; Q, z( S% D" h, q' b" M2008 年 7 月 7 日% L1 ]* V/ e! e
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「Applebee's」係一美式連鎖餐廳，目前在美國 49 州共有約二千家分店，在灣區分店數也很密集，尤以東灣最多。最近「Applebee's」推出三道菜套餐（開胃菜、主菜、甜點）只要 US$9.99 起，感覺很超值，決定去試試看。$ G f( G8 `9 B+ Y' v/ e
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, P; R) B2 s( f( K（圖片來源：「Applebee's」官網。）( k% i- W8 O6 W' h* I
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「Applebee's」是美式休閒餐廳（Casual Dining Restaurants），光以分店數而言，大概是全美規模最大的連鎖休閒餐廳。2007 年，「IHOP」收購「Applebee's」，所以目前「Applebee's」跟「IHOP」屬同一家公司（DineEquity）所有。4 A ^* q5 \* f
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「Applebee's」跟「T.G.I. Fridays」、「Bennigan's」類似，不但菜單類似、連裝潢與整體格調，都很像。& F" q+ m) |3 `& |
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+ l2 d& s; W# M9 ?0 z2 X5 Y# ~「Applebee's」的裝潢走溫馨的鄉土路線，以大量的照片來佈置，呈現人生的百態。有個大大的吧台，上方有好幾台平面電視。
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" H3 A5 ^8 k) C「Applebee's」的價位十分平實、份量也頗為大方，很適合家庭聚餐。一份漢堡的價位不超過十美元，牛排也僅約十五美元一份。. ^$ l+ l, ]% x
! r0 C) e9 U. B0 w+ |在午餐時段，「Applebee's」的特價午餐「Pick 'N Pair」只要 US$5.99 起。就是可從湯品、沙拉、三明治卅義大利麵這三類中任選二樣。若選湯品與沙拉，只要 US$5.99。若選三明治卅義大利麵，價位則為 US$7.99。7 h6 [2 [& |2 R6 N
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而「Applebee's」的兒童餐價位從 US$2.99 起，最貴的也只要 US$4.49。甚至在星期一至星期四晚間（Family Nights），兒童餐一律 US$1.99 呢！（哈哈，僅限 12 歲以下，而且要有大人帶喔！）) {, v8 E3 s! X3 `# u- b
3 b2 x( ]6 a7 v: s2 F* o$ F1 y「Applebee's」另有一種「Three Course Classics」（經典三道菜套餐），價位從 US$9.99 起，可選擇一款開胃菜（有六種選擇）、一款主菜（有七種選擇）、一款甜點（五種選擇）。實際價位依所選的主菜而不同，例如選沙朗牛排是 US$10.99、半份烤小肋排是 US$13.99。
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5 ~4 F6 I; V% [. i（圖片來源：「Applebee's」官網。）) E# k7 Z6 h" ^2 m. a! L9 |
* Z, t1 L: a: h% K& _2 u9 X那，今天就點這種「Three Course Classics」囉（主菜我選漢堡，所以價位是 US$9.99）。
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% Y( ^' h% D8 N4 Y開胃菜：「Mozzarella Sticks」（炸乳酪條）。Golden-fried and served with tasty marinara。「Mozzarella」這種乳酪很會起絲，裹粉炸得熱熱的，還不錯吃。- r) J9 @ p* H1 a! W! ]
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( H0 u4 D l$ o$ h( G* U主菜：「100% Angus Bacon Cheeseburger」（純美國黑牛培根乳酪漢堡）。An American classic served with cheddar cheese and Applewood smoked bacon。除了一大份漢堡，還有一堆炸薯條、一大片醃小黃瓜。9 g! b/ ]4 e2 l! F& y1 ^8 ^
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! G/ b* A' r7 O" ~, x% v! g% ]我覺得「Applebee's」的漢堡真的還不錯吃呢，漢堡肉號稱全是純美國黑牛肉，吃起來很鮮嫩多汁，不會太乾。漢堡肉與麵包都是熱的，所以把生菜也燻得微溫，整個吃起來的味道很好。薯條也不錯，剛好是我喜歡可以吃到馬鈴薯皮的那一種。
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甜點：「Strawberry Cheesecake」（草莓乳酪蛋糕）。Classic cheesecake, graham cracker crumbs, strawberry sauce and whipped cream make this one to savor。
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「Applebee's」的甜點做成玻璃杯蛋糕的型態，份量小巧，口感很不錯。這種乳酪蛋糕的作法很新奇（最下的餅乾屑比較大塊，再疊上一層軟乳酪蛋糕，再綴上草莓與果醬）。
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% D5 D5 |' v( l& s& v整體而言，我給 Applebee's「八份半 Three Course Classics」的推薦。
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延伸閱讀：4 o" p" o' ~3 V
● Bennigan's Grill & Tavern @ Santa Clara
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8 o& S# ~" R6 E4 _( |% v8 cApplebee's Neighborhood Grill and Bar" B8 Q. g$ M6 P' i
地址：1135 Veterans Blvd., Redwood City, CA 94063
0 F& ~: |- |$ @* ?- f4 B電話：(650) 364-6849# h/ K% A5 o( \8 p, c( n
網站：http://www.applebees.com/
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