USTSU

作者: 美美
檢視: 5800|回覆: 0

主題標籤Tag

more +隨機圖賞Gallery

單人房出租,$ 1000全包,靠近San Jose Downtown單人房出租,$ 1000全包,靠近San Jose Downtown
舊金山Cayuga Terrace (94112)單間雅房出租_AAU_SFSU_USF_CCSF舊金山Cayuga Terrace (94112)單間雅房出租_AAU_SFSU_USF_CCSF
A newly renovated private room with brand new furniture for rentA newly renovated private room with brand new furniture for rent
舊金山日落好區雅房、套房出租舊金山日落好區雅房、套房出租
单人房间出租 Summer/Fall 2024 - 距离CSULB 1.9mi Long Beach单人房间出租 Summer/Fall 2024 - 距离CSULB 1.9mi Long Beach
爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租1000爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租1000

Joanie's Cafe @ Palo Alto

[複製連結]
美美 發表於 2007-12-27 01:23:24 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 5800|回覆: 0
   
9 g0 N/ s6 c% H! Q8 B% j( m2007 年 12 月 26 日  ?) H3 X- ^3 m$ ^# y. q3 q
  ; T3 B/ W. V5 F9 g
  
* ?1 [. {3 Q% d) Y「Joanie's Café」是一家位於 California Avenue 上的老字號餐廳,店主的名字就叫「Joanie」,於 1988 年開幕至今,雖是加州料理但深具法國風。「Joanie's Café」的擁戴者眾,午餐時間經常客滿,尤其週末的 Brunch 時段排隊等候幾乎是必然,獲選為 2007 年 Palo Alto「最佳早餐店」。: r6 G7 n$ _6 T$ a
  0 R' Y9 E! H, N) p' Q
joanieCafe_front.JPG 6 ]; w( |% o- U
  2 H( W6 G, X2 e& {4 @. x1 Z
「Joanie's Café」本由一對夫妻檔合開的餐廳,丈夫是法國人,太太(Joanie)是 Palo Alto 居民,所以餐點也理所當然地同時具有美法兩國料理的精華。夫妻倆又於 1995 年在隔鄰開了另一間法國料理餐廳「Café Brioche」,較「Joanie's Café」高級些;也許是市場區隔策略成功,兩家相似度極高的比鄰餐廳,生意都是一樣好得不得了。
/ M8 r2 Z# p* {  , }0 e3 t( t! K' \- T2 l
「Joanie's Café」的早餐與午餐三明治是它的強項,也是顧客最多的時段,甚至被歸類為早餐店與三明治店。早餐蛋餅價位約八塊美金、午餐三明治價位約九美元,十分地平實。晚餐生意就不似早午餐熱鬧,菜單很簡單,主菜價位約十五美元;每天都有當日特餐(Today's Special,會寫在黑板上,服務生也會來講解一番),價位不一。
# Z/ m) ~+ t3 Q: z- _3 ~8 y  
" L7 k% A3 Z  j: s joanieCafe_reception.JPG 5 }, `. \' H0 }
  3 M- f7 N! U4 `* H
免費餐前麵包。普通,盤子是熱的、但麵包不是。; m9 p, Q8 q& w; L4 ~. v& c
  $ [$ i. I  b3 U0 N
joanieCafe_menu.JPG " K& Y: M! Z2 g7 t
  " j3 g1 B! W9 Z  P& A
Appetizer:「Crab Cake」(US$7.25,蟹肉餅沙拉),A rich blend of crab meat, bell peppers and shallots lightly breaded, served on greens tossed with vinaigrette。: M3 @1 Q8 e+ [0 T4 \& x/ p0 e
  5 U- J$ o( W# t/ {& U5 M
joanieCafe_crabCake.JPG 4 ^+ y* Q4 P4 @$ _
  % _3 M1 x1 n: I. u0 `0 r6 {% t
開胃菜竟然有兩個蟹肉餅,份量不少呢。蟹肉餅十分地香軟,輕度油炸得恰到好處(不像大部份餐廳都會深度油炸),所以特別地鬆柔;不過調味較重,所以吃起來有點像是鮪魚沙拉的感覺。上頭那幾片長條狀的是炸香蕉薄片,意外的驚喜,好吃極了,為這道蟹肉餅增色不少。最下方的生菜沙拉因為蟹肉餅而有了些許溫度,又是另一番好滋味。
- b9 E8 R' u7 o) G& l, p5 c" L. ?; U  + ?. i6 L" \7 z. V( w: W
joanieCafe_crabCake2.JPG
. x$ Z2 I5 k" Y. M" l- E  
. m* v; r; q7 _  D( K8 A) cToday's Special:「Steamed Mussels」(US$12.20,清蒸淡菜蛤蜊),附餐的配菜是「炸薯條」。
9 X+ e* g6 j# g" b5 x" l5 M4 l8 y  
! x- X0 [! M& N, U joanieCafe_mussels.JPG
( l# t9 q  L6 x  `) I* `7 L  
2 }9 j% l+ p; s( Y+ B「炸薯條」是「Joanie's Café」的招牌菜之一,現炸出來是燙口的,酥酥脆脆,真的很不錯。主菜「清蒸淡菜蛤蜊」的份量不少,蕃茄醬汁也極出色,可惜蛤蜊有不少沙子,甚至還有幾小塊破掉的蛤蜊殼碎屑。
2 B' w- G# m6 m  9 J0 K1 z/ ?, w1 t6 K/ c
joanieCafe_mussels2.JPG + {! I& g0 S: ^: |( V8 u8 c6 A
  
