @ Palo Alto

[複製連結]
美美 發表於 2009-2-24 23:23:45 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 8534|回覆: 0
 . |" }$ n0 e  n+ I
2009 年 2 月 19 日
: c* {$ \, e; Q; [ 7 I- G6 I0 z0 {  T% i/ D
 4 D, k, ^5 R! Z8 u, G5 A  C
若要論及本月份在 Palo Alto 最受矚目的新餐廳,必屬位於「Town and Country Village」購物商圈的「Mayfield Bakery & Café」。若以門戶而論,這家「Mayfield Bakery & Café」與「Spruce」、「The Village Pub」、「Pizza Antica」系出同門,難怪未演先轟動。
2 x: C+ L1 U+ J- ~: }% ]: p9 C + Q6 g* q1 l# e0 f* w1 U0 O
mayfieldCafe_front.JPG 7 _; J" T  y+ b% [6 d# B. B, P
 , [/ ], {, i6 R5 X: Q. V
「Mayfield Bakery & Café」在二月份才剛在「Town and Country Village」新開幕,光聽名字(Bakery & Café)不難猜測它由二部份(麵包店與餐館)組成,分別由大有來頭的甜點師傅(糕點師傅曾待過「Hawthorne Lane」、「Boulevard」)與大廚與主持。- k9 R$ C5 h/ Z( X
 
) Q1 z$ E' }0 J8 Q5 s  b8 f「Mayfield Bakery & Café」的餐廳部份,供應的是新式美國料理,特色是以燒木材烤爐(Wood fired oven)料理的餐點。有供應午餐、晚餐,亦有假日早午餐(Brunch)。餐點價位約一、廿美金。' G( m* G4 e, Q+ r9 G/ c. U1 V3 j
 9 W) M# U! b4 A8 `/ ~! M. K
mayfieldCafe_restaurant.JPG
' q$ W1 b& ^, B/ r1 E(上圖:從 Bakery 看 Café 一景。)" r8 o6 M0 |0 r# l% s
 
3 t9 T- Q1 X5 o; Z「Mayfield Bakery & Café」的麵包店營業時間是從早上七點到晚上七點。所有麵包都是在此新鮮烘培的,而且有很多麵包是經長時間慢慢發酵的。
- N, Z5 K5 D; Y% ` 3 Q+ b5 F( g/ p# |, @
mayfieldCafe_counter.JPG
9 z: k9 P. Q; S$ G" C 3 H+ Q" O1 _7 U/ R; R! \
整間麵包店充滿咖啡的芳香與麵包的香氣。看到種類繁多的各式各樣麵包,真讓人興奮,真高興在離家不遠處,又新開這麼一家好品質的麵包店。
3 Q* k' P3 x0 C- Y$ d - \5 K' q4 L* G- G
mayfieldCafe_breadAll.JPG 5 w' Q( t8 P0 ?9 P! U9 @' k9 e* G. V/ p
 , [: f! N: R" _' \; l
抽不出時間來試試「Mayfield Bakery & Café」的餐點,就先從麵包開始吧。
9 L" b7 f- Y8 P( I3 x* p9 | 
( L+ f; Z; u* b# a" X( ] mayfieldCafe_bread.JPG
1 |2 b  \' S/ E4 F  V: M) r 
# y$ Z0 {3 Z8 v' B2 p( E「Mayfield Bakery & Café」有名的「紅蘿蔔蛋糕(Carrot Cake)」,算它們的鎮店之寶喔。(我沒問一個大蛋糕的價格是多少。)
8 c* x. K( D* V1 Y5 m 
/ i) R. t" |' |* j$ @ mayfieldCafe_cakeWhole.JPG # S6 ?9 V) |* ^( }) {
 6 Y: E: G4 ]- p" Y' _4 a
「Carrot Cake」(US$4.95,紅蘿蔔蛋糕)。說真的,「Carrot Cake」的賣相並不吸引我,充其量讓我只想買塊來嚐嚐、有「到此一遊」的了無遺憾即可。沒想到咬了一口後,讓我大大改觀(結果三兩下就把這塊蛋糕吃個精光),難怪有人如此推薦「Mayfield Bakery & Café」的「Carrot Cake」!蛋糕體十分溫順溼潤,完全沒有紅蘿蔔的怪味道,白色的糖霜並不會過甜,搭配著吃真是絕妙好味道。
' S" {$ l0 N& x# K   u' e0 |6 U: }' l, @, r* d
mayfieldCafe_carrotCake.JPG
, f6 n; h' F1 C   z' |; N1 K: W4 G8 a* T& }3 r8 p
「Mayfield Bakery & Café」還有賣不少一人份的小甜點,例如:提拉米蘇、乳酪蛋糕之類的。但今天來得早,小甜點尚未完全出爐(聽說要早上十一點以後才會比較齊全)。但「Mayfield Bakery & Café」的小甜點價位也是走高級路線,平均一個小甜點都要五美元。  X2 u- {+ `( }4 f8 Q) v
 , Z' h6 q! b& b0 I
mayfieldCafe_tart.JPG / W+ o! Z% ~! x8 _9 |
 & M; n8 I9 ?8 H' Q+ v6 ~" y
「Cheese & Raspberry Danish」(US$3.00,乳酪與覆盆子口味酥皮麵包)。「Mayfield Bakery & Café」的麵包真是好吃得沒話說,當然價格也是高人一等。
# b' a7 H+ W6 I1 O8 Z+ ] 
1 K1 R- u, S. l- D% e6 E$ z8 Z% E mayfieldCafe_danish.JPG
0 Q2 r9 W) Q& R* C3 F 5 Y* N9 W. Q4 r+ {( L  l- r
因為「Mayfield Bakery & Café」的麵包與甜點都很出色,臨走時決定加買一條法國長棍子麵包(US$2.50,French Baguette)。它們的法國麵包是屬於較結實的那一種(不是空心,像 ACMC 麵包就比較空心),正合我胃口。
$ ?9 M) F7 }% ?, B# s/ |! M1 Q) i/ m( T0 k
mayfieldCafe_baguette.JPG
( V! j: e* p% Z2 [* _ # ]3 [1 y* L* U7 F1 I& o: g  ~
下圖(左):「Latte」(拿鐵咖啡,US$3.00)。下圖(右):「Hot Chocolate」(熱巧克力,US$3.00)。「Mayfield Bakery & Café」的咖啡雖然號稱自家烘培,但我覺得咖啡喝起來很普遍,不難喝、但也不算好喝。熱巧克力嘛,就完全沒有價值,喝起來很像用廉價罐裝巧克力粉沖泡的(而且還泡得淡如水)。
+ [6 X' q4 F& r  c: r# [. J 
" l6 M5 \+ a- G  N mayfieldCafe_drink.jpg ( ~+ W3 ~# ]' \6 i% O& Y) G
 
