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作者: 美美
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Yume Sushi @ Sunnyvale

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美美 發表於 2009-3-20 22:22:57 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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. ~1 r: C* s/ `& a2 q: |- Y% D2009 年 3 月 18 日# n5 c) t) s0 v% b
 
$ Z9 a! W) x) C6 B$ b 
' b8 ~7 t+ j; m2 a$ L今日晚餐本想到位於 Sunnyvale 的「Hankook」韓國超市買生魚片,停車後,瞥見「Yume Sushi」的招牌,有點既熟悉又陌生的感覺(感覺應該來過這間餐廳、但又無法肯定)。但瞧見「慶週年:所有壽司捲一律五折」的廣告,決定就買「Yume Sushi」的壽司捲回家當晚餐。
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yumeSushi_front.JPG ( |8 c$ c2 a  \) C- W
 % C: y6 O( h& |  d# L5 J) A9 X* K
進入「Yume Sushi」後,看到裝潢與擺飾,才驚覺「Yume Sushi」就是原來的「Shiki Sushi」(四季壽司),難怪予人既熟悉又陌生的感覺。而且,因為「Yume Sushi」的名字跟同樣位於  Sunnyvale 的「Yume-Ya」日本料理店類似,難怪會搞混。
; L( B) G0 \3 i% Q5 Z! f" o9 s 
1 R' X" Y; \8 H4 q, ]- P7 c yumeSushi_sample.JPG
6 B' k: \- k1 v( X' y / C4 d4 H1 y8 b. y
「Yume Sushi」這個地點已經換了好幾手,從「Seto Sushi」到「Shiki Sushi」、再到「Yume Sushi」,才短短幾年的時間吶。
) Z7 y1 B5 T9 g4 s 
. E3 Z4 V; Y2 p" y yumeSushi_bar.JPG
5 o2 B) T) \) L: ?1 Z8 v 
% z/ h3 [: E7 }) D7 R「Yume Sushi」已開幕將近一年,所以目前正在舉辦「慶週年:所有壽司捲一律五折優待」的促銷活動,半價優待的壽司捲包括所有的「Special Rolls」,有廿餘種選擇(原價約 US$10 ~ US$12),而且不論堂食或外帶,皆有半價優惠喔(優惠到三月底截止)。" T3 A/ q4 I9 k/ P/ Y. R  q
 
* ?6 O! U0 ~. b& `! T# d8 j7 T yumeSushi_menu.JPG
  M! t5 T, {6 \* s( ^" z% ^ % a) M% A: t. N$ ^
聽說「Yume Sushi」是韓國人開的日本料理店,應該是直接頂下「Shiki Sushi」的店,因為店內還有很多「Shiki Sushi」的裝潢,甚至連筷子都還印著「Shiki Sushi」的商標。翻了一下菜單,菜單也頗有「Shiki Sushi」的影子(甚至連 Shiki Roll 都還在咧),同樣也有至有一次要訂兩人份以上的「Omakase」(主廚精選套餐)(A 餐 US$37.50,B 餐 US$50.00)。雖然「Yume Sushi」的菜單很廣泛,但價位並不算便宜。
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5 J* @) e9 j9 ?$ F( w「Yume Sushi」半價後的壽司捲,等於一份壽司捲只要五、六美元,甚至比生鮮超市賣的壽司還便宜。反正餐廳現作的壽司捲,品質應該不會太差,就買二份外帶吧。, |1 P) r, O7 i
 ( t7 k' C/ p0 o
二份壽司捲一起裝在一個保麗龍盒子內,看起來份量很小、而且感覺料好少。第一眼看到雖然有點失望,但反正一份才五、六美元,等於買一送一。5 W( p0 K% N, N; F/ F3 B+ q' `
 
: x1 {; f5 g; }+ e, m  T yumeSushi_toGoBox.JPG
1 D, c  w5 W3 q/ w: Y  l/ T6 { 
9 B4 Y6 @* f7 {4 q3 K「Red Dragon Roll」(紅龍壽司捲。原價 US$13.50,半價 US$6.75),2 Shrimp Tempura & Eel with spicy tuna & smelt egg on top。
- j. W. }/ I# F 
0 c/ k% L4 P5 I1 j8 @# Q yumeSushi_roll1.JPG
- p+ s1 r4 D9 ]3 X3 u7 z/ A(上圖:回家後自己裝盤,果然效果差很多。)
! O1 i! W$ h8 k% Y  w 
& ~! j% Q' [$ T, h  X8 ?「Caterpillar Roll」(原價 US$10.50,半價 US$5.25),Unagi wrapped with avocado covered in crab salad。
9 I. O. B1 ?. f( u - D  k% M* u9 R( v" j+ F$ ]
yumeSushi_roll2.JPG 2 g1 S$ D4 @7 P3 G
 
" N4 ]  P3 W) Y「Yume Sushi」半價的壽司捲,吃起來真的只有半價的品質(普通品質、份量也不多),「一分錢、一分貨」真是千古名言,便宜買不到好貨。+ [4 K  r; q) _/ U) B( g
 
" T* }" w- A- e  ] yumeSushi_closeUp.jpg 9 d6 [4 E0 J8 Q8 j, a; X- \& N1 Q' t+ z
 
; `3 N. g( k2 v+ d. \/ W5 w「Yume Sushi」的半價壽司捲,並沒有特別吸引人。不過,若是在三月底前再到「Hankook」韓國超市,應該會再買其它半價壽司捲回家試試,反正只有半價嘛(而且外帶又省下 15% 小費),趁機多試試其它的壽司捲。(否則以這種價位與品質,若沒有半價優惠,我絕對不可能再度光臨的。)(話說回來,也許堂食的品質會比較好一些吧?)' Y. O4 ^7 E2 f: Z
 + z& v9 \) ]. m) Z6 t
整體而言,我給 Yume Sushi「八個半特價壽司捲」的推薦。
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  I' M( }( w. e 
' j% [  W; q  [! E- M/ S# c( f  延伸閱讀:/ K6 v( W7 r+ |; r6 J
    ● 懷石料理(Kaiseki Course)@ Shiki Sushi
$ s! n& V1 l8 U; Q4 Z    ● Shiki Sushi(四季壽司)@ Sunnyvale(之一)$ s( o8 ]5 L' D  z- `! d" o0 q
    ● Yume-Ya Japanese Restaurant @ Sunnyvale
. x' s& Q3 j' k( ` $ [4 q3 o) t- P/ u: x  w
 
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$ G. s) H- p; {1 k 
& f" f# S- i2 h  H8 w; ^& KYume Sushi
$ w* h9 x7 \+ z( z' r5 |( P$ C地址:1082 East El Camino Real, Sunnyvale, CA 94087
+ Q- C, S/ U# r8 l9 w1 a電話:(408) 248-1577
1 w5 @  U# f8 j6 B" Y# F6 q 
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{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。  ]# o+ W4 e- C9 o+ m- w8 {

0 K3 f7 N& }% ?; }! u[ 本帖最後由 美美 於 2009-3-20 10:29 PM 編輯 ]
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