* Z2 P9 @% R# p+ P6 m: {* r- v吃完正餐,不管吃不吃甜點,美美還是喜歡拿甜點菜單來瞧瞧是否有什麼好貨色。但「Joanie's Café」沒有甜點菜單,喔,不,正確說法是甜點菜單是印在服務生的腦袋瓜內:顧客詢問時,服務生就開始「倒背如流」地朗誦一次。呵呵,有些甜點的專用字彙還真難聽懂呢,以前美美都會有點不好意思承認聽不懂,就會將就隨便點一份自己聽得懂卅有把握的來充數;現在覺得溝通是雙向的,若一方無法理解就是雙方的共同問題;所以都會誠懇地請服務生詳加解釋,或用其它字彙來形容。
3 F9 W, G0 @- C; y' f. H  
8 v& Q7 V- X2 _( e1 d" c像美美今天點的「Orange Sorbet」,如果看到單字,很容易就知道是什麼了吧?但服務生有很強的口音(r 有強調捲舌音),以致我一直把「Sorbet」聽成「SOROME」,一直努力在腦袋中搜尋此一字彙卻找不著,服務生又解釋「It's orange outside, SOROME inside」,更讓人丈二金剛摸不著頭緒。哈哈,不過當服務生用「Ice Cream」來形容「SOROME」,美美立刻恍然大悟。( ^' o6 Z- m0 U1 j/ M! H
  
$ I; r/ i- p+ V2 k4 y5 H& c「Orange Sorbet」(US$7.00,柳橙雪酪)。
- z' O# ]# s& r3 n  
4 \# K  Q' w2 a' L3 C joanieCafe_sorbet.JPG
% Z& \# k- k, b$ X7 L2 o" j  
; T% I( p  r$ X. |& p+ b這道甜點冰品「Orange Sorbet」又好看又好吃,是把柳丁整顆挖空後填入柳橙口味的雪酪,柳丁只剩很薄的皮的厚度,所以雪酪的份量還不少,等於有一整顆柳丁再加上一球的份量。在盤底的那兩圈醬汁,外層橘色的是芒果醬汁,內層紅色的是覆盆子醬汁,很適合搭配雪酪來享用。尤其在冷冷的寒夜,坐在有暖氣的餐廳,飽食一頓之後,來上一份冰品,真是享受(冬天吹暖氣吃冰淇淋,夏天吹冷氣蓋棉被,都是人生樂事呀)。) |# |" m7 `+ B' N7 T
  . y8 C$ `0 R& h% t* G
joanieCafe_sorbet2.JPG 6 j' @" b( c" P
  
$ H6 V4 A3 g: U「Joanie's Café」的氣氛十分自在,服務生也很親切,餐點的口味很不錯,頗有家庭式料理的影子(簡單的食材與平實的料理,沒有過度包裝),價位還算合理。這兒的顧客群十分多元化,生意人與帶著小孩的家庭都有,可見「Joanie's Café」的魅力與包容度。; Z  l6 J  w5 A! c- n5 G( \9 G
    |, L# g! \( V: A  Y1 ?
「Joanie's Café」也是 Palo Alto 出名的「Sunday Brunch」地點,而剛好每星期天早上九點到下午一點在「California Avenue」有農夫市場,更是相得益彰。排隊等候座位時,不妨逛逛農夫市場,一舉兩得。+ k4 P! M. G! |8 E( @; }
  
7 F+ Y$ o2 u7 T2 T8 T( s整體而言,我給 Joanie's Café「九份 Crab Cake」的推薦。
2 K2 n( N1 j) T. A$ I4 I  
3 U+ U: d8 `! n$ ^  % @1 x: w% [. V
  ( E5 E# ~) m) X
  延伸閱讀:
% d% H5 _) q  U3 a  H3 [: b    ● Café Brioche @ Palo Alto
& j9 G% q' L0 C    ● California Avenue Farmers' Market& N2 @* C5 m5 d3 @+ u  [
  
& ?" R- k1 t/ p* y, ^  
7 Y- D0 C5 d1 Y* C6 ~* d  - I% `" q2 i* _$ S
  
& p, L/ N1 e9 i0 u3 K9 P! ]2 GJoanie's Café
, a! e3 O/ y' d+ K6 Y5 L# {地址:447 South California Avenue, Palo Alto, CA 94306. e4 O0 f: w# V! b: b
電話:(650) 326-6505
4 R0 S: ?' e6 g/ G1 _  . \% x& g  ?1 Q' U: \& T
  
# E  y" E. @& R  
3 A/ @5 h4 g( P! F! ~% b% ~7 W  . R7 W- E& `) d* M
{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。/ V' J% M. Z1 p* E. G
  
/ }$ d0 N! g, C1 c0 O* \" v  , V' g) q9 g- N6 C6 x- m7 t1 M8 V

! Z/ w% R5 d% f6 H3 |. y[ 本帖最後由 美美 於 2007-12-27 01:24 AM 編輯 ]
你需要登入後才可以回覆 登入 | 成為會員

本版積分規則

小黑屋|手機版|Archiver|USTSU

GMT-8, 2025-3-12 09:03 , Processed in 0.053827 second(s), 10 queries , Gzip On, APCu On.

Powered by Discuz! X3.4

© USTSU.com since 2004