  r+ e  w. j* H8 G有了「Mayfield Bakery & Café」的加入,加上先前的「Kara's Cupcakes」,以及預計今年底在此開幕的「Trader Joe's」,「Town & Country Village」真是愈來愈熱鬧。' Q, K) g# J" ~* u2 Q" Z
 $ r3 f, u9 k/ P! s  q' x, D
「Mayfield Bakery & Café」不論是麵包還是甜點,都很讓人滿意(但飲品就沒有相同的水準),希望有機會可以到餐廳部份享用餐點。如果你喜歡「The Village Pub」(在 Woodside)、「Spruce」(在 San Francisco)、「Pizza Antica」(在 San Jose)這幾家餐廳,那來「Mayfield Bakery & Café」用餐,肯定不會失望。
4 [5 N, a! P/ f$ F 1 R' I. l6 v' R! _7 b( n" ?
整體而言,我給 Mayfield Bakery & Café「九塊紅蘿蔔蛋糕」的推薦。
" l: @9 o# b& j, M) `8 t: b 
  C1 y8 C* e) i* t   I! t: G4 Z2 c; \  \) A8 I
 . h% }7 g1 a# Y# y" M
  延伸閱讀:: ?2 {: u, p5 ]) R2 {; L" O8 @; S
    ● Kara's Cupcakes @ Palo Alto
2 A- L% o0 B7 |7 z. S5 V5 ^3 M 0 u! E( v4 u: A7 E, O
 
6 R; Q2 U6 Z1 ?( Z% u1 u; {7 V 
3 U: C6 }6 g% b3 S* l/ ] 
9 t/ ]0 P( l1 w" d2 K$ @Mayfield Bakery & Café
+ r: K5 p6 P% A* {% p地址:855 El Camino Real, Palo Alto, CA 943015 ?; T! ]6 R/ X. Q, D) U, p* k) e  s
電話:(650) 853-9200
+ T, ^0 {1 @2 I) x網站:http://www.mayfieldbakery.com/( M5 U# x  A  ?5 y+ Q' B. ?4 D% n
 
0 S/ S6 D9 T3 X6 K 
+ A$ q' R! @0 j* Z 
, D" [2 S5 A7 |  T7 H! \ 1 W  u* s0 e2 V. r. N* Q
{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。2 Y- `3 l. C( g1 u
+ ]& M: \/ ^) ]" |4 A+ M8 S
[ 本帖最後由 美美 於 2009-2-24 11:41 PM 編輯 ]
你需要登入後才可以回覆 登入 | 成為會員

本版積分規則

小黑屋|手機版|Archiver|USTSU

GMT-8, 2025-4-3 19:11 , Processed in 0.025046 second(s), 11 queries , Gzip On, APCu On.

Powered by Discuz! X3.4

© USTSU.com since 2004