: X7 {( K/ \# s4 ^ B$ o4 f+ h2008 年 6 月 26 日
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' _2 {# K0 u+ z1 q灣區的美食地圖是動態的,就像流行資訊一樣,不斷有新餐廳取代舊餐廳。像位於 Palo Alto 另一市中心之 California Avenue 上新開幕僅約四個多月的泰國餐廳「Lotus Thai Bistro」就是取代營業僅約半年餘即關門的墨西哥餐廳「Salsa Taqueria」,成為 California Avenue 上食客的嚐鮮新據點。
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其實在 California Avenue 上已有不少墨西哥餐廳,「Salsa Taqueria」瓜分不到地盤也不足為奇。而「Lotus Thai Bistro」相較而言較有利基,因為這一帶目前似乎沒有泰國餐廳,也許能分散一些其它料理的客源。+ @1 Q; z9 O5 H, z% W2 n# f
$ P) K1 @0 @+ _6 A因為以前「Salsa Taqueria」屬半自助式的餐廳,所以一進「Lotus Thai Bistro」,整體的方位還是差不多,廚房就在入門口處,讓人費神猜了一下是否得在櫃台直接點餐?還是就座等服務生來招呼?1 F. k5 B8 I3 {) f0 v$ T) c n
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「Lotus Thai Bistro」長條型的餐廳,像極快餐店。但其實「Lotus Thai Bistro」是有桌邊服務的正式餐廳,只不過整體的氣氛感覺就像速食店。
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h+ f+ k; y( E! ~5 y' D: t- w但「Lotus Thai Bistro」還是細心地在許多小地方放上一些具泰式風情的小擺飾,讓人有享受異國料理的美好感覺。
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+ w3 R& Y9 Q! u0 W" f「Lotus Thai Bistro」頗有點像專賣外帶的餐廳,但其實它們的餐室並沒有看起來那麼小,尤其門口人行道上還放置了六張雙人座的桌位。
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「Lotus Thai Bistro」的午餐,餐點價位從 US$7.95 起(大部份午餐都是這個價位),包括一碗熱湯與白飯。" y/ M, r# d# M, p" J2 ?
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免費午餐熱湯,是淡淡沒啥味的蔬菜豆腐湯。「Lotus Thai Bistro」跟很多其它中國餐廳、日本料理店一樣,若外帶特價午餐就不附湯,雖然這碗淡而無味,但也聊勝於無啦,難怪有人會抱怨亞洲餐廳的這種作法。, {! m" L4 h9 \0 H
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Lotus Special:「Roasted Rack of Lamb」(US$9.95,烤羊排),Mixed Vegetables with Curry Sauce。+ C6 N& I$ A! l9 A7 w3 ]8 c [$ b
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「羊排」在餐廳通常是屬於比較貴的餐點,美美好像沒在其它地方吃過十美元以下的羊排呢!所以一看到竟然有羊排,而且不到十美元,立刻決定要點這一個!整份餐點是用長條型的大白盤子盛裝,份量又大又美,剛好有幾位顧客入門,看到這盤都忍不住駐足讚嘆,順便詢問這是什麼。(羊排若在晚餐時間的價位是 US$16.95,不知份量是否較大或作法不同?)
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( m! x' L/ n0 |- \7 r廚房其實就在入口處,所以能清楚地看見廚師在料理什麼菜色。這份羊排出奇地鮮嫩好吃,大約只有五分熟的熟度。再搭配上大量的蔬菜(茄子、青椒、紅甜椒),再以九層塔調味。若硬要挑這份羊排餐的缺點:其一就是蔬菜全是油炸的,吃起來有點膩;其二是它們的醬汁略甜不合我胃口(老美應該很喜歡吧),以後也許可以要求醬汁不要淋上去、而另放在一旁。
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在「Lotus Thai Bistro」洗手間內的小擺飾,布質的蓮花,色澤鮮豔很賞心悅目。( q1 F I& c6 r' t! R
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我個人覺得「Lotus Thai Bistro」的價位還算合理,算是普通的泰國餐廳;可能是因為空間的限制,予人一種實吃的速食等級式的餐廳。好處是,若剛好在 California Avenue 這一帶,若剛好吃膩其它料理,來嚐嚐難得的泰國風味,也挺不錯的喲。9 h9 D Q3 C% X% C T- w
9 \- g2 g" E2 Z; _+ D整體而言,我給 Lotus Thai Bistro「八份半烤羊排」的推薦。
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延伸閱讀:
/ K$ A' \8 A: K3 \ ● Salsa Taqueria @ Palo Alto
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Lotus Thai Bistro
! y( Y; \ l# p4 @地址:425 California Avenue, Palo Alto, CA 94306
3 J- h, i! l4 A4 v$ l電話:(650) 289-0907
. j9 g' M8 } B# _; M$ |網站:http://www.lotusthaibistro.com/. W( z T- @" @$ R; I) t0 f7 ~
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$ s! P0 [$ `: I$ f[ 本帖最後由 美美 於 2008-7-2 11:09 AM 編輯 ] |
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