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2008 年 1 月 14 日
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「Palo Alto Café」是位於 Midtown 的一家老字號咖啡屋，十分地熱門，雖然距離咖啡連鎖巨人「Starbucks Coffee」不到百步的距離，卻能穩住地盤擁有自己一批死忠的顧客，讓 Palo Alto 的空氣中有更多元的咖啡香氣。: s9 D+ o7 A6 H" v
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$ e: W7 P3 R6 s. `0 X# ?; M4 }在天氣好的時候，戶外騎樓的座位幾乎是滿座。但在寒冷的冬天早晨，誰會想在屋外喝西北風、而不想進去屋內取暖？: [3 M1 j7 c0 K2 G5 `5 T
% A( P K/ m8 f/ }6 I一進「Palo Alto Café」一定會看到這台大型的咖啡烘焙。而圍繞著這台咖啡烘焙機的是馬蹄型的單人座吧台式的座位，很適合單身族。（下圖這個角度，就看到四台筆記型電腦，足見是 Laptop friendly 的地方。）
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: A0 x5 b: o) g5 V' q0 \- N1 U) }; K來「Palo Alto Café」的族群分成幾種：單身工作族，埋頭打著筆記型電腦，雙手十分忙碌，咖啡屋是個人工作室的延伸，不是休息場所。還有跟三五好友閒聚聊天的一組組人馬，歡樂與笑聲不斷。此外，還有媽媽帶著幼兒（通常是推著嬰兒推車來的），有點像是地雷，隨時會引爆，打亂一咖啡屋的均衡狀態。
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6 C X7 T3 C5 }1 r& Y「Palo Alto Café」在很早以前就開始提供「無線上網」的服務，還曾上過當時報紙的科技版。現在當然更是提供完全免費的無線上網服務，毋須密碼，隨時可用。聽說有些熱門咖啡屋會趕人（因為不少獨行俠一個人佔住一整桌，打電腦打到天昏地暗渾然忘我）或設定買杯咖啡只能坐多久的規定、或偷偷把無線連線關掉，但「Palo Alto Café」完全沒有這種不友善的舉動，只在門口貼上一張紙，希望使用無線網路的顧客，能至少購買一樣東西。
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( P- b+ j. _8 h- \5 i0 I「Café Latte」（US$3.10，拿鐡咖啡）。「Palo Alto Café」的咖啡都是用很結實的超大啤酒玻璃杯盛裝，喝起來就是一整個粗礦與淋漓暢快的豪邁感。咖啡是種很微妙的飲品（跟酒有點像），它的滋味不僅只來自本身，還取決於容器、環境與心情。
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「Cappuccino」（US$3.10，卡布其諾咖啡）。泡沫佔了大半杯，喝完還會有一堆泡沫粘在邊緣或杯底（與嘴角）。; Y) _9 A( g% V$ {
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「Scramble Egg, Ham & Cheese Bagel」（US$5.75，火腿乳酪雞蛋貝果早餐三明治）。
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4 E7 s/ U7 M& ^& t- i J: I可以任挑「Bagel」的口味。「Palo Alto Café」的這份早點很出色（餐點甚至比咖啡還出色，不少人如是說），Bagel 特殊有咬勁的口感（而且 Bagel 還稍微下油鍋煎熱），再搭配蛋餅，很棒喔。
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) n2 S4 l" y1 Q# [+ q「Scone」（US$1.85，葡萄乾司康餅）。「Palo Alto Café」的糕點都是當日新鮮的貨色，若有昨日剩下的，會放在櫃台上（不確定是不是會比較便宜），若有顧客選購，會先告知。這個 Scone 雖然不是隔夜貨，但吃起來不太引人注意（還是拿回家稍微烤熱才好吃）。 L7 ~8 o% F5 u" P
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& B$ X$ u% C/ ]! R/ Y5 t# G# X「Fruit Muffin with Almond」（US$1.85，核桃水果鬆餅）。其實美美一直不太喜歡「Muffin」這種在台灣叫做「發糕」的小蛋糕，印象中沒吃過讓人眼睛一亮的 Muffin。沒想到這個「核桃水果鬆餅」卻出奇地好吃，拿起來沈甸甸的，份量十足，裏頭滿滿是水果的果肉（好像是鳳梨）與胡桃乾，吃起來很溼潤順口，好吃極了。
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如果喝膩了咖啡界巨人「Starbucks Coffee」的規格化咖啡，或在咖啡之外還想來些輕式的簡餐，或想找個地方歇歇腳、上網閒盪，「Palo Alto Café」的確是一個很好的選擇。
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呵呵，咖啡是地域性極強的商品，「方便的好鄰居」的考量極有可能勝於「口味本身」，因為「Palo Alto Café」離美美家不算遠，走路也可抵達（只是要走很遠啦），所以很高興又多了一間好咖啡屋的選擇。但若千里迢迢而來，可能失望的成份居多。
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「Palo Alto Café」只收現金。
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W; j F& }" j6 q! M9 Y* N1 }整體而言，我給 Palo Alto Café 「八塊半核桃水果鬆餅配拿鐵咖啡」的推薦。2 _% C' c. |) Q6 V9 A; W9 Z8 r
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5 R7 a% a9 F. Z4 h; P; a: ~Palo Alto Cafe
8 s7 e) q5 D& [: M0 q) M地址：2675 Middlefield Road, Palo Alto, CA 94306
& d U" D$ p- Z% C& v6 M1 R+ n5 [電話：(650) 322-8644
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