( ~/ H* H2 {% d2008 年 2 月 1 日
2 Q) v/ T+ l0 A+ U, }
: j7 y- c# h( S; P0 I( A+ p 8 s( b$ [9 S+ l! M( a9 @
很久沒去 Milpitas 的「林家萬巒豬腳」吃名滿灣區的「萬巒豬腳」，趁著小週末夜，就來趟遠征吧。若不趕時間，又懷念（俗擱大碗的）正宗台灣小吃，「林家萬巒豬腳」絕對值得多開十英哩路去解解饞。
' j7 W" r6 z" h! G0 \0 z4 \4 [ 4 l6 |+ Q$ C, r
0 s; `( J3 G6 U( s7 {. f
4 |0 H3 t4 _: ]1 x9 a3 i% t! i* G% h以前覺得「林家萬巒豬腳」的生意很好，若逢週末一定滿座。但今天是小週末夜，「林家萬巒豬腳」的生意雖然還不錯，但還沒全滿。
* X# u3 o- t0 O5 B; l; e
4 m' K4 ]' ~/ q7 J [; X2 b
8 d6 Y- _& j; C* ?+ K1 b : }* @0 R( M- a# {2 T+ Y
「林家萬巒豬腳」比較討喜的地方，當然是正宗台灣小吃，以及灣區難得一見的客家小吃。今天仔細看了一下，覺得「林家萬巒豬腳」整體看起來窗明几淨，也很有加分效果（洗手間很乾淨）。服務生人手不是很夠，例如桌子弄溼了請求幫忙擦一下，好久才來。但老闆娘偶而會出來打招呼，服務生最後不忙的時候，還會笑嘻嘻逗小朋友，拿糖給小朋友吃，都很友善。: p+ n% J. | d
" C/ G% M. z; H* ^% P4 D4 W- i
對了，「林家萬巒豬腳」在「灣區美食王」網站有「消費滿廿美元可享九折優待」折價券。& ^9 k T* q+ C/ f% [' |5 J* c8 @" E' w
. ~9 v6 @( B# P8 w/ q6 _- ]「萬巒豬腳」（US$6.95）。看到這盤端上桌的「萬巒豬腳」，著實很失望。這盤「萬巒豬腳」看起來有點像是剩菜，皮跟肉分開，而且皮像是因為二次加熱而縮水。呵呵，味道還可以啦，除了略微過度加熱而顯得太軟。- O$ e/ {( j- b2 m0 g5 e- A
3 ?( i. B" C) n. {: @: s$ D
9 Z5 E" f5 ^6 F: M: s6 G
7 Y" ]1 i1 W$ {
「客家板條（湯麵）」（US$4.25），「板條」可以選擇乾麵或湯麵。這碗板條真的很有台灣風味，看似簡單、吃起來卻很順口。
* l7 M; D/ [$ H% K: D * O- S' ]- e1 T' `; B
* ~/ l+ `$ }* R) @6 ~6 m
9 C9 R$ W9 M- X. X+ E" X, Z" y「魷魚羹」（US$4.75）。也還不錯，但不知道是台灣哪個地方的口味，加了很多大白菜絲，魷魚羹是一大球，裏頭有魷魚塊，略帶沙茶口味。
$ P1 o5 J& I i+ W$ d0 S/ x* x, D
4 E$ x1 M. P- O, M5 N. d" l4 @ {
/ i+ @/ {. ?2 j- V6 Y& h# T
9 t* F0 ~& S9 L% x7 a
「五香雞捲」（US$4.95）。這道的造型比較不像是雞「捲」，而是雞「包」。本來雞捲應該是一長條，而這次的雞捲是一大塊，好奇怪的造型。! U M! j( i( M1 _, ]
# d+ n' J4 R' |0 y4 l
# C8 y# [! l! _5 }% ^) ?% r9 o9 I* v
, x3 M6 C; Y- [* w1 U( D5 d記得上回在這兒吃到的雞捲是裏頭有一大塊塊雞肉塊的，但這次的肉餡看起來就很平凡，純粹是肉漿式的單調。雖然覺得「林家萬巒豬腳」的「五香雞捲」也變得不一樣，但因為在灣區吃過的雞捲都很不怎麼樣，這一盤還是吃得很高興啦。4 c: b: |% k, H% ~$ G
4 @0 r/ g0 z4 F d/ h9 w: q
