Tsunami Sushi（津波壽司）@ Mountain View

2006 年 8 月 30 日

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2 L: e( c% N; D. `位於 Mountain View 的 Castro Street 上的「Tsunami Sushi（津波壽司）」不大不小的招牌，顯得有點謙卑與含蓄。美美之所以挑選這間日本料理餐廳，純粹是因為肚子餓了，不想走太遠，不妨一試。



8 s( F- R% R* }( Y位於 Mountain View 繁華熱鬧的 Castro Street 上，中午一點半仍屬用餐時間，一間餐廳的人氣可由末班車的氣勢瞧出一些端伲。由外面看「Tsunami Sushi」裏頭似乎有點昏暗，一進門則有屏風擋住大廳，很難預知真正的人氣。好奇的美美探到屏風後，原來人真的很少。


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既來之，則安之。反正在這種太平盛世，少吃一頓飯或吃一頓很糟的飯也沒什麼大不了。何況花個 US$10~20 就能成為餐廳的座上賓，評論它們的美食，豈不美哉？

牆上掛著一台大尺寸的平面電視，播放著迪士尼卡通動畫「海底總動員」。嗯，一面看魚的卡通，一面吃生魚片，這也算創意嗎？
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先來一份「生魚片午餐」（Sashimi Lunch，US$11.95）吧。美美認為生魚片是判斷一間日本料理店好壞的重大指標，有的美國美食評論家，只會點「加州壽司捲（California Roll）」，就依此來論斷一間日本料理店，讓美美覺得又好笑又好氣。若不點一份生魚片，簡直像是選美比賽沒有「泳裝走秀」項目：美女是整體的，不光是臉蛋。
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它們的生魚片午餐有四種魚：Tuna、Albacore、Sake (Salmon)、Tai。菜單上是寫這四種，不過送來的時候，多了一種 Yellowtail，不知道是大廚贈送的呢？還是其它生魚片不夠，以此充數。
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4 E8 R4 N* y! I2 y$ ~6 p6 j% j% v生魚片還算新鮮，午餐還附味噌湯、白飯。在 Castro Street 上，以 US$11.95 的價格而言，這套「生魚片午餐」算是物超所值。值得一試。
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有人說它們的芥茉特別好，我倒是不覺得。本來就不太愛吃辣、也不太愛吃生魚片的美美，實在無法領略它們芥茉的好。

0 D5 i  f8 b3 o8 ^; F; V. Y( h# y再來一客「津波午餐套餐」（Tsunami Combination Lunch Box，二道菜 US$9.95，三道菜 UST12.95）。主菜具有多樣選擇，美美選了生魚片（Tuna & Salmon）、天婦羅（蝦與蔬菜）、鹽烤鯖魚。份量不少，做工還算精緻，但沒有什麼特別之處。


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. ?, L, q+ [* h, ~+ @% ?「Tsunami Sushi」的口味很普通，不會讓人有任何驚喜，只能算是普通水準。但若以它的價位而言，實在不算便宜。以這種價格，在 Castro Street 上可選擇的餐廳不勝枚舉。精打細算如美美，當然不會再光臨「Tsunami Sushi」，因為它的前後左右都還有其它日本料理餐廳，等待美美的大駕光臨。整體而言，美美給 Tsunami Sushi 「八個天婦羅」的推薦。





* \5 Q0 u+ S' J7 o9 n( e) gTsunami Sushi（津波壽司）
' L8 n3 E( O( y1 }電話：(650)  965-0114
地址：209 Castro Street, Mountain View, CA94041



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