( @# h: i" p& ]1 t2007 年 5 月 16 日, s0 R- W C# z9 `
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8 D( b: e7 L. k( T. u# u4 B今天去逛 Costco,本來想買點東西(因為又有特價 coupon 嘛),剛好看到「Vita-Mix 5000」的現場示範廣告,一直對這台食物調理機十分心動,便駐足觀看如何料理。
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; }7 \% N8 z1 i這台「Vita-Mix 5000 食物調理機」原價大概是 US$429.99,目前在 Costco(Mountain View 分店:1000 North Rengstorff Avenue, Mountain View, CA 94043)現場示範廣告,展示期間特價 US$359.99,展示期只有六天,到下星期一(5 月 21 日)為止。
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這台「Vita-Mix 5000 食物調理機」在台灣是由「大侑健康企業」(Diet-U)代理進口,賣價超過新台幣二萬元。雖然不是「Vita-Mix」最新的型號,但日常家用已綽綽有餘,物超所值,十分值得推薦。 O" b0 _8 x% \0 D3 |' M# T5 H
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' B/ y" T# F, ]+ B! I ~1 h* c現代人(指美美本人啦)因為懶或口味不符,一天難得吃到十種以上的蔬果,如果能把蔬菜與水果全濃縮成果汁、奶昔、蔬菜湯、果醬、甚至冰淇淋,就能一面顧及口味、一面顧及營養。
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& s( s* U! e9 v: e' R9 o! B! K8 ^% R' X「Vita-Mix 5000 食物調理機」的設計原理乃「全食物概念(Whole Food Concept)」:料理完全的食物,將食物全部食用及吸收,不丟掉任何一部分(尤其被我們丟掉的,都是最營養的部份)。這種「全食物、全營養」的健康新觀念,應該加以提倡。(所以,我就是來提倡的,不是來廣告的喔!)1 R$ E' M3 w, x; y* W
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今天的展示包括示範料理:/ A$ e3 W2 Y9 D7 N2 x5 d
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「冰淇淋」:現場小朋友的最愛,示範員看到一堆滿臉期待的小朋友,當然得以冰淇淋開場。通常小朋友都不愛吃青菜,示範員故意在冰淇淋內加入一些紅蘿蔔、高麗菜等;因為鳳梨與香蕉的口味較重,打出來的冰淇淋完全沒有蔬菜的味道,而是又香又濃的水果冰淇淋。
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「果汁」:將各式水果放入,草莓不用去掉蒂頭、香瓜連子一起下去、柳丁簡單去皮後整顆丟入,再加上一些蜂蜜,打出來的新鮮果汁,那種又鮮又香的好滋味,「Jamba Juice」怎麼也比不上。
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9 O) K1 a1 A1 c9 n. |7 _9 N「蔬菜湯」:青蔥連根一起丟入、大黃瓜不去皮也不去籽、整顆蕃茄、還可加上一些大豆子、甚至玉米餅乾,做成頗具墨西哥風味的蔬菜濃湯。* \* `! A7 y# h; N+ L2 ?9 K
3 d+ f5 Z9 y' U7 s# E* D. O6 O「花生醬」:直接用有一層糖衣的花生為原料,經過攪拌即成。現場小朋友喜歡極了,還一直要求再試吃呢。
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' i% }3 c- S5 J0 q(因為美美今天看得太入神,忘了將各成品拍照;而且,Costco 規定不能在店內拍照,等過兩天美美決定去買的時候,再多照一些相片吧。)
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* C5 x4 {2 P) m9 F通常食物珍貴的營養份都存在果皮、蔬果渣、或種籽內,這些最營養的部份,很可惜的,都被我們在料理時處理掉。如果能使用「Vita-Mix 5000 食物調理機」則可將食物的全營養鎖住,又不會有不好吃的味道,真是太棒了。
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' ~4 `- V0 L/ N) X, n0 E9 t; E這兩台是做麵包之類的攪拌機,因為刀片不同,一台約 US$80,不能單獨使用,要跟「Vita-Mix 5000」搭配。(今天沒看到示範,詳細用途不明。)/ `; I* p4 p$ O4 D4 Z: p
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目前展示是在 Costco 的 Mountain View 分店,不知是否每一家 Costco 皆有展示或特價。美美是很想很想買一台啦,如果有考慮要買的人,可趁此機會去看操作示範。即使不想買的,也可以去試吃(免費的喔),絕對比「Jamba Juice」還好喝喲!
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「Vita-Mix 5000 食物調理機」:" J+ L5 ] \1 u0 i
網站:http://www.vitamix.com/8 _$ W, q* d2 a: m8 J
7 H4 d1 @* Z( b台灣代理「大侑健康企業」
' A3 o( Y' x+ c" @, ^! n- T; a3 `: B網站:http://www.diet-u.com.tw/content/pro/pro01.asp, N* a) j/ @9 O) j0 G8 y
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. w/ \* \) V Y( {) ^; p{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。& ?) l* X+ J1 M) A x; v9 P
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& F% A+ h4 O6 i, w[ 本帖最後由 美美 於 2009-6-2 07:46 AM 編輯 ] |