/ U4 c4 L. Y/ I" o. |' v% ` 5 a" E2 N! k* K6 |5 T4 k' H( w* W
「酸菜大腸」（US$6.95）。這是客家小炒的菜色，十分地開胃下飯。" E! H+ A. h, L7 U! K" ?& N: R! f
0 D/ ^- {+ S; P5 Y! r
6 g V; _" n) c) o5 x
2 V. F* S& U6 {% ^5 G# [今天本來還想點「屏東鹽水鴨」（US$6.99），但服務生說沒有貨了，只好不點。但一下子又回來說還剩一盤，啊，既然這麼熱心，那就點吧。可惜，又過一會，服務生又一臉歉然地來說沒有「屏東鹽水鴨」了，那一盤是雞肉，不是鴨肉，看錯了。好像在「林家萬巒豬腳」，若去晚了，很有可能會有某些菜賣完的問題，因為它們強調菜都是新鮮的，賣完就沒有了。* p) e4 M0 D5 R! E# y; r" e! F
& W0 C( H0 R" X: _( o1 l( ?
對了，「林家萬巒豬腳」只收現金。在美國習慣用信用卡，身上很少帶現金，每次到了餐廳（通常是中國餐廳），看到斗大的「Cash Only」字樣，都會先嚇一大跳，趕緊拿出錢包來清點身上僅有的現金，才敢放心點菜。; @' Y5 o8 |, a5 D. l; g/ J ^
+ Q) M! F; R7 _8 o
整體而言，我給林家萬巒豬腳「九塊（不是二度加熱的）萬巒豬腳」的推薦。
" D! p9 | {' y7 P- F, L( O 6 t) o3 w8 H3 f# Y% Q
3 m, M; A9 c' h" y
9 n8 A$ S; q4 {+ \7 `: \ 延伸閱讀：6 ~6 l4 e! X4 r- }! r, j. u
● 林家萬巒豬腳（之二）
+ e: U: f! E# g7 J. t2 W t ● 林家萬巒豬腳（之一）6 a# A4 H# r5 X5 B- B7 P
★ 「九折優待」折價券 @ 灣區美食王2 z( s% s4 |; G8 F" ^
' r8 n9 ^, A( K* F1 J
+ @$ h+ `, F1 M: P, q* N0 {" Y5 P0 a
$ Z L* R# d( e Q+ t d6 Q9 a
- W) R( T; }2 ^, ]) ^
林家萬巒豬腳（Café Taiwan）7 p# U9 @! a7 [+ W1 c
地址：181 West Calaveras Boulevard, Milpitas, CA 95035
9 N, ]: U8 x+ |' _/ V# z電話：(408) 263-6788$ D" h8 I/ L. H- h* ?
. u3 r8 d" B+ z
. N( N' a' X* d$ G 4 }0 V* p4 S2 \) ~- Q) T
# h, L J4 e3 e3 l. ^
{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
) s- g9 N/ c9 G. a3 [8 h$ q" G# [/ C+ T, B/ O6 L
[ 本帖最後由 美美 於 2008-2-3 10:35 AM 編輯 ] |
舊金山Cayuga Terrace (94112)單間雅房出租_AAU_SFSU_USF_CCSF
A newly renovated private room with brand new furniture for rent
舊金山日落好區雅房、套房出租
单人房间出租 Summer/Fall 2024 - 距离CSULB 1.9mi Long Beach
爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租1000
灣區舊金山教車教練
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡
