! k8 F( H3 E$ X- C1 i) ?2008 年 6 月 22 日: J9 `: F) {7 j5 o. U
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今天到 Redwood City 市中心參加「Target Family Days(家庭趣味日)」活動,而著名的日式大泡芙專賣店「Beard Papa」(鬍子老爹日式泡芙工房)就在活動的行人徒步區內,剛好來份甜蜜的下午茶吧。% N6 l D4 |! M. W5 Y1 b
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因為今天剛好有活動,所以「Beard Papa」的生意還不錯。否則,平時這家 Redwood City 分店好像生意普普通通而以,從沒遇過生意盛況空前的景象。( Q. @& x6 U. S4 G
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" I3 d$ T( W1 Z/ x! F( K3 G4 @「Vanilla Cream Puff」(US$2.25,香草奶油大泡芙)。
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- Q1 C; L+ A1 S' j- D# W( Y7 C* e一個「Beard Papa」的日式大泡芙的熱量是 216 大卡,真沒想到這麼清爽的甜點,熱量怎麼這麼高咧!& N; \' K: J5 X; M* ~! P/ o/ `* @2 Q
* ?8 u3 ]. Y& N8 k \" H$ l( Q「Coffee Cream Puff」(US$2.25,咖啡奶油大泡芙)。咖啡口味是本週限定的泡芙,雖然我也很喜歡咖啡口味的甜點,但此一咖啡泡芙並沒有讓人驚豔的感覺,我還是覺得原味的(香草口味)最好吃。
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6 o$ T7 r- Y+ n: J! X「Fondant au Chocolat」(US$2.95,巧克力熔漿蛋糕)。7 Z5 E5 ]: o% [3 l; p3 Q0 T
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z) Y* P8 q# C/ ?5 H若在店內食用,店員會詢問要否加熱。若要加熱(開玩笑,有不流漿的熔漿巧克力蛋糕嗎?),店員就會放入微波爐內加熱卅秒。微波爐加熱?雖然知道這是便捷的好方法,但真的有點怪。
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今天雖然在現場吃,但總覺得沒有以前第一次品嚐時「哇」一聲的驚嘆。不知是「入芝蘭之室久而不聞其香」或是「美女三天就膩」心理作祟,唉。
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: w' o6 [! e3 @! P* E3 Q, f. R整體而言,我給 Beard Papa Sweets Café「九個香草日式大泡芙」的推薦。, z5 ^8 I3 ^+ c/ q/ _8 a1 `; B# c
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延伸閱讀:
1 e% w4 P( [7 C ● Beard Papa @ Cupertino
+ N: s5 a3 P: o; t* s ● Beard Papa @ Redwood City (之二)
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: i5 E* D |, pBeard Papa Sweets Café (日式泡芙工房) .
. B6 ]5 v7 G3 {9 j3 A. _4 S地址:835 Middlefield Road, Redwood City, CA 94063 x' E( y+ k( X4 \: Z
電話:(650) 365-7272
6 P2 S. t# P$ K0 G4 Y4 S網站:http://www.muginohousa.com/" G, {' b* n* n! d; d/ F3 c
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