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2009 年 4 月 12 日
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, e$ A6 z/ C, \; l0 `, C前幾天經「Array」介紹這家位於 Mountain View 的日式餐廳「Momoya Sushi」，雖然也是韓國人開的日本料理店，但被「Array」形容為「俗哥大碗的壽司」，忍不住隔天就要來嚐嚐鮮。8 n, {2 d, g" ~
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「Momoya Sushi」在灣區也算老字號的日本料理店，至少已有八、九年以上的歷史。韓國人開的日本料理店，（比起日本人開的日本料理店而言）通常價位都稍低一些、份量更為大方一些。' X7 t1 L2 S- o' ]* Y$ c
5 O3 W4 Z# z! f6 [「Momoya Sushi」在 Yelp.com 上有超過八十筆評論，平均評價為四顆星。在 Yelp 上的餐廳，能以八十筆平均評價為四顆星，算是很棒的評價。若光臨這種餐廳，踩到地雷的機率並不高。0 A" ^; @6 n- O" G" \# _) g& W; O
; i5 T3 O1 @; _1 ~0 x% s「Momoya Sushi」位於 North Shoreline Blvd. 之上，就位於「Safeway」旁，吃完晚餐，可順便到「Safeway」採買，很是方便。) M$ Y9 Y; j. b) R0 f5 _
# c/ I- x9 c4 N4 ~: W星期六的晚餐時間，「Momoya Sushi」幾乎座無虛席，生意很好。# O+ p' z! q- W
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[/ L) L; Q/ A' I4 A% p3 r( o「Momoya Sushi」有兩位壽司師傅，外場的服務生有兩名，不多不少，雖然客滿，但等候時間並不長。從壽司師傅到服務生，都是十分勤快型的（急於服務顧客、但又不失禮貌）。
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3 Q7 y0 N4 r1 s( m「Momoya Sushi」菜單的選擇不少，價位很合理（光看價位不會覺得便宜，但份量很大方）。- L! ]8 } n" k5 a6 x
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呵呵，聽說「Momoya Sushi」壽司師傅很愛研究新的壽司捲，又特別喜歡招待顧客免費試吃一些新奇的壽司捲，難怪如此受歡迎。拿人手軟、吃人嘴軟，得到免費招待的食物，大部份的人都會覺得受到重視，自然而然就會成為回籠客。
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點「套餐」有附味噌湯與沙拉，有些單點的壽司捲就沒有附送，但服務生還是照人頭端出味噌湯，笑著說是店家免費招待的。「Momoya Sushi」的味噌湯不甜也不鹹，滋味還挺不錯的；生菜沙沙份量也很大方。+ ^4 I+ x* `- k7 O. ^% O+ [
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「Momoya Sushi」的晚餐套餐，若只點單主菜，價位約從 US$11 起跳，雙主菜則為 US$15.95，可任挑兩種主菜，選擇很多。
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7 c/ F" k0 @1 d1 l# N% f「Dinner Como」（US$15.95，晚餐套餐）。這份的雙主菜是「Chicken Teriyaki（照燒雞肉）」與「Shrimp Tempura（炸蝦天婦羅）」。「Momoya Sushi」套餐的份量驚人，炸蝦有四大隻，照燒雞肉幾乎有一整塊雞胸肉的份量，食量小的肯定吃不完這一份。（紅蘿蔔是泡菜，略帶酸梅味，很是開胃。）
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2 A$ N, K$ H/ b5 [$ ]5 C「Sashimi Dinner Small」（生魚片晚餐套餐，US$21.95）。（此套餐有附味噌湯、沙拉、白飯一碗。）9 g# X# F" e2 C3 ^! v
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「Momoya Sushi」的生魚片份量還算大方，品質也有中上水準。很多人都說「Momoya Sushi」生魚片十分新鮮，但我覺得普通而以，也許因為今天是星期六晚餐（星期日不營業），時間又將至晚上九點，生魚片的鮮度大概已到了極限。尤其鮪魚可明顯看出較裏頭一圈的顏色較深，色澤不一，有點像是解凍貨。, l- X( h! D/ {: p/ ~1 ]- c
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「Rainbow Roll」（彩虹壽司捲，US$10.95）。! b. O3 Q6 s5 d* @2 E% D* Q, A7 I
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" s. p( V0 [; D. J「Momoya Sushi」的彩虹壽司捲用的只是仿蟹肉，而且是整條置入（大部份都是打碎拌入美奶滋）。「Momoya Sushi」比較讓人欣賞的地方是使用較少的美奶滋醬，所以保持較多生魚片的鮮美滋味。7 r# T6 ~, S+ h/ a5 T. G, k
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0 H* Z# ~0 p6 Y% R2 }% O聽說「Momoya Sushi」經常都會送顧客免費的食物，但今晚是星期六夜，生意太好，我們又點了一大桌食物，還攤在桌上吃不完，所以一直沒有等到免費的「創意壽司捲」。, r7 {2 R1 C: s) p3 G5 I& V* x5 D. Q
( J- A: ~! M5 U3 D! }( k7 ^沒想到，最後竟然送上一份「炸香蕉」的甜點，真讓人驚喜。此種炸香蕉跟「天婦羅」相同的作法，吃起來很特別，十分地好吃。- P# p$ D8 M" y5 M- h9 n
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+ {; m0 y; |' J! m j「Momoya Sushi」的熟食很出色，份量很大方，是上上之選。生魚片的品質還不錯，價位也很合理。壽司捲也是不錯的好選擇，味道很有日本風。下次有機會一定要再來試試能否吃到免費的「花式壽司捲」 。
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: m" h2 [3 Y& W- a& X3 G% A) n- C整體而言，我給 Momoya Sushi 「九份 Dinner Combo」的推薦。
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Momoya Sushi" u/ y% Q @9 Z5 K4 \/ k2 T& S: D
地址：570 North Shoreline Blvd., Mountain View, CA 94043
8 e1 J1 B, R4 n電話：(650) 967-6166
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