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- J1 B" d+ @* ^! w4 {- _6 p「Bakers Square Restaurant & Pies」(簡稱「Bakers Square」)是一家以「派餅(Pie)」著名的美式連鎖餐廳,最熱門的商品除了獲獎無數之各式各樣的派餅,也是一家美式餐廳,供應早午晩餐。
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(上圖:翻拍自「Bakers Square」甜點菜單圖片。)
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/ ] f& O7 @! C/ g* n+ Q「Bakers Square」起源於 1969 年的愛荷華州,係專賣派餅起家。不久即被 Pillsbury 買下,於 1983 年又轉賣予 VICORP(這家公司同時擁有「Village Inn」連鎖餐廳),但因虧損,該公司已於今年宣告破產,目前全美只剩下約 350 家「Village Inn」與「Bakers Square」餐廳的分店還繼續營業。
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「Bakers Square」在大湖區與加州的分店數較集中,在灣區也有很多家分店。專賣派餅,所以在加州「Marie Callender's」、「Coco's」與「Carrows」都是「Bakers Square」直接競爭的對手。
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油價高漲,民眾的荷包大幅縮小,不論高檔或低檔餐廳,其實都受到不小的衝擊,否則「Bakers Square」母公司也不會宣告破產。所以,目前(實施已久)「Bakers Square」推出「免費兒童餐」,每星期二與每星期五,一個大人至多可帶兩名十歲以下小朋友來「Bakers Square」享用免費兒童餐(平常兒童餐的價位是 US$2.99)(兒童杯飲料 US$0.69、小塊甜點派餅 US$0.59 都不包括在餐點內)。1 s0 N* Z, J3 E$ y; F/ z! @- C; F
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印象中偶而會在夾報廣告單上看到「Bakers Square」的折價券。另外,「Bakers Square」在每年一月底有「National Pie Day」活動,有免費派餅可吃的,在官網有折價券可列印,若怕明年忘記,可加入它們的 Email Club,有好康的活動會電郵通知。
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8 z4 T C& |+ C& {% {3 M一進「Bakers Square」,有很多派可供選擇,很多人來「Bakers Square」是買派餅的,而不是來此用餐的呢。
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9 Z6 k# L9 U/ h+ n/ @「Bakers Square」的一個派大概都要十美元以上,像下圖這種「Fresh Strawberry Pie(草莓派)」一個的價位是 US$11.99,若是 Cheesecake 一個則要 US$19.99。
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& i& v' z# t! C( x0 P! {6 ?「Bakers Square」的裝潢是很典式的美式餐廳。+ `7 g2 h: C3 Y- U$ X& i
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8 p8 h4 ^) ~$ R' f. B. Y「Pie Shop Special」(US$8.79),A cup of our home-style soup, a crisp garden salad, choice of dinner bread or cornbread and any full slice of your favorite pie。這份套餐包括:一份湯品、一份生菜沙拉、餐前麵包或玉米麵包、一塊甜點派餅。3 o* W2 u* d3 T/ ~1 e
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「Clam Chowder」。湯品也有幾種選擇,我選的是蛤蜊乳酪濃湯,口味普通而以,但份量不少,而且用的是大圓盤盛裝,感覺還蠻精緻的(所以我懷疑服務生送的是一碗,而不是一杯,哇,真會免費昇等巴結顧客!)(不過,忘了送上麵包,兩不相欠囉)。" J: A4 S. p' e! Y
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外國人喝濃湯喜歡搭配餅乾(Cracker)一起吃,所以服務生會隨湯品送上一小籃餅乾(有兩三種不同的餅乾)讓客人搭配著吃(有人喜歡把餅乾壓成碎屑加在濃湯內一起吃,嗯嗯 ... 不予置評)。
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, M, v# s0 Q1 b; k+ F; T3 q「Garden Salad」,生菜沙拉就沒什麼好選擇的,能挑的只有沙拉醬而以。我挑的是 Blue Cheese 沙拉醬。( @( E$ h& Z: w! }
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' {* O T3 u! G「Oreo Pie」(Oreo 餅乾派餅)。通常在美式餐廳的甜點都很大份,但「Bakers Square」的甜點派餅卻小小一塊,這是套餐附贈的甜點,可以任挑任何口味的派餅(而且是正常份量的),這份派餅若從菜單上單點價位約 US$4.50。& M- e: u) X/ o& P
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我一直不太欣賞美式派餅,所以雖然覺得還不錯吃,但還不至於發出哇一聲的驚嘆(尤其我想要吃的是草莓派或乳酪蛋糕,但有人堅持要點 Oreo Pie)。另外,「Bakers Square」最有名的派是「Key Lime Pie」,連續數年都得到藍帶獎。
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「The Works Burger」(US$9.29),Loaded with tow slices of American cheese, three crispy bacon strips, grilled onions and mushrooms. Served on a tasty toasted bun with our won special Parmesan sauce。: H; Y8 ^7 q& @" x
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「Bakers Square」的漢堡餐還不錯吃(雖然來之前還一直想去旁邊的「Carl's Jr.」買那種可以買一送一的六元漢堡:「Prime Rib Burger」),除非真的不喜歡吃漢堡,否則我覺得「Bakers Square」新推出的「Crush Burgers」口味至少有中上之姿,價位也算合理。(漢堡餐價位約八、九美元,附餐可挑炸薯條、新鮮水果、高麗菜沙拉或洋芋片等等)7 o8 k9 A( q3 j9 ~5 C6 W
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漢堡的份量頗大,而且紅洋蔥、蕃茄切片、醃漬小黃瓜片、生菜萵苣,都放在一旁,若放入漢堡內,大概沒有人可以一口咬得下去的吧。! q8 Y- _: P( O! @3 F
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今天一試「Bakers Square」覺得普通而以,以價位而言,此等口味在眾多美式餐廳實在難以鶴立雞群式地突出。至於它出名好吃的派餅,因為「Marie Callender's」常常推出特價派餅,也搶去不少生意。
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呵呵,不過,「Bakers Square」的每星期二、五的免費兒童餐倒很吸引人,既想要享受美食又想要省錢的婆婆媽媽們,可以試試看喔。' p7 ]6 A% u4 o* U# U* d
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整體而言,我給 Bakers Square Restaurant & Pies「八塊半 Key Lime Pie」的推薦。; s, V4 ?$ @# c/ w% S! T6 c2 m
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地址:949 Veterans Blvd., Redwood City, CA 94063
5 I7 G# p# O5 G電話:(650) 367-8666( h9 l6 N- W: N, k0 u- u2 K A
網站:http://www.bakerssquare.com/+ D& ?! g0 E1 M F4 `2 c
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[ 本帖最後由 美美 於 2008-7-21 11:52 PM 編輯 ] |
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