7 h5 f1 }6 h* x2008 年 6 月 8 日6 t7 [! m( k* o1 d) c" S
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前陣子看到「Satura Cakes」的廣告，介紹它們推出的新產品「Cupcakes」（杯子蛋糕），將蛋糕盛放在小紙杯子內，好一個名符其實的「杯子蛋糕」，好有創意的點子！今天終於有機會見證一下這種創意十足的杯子蛋糕。$ n3 b$ V* o. a Q3 u U
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) a" Y8 `1 \! u7 ?; b) k在美國目前很流行「Cupcakes」，但此種 Cupcake 基本上是 Muffin 上方綴上奶油，有既定的造型。但「Satura Cakes」竟能將個人小蛋糕置入紙杯內，呈現出另種新風格，讓人印象深刻。呵呵，我個人是覺得這種創意很有可能造成一股流行，將會有很多甜點屋爭相仿效，也許時機未到吧！
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2 Q0 }4 ~6 Q2 x* i父親節將至，「Satura Cakes」也應景推出「Dad Cookie Box」（父親節餅乾禮盒，US$10.50）。看起來是很可愛啦，可是四塊餅乾要價十美元，好像不便宜呀？* g- @# Z# A0 c2 ~
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目前在「Satura Cakes」還是有一些原來的個人小蛋糕（每個價位約 US$3.95），但只是少數，大部份全是 Cupcakes 的天下。
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這是「Satura Cakes」的招牌蛋糕「Satura Shortcake」（US$3.95），裝在杯子內，看起來有另種誘惑。. v/ p, ?4 d2 X2 O2 c
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8 O* @% O% K% H4 r( y8 F. P下圖左：「Strawberry-Misu」（US$3.95，草莓提拉米蘇）。下圖右：「New York Cheesecake」（US$3.95，紐約乳酪蛋糕）。
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下圖左：「Chestnut Mont Blanc」（US$3.95，栗子蛋糕）。下圖右：「Choco-Misu」（US$3.95，巧克力提拉米蘇）。( V- ]) D5 u- a- K6 \4 [& L' a
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下圖左：「Berry Blue Parfait」（US$3.95，藍莓優格慕思）。下圖右：「Mango-Misu」（US$3.95，芒果提拉米蘇）。( t" [5 G1 u! u% W- e
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「Satura Cakes」的「舊瓶裝新酒」行銷策略十分成功，以前吃過的蛋糕，放入杯子內看起來別有另番風情，讓人忍不住想要再嚐嚐看（還得努力分辨，才能分出還沒嚐的口味呢）。, o0 E B( X# W' o- U( G
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「Crème Fraiche Cheese Cake」（US$3.95，乳酪海棉蛋糕）。A Popular Japanese-styled Cheesecake, featuring a genoise sponge with crème cheese, low-fat yogurt and lemon juice。這是沒有烤過的乳酪蛋糕，吃起來全是 Crème Cheese 加上淡淡檸檬的香氣，下方是海棉蛋糕。
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「Flourless Chocolate Soufflé」（US$3.95，巧克力舒芙蕾蛋糕）。Chocolate sponge cake made with almond and cocoa power, topped with a soft soufflé-like Swiss chocolate mousse。
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2 |! }, {. q. I$ f, i- Q也許有人不能或不想吃麵粉製品，才有這種「Flourless」蛋糕。因為沒有麵粉，所以就沒有海棉蛋糕的口感，比較偏向慕思那種口感。
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& Y' Q' r7 F `/ ?我個人很喜歡「Satura Cakes」的創意杯子蛋糕，除了造型有趣以外，吃起來也很方便。若在店內食用，有時候服務生還會將杯子蛋糕放在小盤子上（附一根湯匙），有時就直接給顧客一根湯匙（直接插在杯子與蛋糕之間）。以前吃蛋糕是用叉子，現在吃「Satura Cakes」的杯子蛋糕可以用湯匙，還可以一面走一面吃，就像吃冰淇淋一樣，機動又有趣。
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* a; e/ I# `5 K& X! i" H! i0 X N' ~$ h也許是我孤陋寡聞，我還沒見過像「Satura Cakes」的這種杯子蛋糕，覺得十分新奇有趣。值得一試喔。
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! h9 G2 _# W1 f. B: D' ]整體而言，我給 Satura Cakes「九塊巧克力舒芙蕾蛋糕」的推薦。& |4 i& e! \! f) l9 p U% d8 S/ }
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" z; v. Z% [+ W: d7 ]6 i, N- ?" D 延伸閱讀：* P" l2 x6 I( _. k, J
● Satura Cakes @ Los Altos* w9 G* [* @0 k/ j3 F5 e: h' i
● Satura Cakes @ Palo Alto（之一）
: g6 b9 l8 u- j. p ● Satura Cakes @ Palo Alto（之二）
; M! V/ |" ^) n! h: A- ^8 b2 \ ● Satura Cakes @ Palo Alto（之三）, O# j) J2 p. V$ |7 q5 |, O
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% Y' [2 |/ Q& z3 t7 R% aSatura Cakes6 ]: y- J1 E5 |+ ^% `! \/ h
地址：320 University Avenue, Palo Alto, CA 943016 B" ?7 O0 }, @8 d9 a
電話：(650) 326-3393 7 ~; `( N _5 e( o5 k0 A; J0 w
網站：http://www.saturacakes.com/
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+ o* P: y4 w- [& z5 Q( L{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。" X: _9 V7 ` I1 N* l. C
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