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2007 年 6 月 7 日
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今天中午本來想去「Il Fornaio」試試義大利菜，但在 Palo Alto 市中心找停車位得花點時間，到時已超過十二點，望著滿屋子的顧客，只好打退堂鼓。經過「Pluto's」有點心動，卻發現排隊的人比買電影票的隊伍還長。只好在 University Avenue 上另尋目標，看到這家「Mint Leaf Asian Noodle House」（薄荷葉亞洲麵食館），店面很新，只有幾桌客人，不妨一試。% c0 g$ |5 n6 t) b# A
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「Mint Leaf」開幕僅半年多，是東南亞料理餐廳，主要是泰國與越南菜。一開始的招牌掛的是「Lime Leaf」，聽說中間關門休息了一陣子，重新開張後就換了新的名字。本來在 Palo Alto 的 Midtown 也有一間叫「Mint Leaf」的東南亞料理店，但後來換成「Indochine」（印度支那），賣的也是泰國與越南菜，美美去吃過兩次，覺得還挺不錯的。
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也許是新餐廳的緣故，「Mint Leaf」的裝潢也是新的，乾乾淨淨、清清爽爽，十分舒服。挑高的天花板，天花板上有一個大天窗，讓整個餐室採光更加良好，陽光淡淡地灑進來，難得有這麼開闊舒適的東南亞餐廳。* N1 @3 T, d/ z2 Y* k
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本來會挑「Mint Leaf」是因為人少，心想也許可以快點吃完去辦事。沒想到才半個小時，陸陸續續來了好多客人，很快就八成滿。外場只有兩名服務生，人手略嫌不足。但越南籍服務生顯然動作又快又靈巧，服務態度也不錯，整間餐室的客人幾乎都能招呼得不錯。: {/ p, J5 H0 p6 B. H
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「Mint Leaf」在每日中午時間（11:00am ~ 3:00pm）有所謂的「Lunch Specials」，價位從 US$8.95 到 US$10.95，除了自選一道主菜外，會附贈當日例湯、炸春捲、炸餛飩皮、白飯等。
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免費附贈的湯品。味道還不錯，很豐富的口味，讓人想起小時候在鄉下吃「辦桌」時，打包的剩菜，也是這般濃郁的滋味。
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3 B; e- f; Y3 M* a' m6 v特價午餐：「Thai Basil Chicken」（US$8.95，泰式九層塔雞肉）。九層塔是美美最愛的香料，所以，這道菜很對美美胃口。雞肉絲炒得十分鮮嫩，加上許多筍絲、紅甜椒，醬汁略帶點甜味（有點像三杯雞的調味），辣度只算是小辣，好吃極了，很出色的一道菜。可惜的是份量並不大，而且有點偏鹹。" k5 O ]6 V# O7 R k3 X
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m4 ^* E( w( Z9 x( g5 f點了份特價午餐，才雄雄想起來「Mint Leaf」的招牌上還有「Asian Noodle House」的字樣，怎麼可以不試試它們的麵點呢？, |& P8 f- A) R& b4 |0 _" G9 {
) L' s( o9 b7 d- @* W- x「 "Pho Bo" Beef Noodle Soup」（US$8.95，越南牛肉河粉），Sirloin beef and rice stick noodles in a savory cinnamon, beef broth, garnished with bean sprouts, Thai basil, lime and chili。碗公不小，湯也不少，但整碗的份量只算是中等。牛肉片的份量普通，牛肉片雖然還算鮮嫩，但全是瘦肉的部位。河粉麵煮得偏軟了些，湯頭還可以。% ^8 I6 U0 P1 T$ x$ U! R
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這是要加在牛肉河粉裏頭的青菜，怎麼沒有九層塔咧？
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甜點：「FBI」（US$5.95，炸香蕉捲冰淇淋），deep fried bananas served with mango ice cream。越南餐廳很著名的一道甜點。芒果冰淇淋普通而以，若不知道口味，可能猜不出來，比較像柳橙口味冰淇淋呢。( K+ o5 t$ C$ T$ h. H4 u
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炸香蕉夾心春捲，跟炸春捲類似的作法，但餡料是香蕉與椰絲，熱騰騰的炸春捲，搭配冰冰涼涼的冰淇淋，很特別的一道甜點。因為客人漸多，美美三催四請，才等到這份甜點，而且，美美的座位剛好可看到廚房，明明早就準備好了，但服務生忙不過來，沒能及時送上來，故而上桌時，冰淇淋已經有點溶化了。( @9 G0 _( [0 `) m9 X# ^
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" H/ m# G; @" q) Y' Q3 g/ p' T若單以「越式牛肉河粉」而論，「Mint Leaf」當然無法跟「Pho Hoa Noodle Soup」又便宜又大碗又好吃的河粉麵相提並論；相同菜色，也比「Indochine」貴上幾塊錢。但「Mint Leaf」位於租金高得嚇死人的 University Avenue 上，價位還不算離譜。5 g) p+ T( g. x2 K
0 Y8 d- f4 q' A1 H' s整體而言，我給 Mint Leaf Asian Noodle House 「八份半泰式九層塔雞肉」的推薦。5 i; i A- ^3 D( I( v+ r
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Mint Leaf Asian Noodle House
" r7 J4 M0 N1 {6 u1 o: u地址：452 University Avenue, Palo A lot, CA 94306/ C# a& T/ f+ f7 i
電話：(650) 321-7888
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