Satura Cakes @ Palo Alto（之四）

　
2008 年 6 月 8 日
　
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& u. n3 ^3 F& u& I6 [前陣子看到「Satura Cakes」的廣告，介紹它們推出的新產品「Cupcakes」（杯子蛋糕），將蛋糕盛放在小紙杯子內，好一個名符其實的「杯子蛋糕」，好有創意的點子！今天終於有機會見證一下這種創意十足的杯子蛋糕。
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在美國目前很流行「Cupcakes」，但此種 Cupcake 基本上是 Muffin 上方綴上奶油，有既定的造型。但「Satura Cakes」竟能將個人小蛋糕置入紙杯內，呈現出另種新風格，讓人印象深刻。呵呵，我個人是覺得這種創意很有可能造成一股流行，將會有很多甜點屋爭相仿效，也許時機未到吧！
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父親節將至，「Satura Cakes」也應景推出「Dad Cookie Box」（父親節餅乾禮盒，US$10.50）。看起來是很可愛啦，可是四塊餅乾要價十美元，好像不便宜呀？


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目前在「Satura Cakes」還是有一些原來的個人小蛋糕（每個價位約 US$3.95），但只是少數，大部份全是 Cupcakes 的天下。

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+ C% \- H$ ^, ]) }. {這是「Satura Cakes」的招牌蛋糕「Satura Shortcake」（US$3.95），裝在杯子內，看起來有另種誘惑。
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" I, K: u- Q1 Y下圖左：「Strawberry-Misu」（US$3.95，草莓提拉米蘇）。下圖右：「New York Cheesecake」（US$3.95，紐約乳酪蛋糕）。
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- X' @! h5 v4 a# F$ j3 H3 a: l4 c下圖左：「Chestnut Mont Blanc」（US$3.95，栗子蛋糕）。下圖右：「Choco-Misu」（US$3.95，巧克力提拉米蘇）。


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* y6 ]/ _; ^! C4 u$ M下圖左：「Berry Blue Parfait」（US$3.95，藍莓優格慕思）。下圖右：「Mango-Misu」（US$3.95，芒果提拉米蘇）。
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「Satura Cakes」的「舊瓶裝新酒」行銷策略十分成功，以前吃過的蛋糕，放入杯子內看起來別有另番風情，讓人忍不住想要再嚐嚐看（還得努力分辨，才能分出還沒嚐的口味呢）。

「Crème Fraiche Cheese Cake」（US$3.95，乳酪海棉蛋糕）。A Popular Japanese-styled Cheesecake, featuring a genoise sponge with crème cheese, low-fat yogurt and lemon juice。這是沒有烤過的乳酪蛋糕，吃起來全是 Crème Cheese 加上淡淡檸檬的香氣，下方是海棉蛋糕。
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+ a, X. Q- u; }% }# ^' j* j0 m3 I「Flourless Chocolate Soufflé」（US$3.95，巧克力舒芙蕾蛋糕）。Chocolate sponge cake made with almond and cocoa power, topped with a soft soufflé-like Swiss chocolate mousse。
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# `) S8 a5 j3 d% G5 c0 f. O也許有人不能或不想吃麵粉製品，才有這種「Flourless」蛋糕。因為沒有麵粉，所以就沒有海棉蛋糕的口感，比較偏向慕思那種口感。

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3 s3 m) _0 h: }* P# y1 A我個人很喜歡「Satura Cakes」的創意杯子蛋糕，除了造型有趣以外，吃起來也很方便。若在店內食用，有時候服務生還會將杯子蛋糕放在小盤子上（附一根湯匙），有時就直接給顧客一根湯匙（直接插在杯子與蛋糕之間）。以前吃蛋糕是用叉子，現在吃「Satura Cakes」的杯子蛋糕可以用湯匙，還可以一面走一面吃，就像吃冰淇淋一樣，機動又有趣。
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+ X2 n! ~3 H' ^$ {也許是我孤陋寡聞，我還沒見過像「Satura Cakes」的這種杯子蛋糕，覺得十分新奇有趣。值得一試喔。
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整體而言，我給 Satura Cakes「九塊巧克力舒芙蕾蛋糕」的推薦。

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　　延伸閱讀：
8 |9 O& X2 ^+ K. }. D　　　　●　Satura Cakes @ Los Altos
' [% D8 ~. d" k: A: s　　　　●　Satura Cakes @ Palo Alto（之一）
　　　　●　Satura Cakes @ Palo Alto（之二）
　　　　●　Satura Cakes @ Palo Alto（之三）

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Satura Cakes
地址：320 University Avenue, Palo Alto, CA 94301
電話：(650) 326-3393
網站：http://www.saturacakes.com/


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1 f/ F3 D; p3 [# h7 Q4 O5 t' v0 a; D$ r{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。

8 ]& }" i; _5 j[ 本帖最後由 美美 於 2008-6-10 01:30 AM 編輯 ]

我有吃
- {! I: h8 g0 z) M$ Y0 [" J很好吃
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