' |* w. t6 u% c6 ^) G8 h- g( Q/ @) m2009 年 9 月 8 日
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- R& k; a* _ \9 O( X, X/ `「Bertolli」的冷凍即食晚餐系列是我很喜歡的懶人料理，除了不沾玉手、且在十分鐘以內就能端上桌兩人份與餐廳同等級的義大利餐點，簡直是懶人兼美食家的夢幻晚餐。所以若遇到超市在特價，一定要買多些以備不時之需。
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4 n5 ^! _) N0 k+ C; \8 u5 J- D「Bertolli」的冷凍晚餐系列，本週在「Safeway」特價（至 9/8/09 止），每包只要 US$5.99，還可以上「Bertolli」官網列印一美元折價券，等於每包只要五美元。「Safeway」的特價是輪流的，大約每一、兩個月會輪到一次「Bertolli」特價，但折扣幅度不一。若沒有特價，「Walmart」一般價格最低，大約是 US$6.98。偶而「Costco」也有賣，但選擇有限，而且都是大包裝的。* Y2 s0 O# X5 k9 a. x+ C
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) ]6 I4 b) h% ^$ [9 C「Bertolli」的冷凍餐點系列，號稱是兩人份的晚餐，大約只要加熱十分鐘即能上桌。包括：「Classic Italian Meals」、「Mediterranean Style」、「Pasta & Sauce」。有很多種選擇，我試過好幾種，都很不錯。8 E' i" t2 {$ l6 o; U3 T
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料理「Bertolli」冷凍晚餐真是再簡便不過，只要將整包倒入大鍋子內，加蓋加熱約十分鐘（中間只要偶爾攪拌一下），即可上桌。
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3 D: u! }5 n4 i3 b下圖是「Mediterranean Style」系列之「Garlic Shrimp, Penne & Cherry Tomatoes」。這是我的新歡，吃起來比較不膩，有很多青菜。: B9 R5 B, v, w" g
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! C- U% _$ `$ {9 B下圖是「Classic Italian Meals」系列之「Shrimp Scampi & Linguine」，這款很經典，口味也很棒。若不愛太多奶油的負擔，可拿掉幾塊白色的奶油方塊，加上牛奶代替。6 R! s5 y7 f+ m( P
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) ]2 [7 a) R6 x* r下圖是「Classic Italian Meals」系列之「Grilled Chicken Alfredo」，下鍋後約五分鐘，中途掀鍋蓋攪拌時的半成品。最好用大鍋子（12 吋），但我有時候偷懶用小鍋子，就得用小火、多攪拌幾次。
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成品圖：「Garlic Shrimp, Penne & Cherry Tomatoes」（小蕃茄蒜味鮮蝦義大利管麵）。5 P- R7 P+ n% Z: Y
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下圖：「Grilled Chicken Alfredo」（雞肉白醬義大利麵）。
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「Bertolli」冷凍晚餐系列真的又方便又好吃，缺點就是價格太貴、份量也不多。雖然號稱是「兩人份」，但有時候我一個人就能把一包吃光光。所以，若想當兩個人的晚餐，還得搭配一些麵包、沙拉、葡萄酒、甜點之類的。" ~% }- W9 b7 d7 {# O
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「Bertolli」晚餐系列絕對是冷凍櫃不能缺的要角，趁特價買一些堆起來，就跟下水餃一樣方便喔。) K4 w2 r1 i+ w% `
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4 Y' S1 O) a& g( ]$ ` 延伸閱讀：1 p9 x" K% q/ F" ~) X! w
● Bertolli 義大利麵（之一）
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Bertolli Classic Italian Dinner
6 i0 r9 S0 z4 z4 J8 M網站：http://www.bertolli.us/
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, B* x" n! w" |" v2 a, ?{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
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. @* y# _$ G5 j: u$ _[ 本帖最後由 美美 於 2009-9-8 09:30 AM 編輯 ] |
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