台南風味小吃 @ Cupertino（之六）

　　　
  }" k% e/ J- P3 R2007 年 11 月 24 日
　　　
5 b, N9 G6 e- a8 W　　
昨天才去「阿宗麵線」吃過台灣小吃，解過饞之後，通常就不會再對台灣小吃念念不忘。但今天是週六，去了趟中信廣場，乾脆順路到「台南風味小吃」，剛好趁著昨晚才吃台灣小吃印象正深刻，來個水平比較吧。
　　
5 l) V) U8 G8 ^  [& [
　　
2 p$ g. [' }' X' H/ j. g3 D3 l* T6 v, _「台式泡菜」（US$2.50）。泡菜這種簡單又開胃的小菜，美美在家雖然也會自己做，但些微配方的不同、以及搭配的菜餚不同，就會有不同的感受。
2 ~$ i8 Y& ^4 X' M: Y/ E　　
9 K6 e3 ^; x9 H1 p, v
# g. h' H! v8 L! l! O$ S1 m# R　　
「大腸麵線」（US$4.75）。想點份麵食，既然昨天才吃過「阿宗麵線」，那不如就來份大腸麵線以便比較吧。「台南風味小吃」的大腸麵線真的很大碗（單吃這碗麵線也足以當頓簡餐），大概可以分成三碗特價的阿宗麵線。因為很大碗，所以大腸的份量就不是那麼多，而且是切成小塊狀。
　　

" C5 X0 W, _' o1 ~2 Y- U　　
8 v! V8 f8 C- B9 f- V9 B6 L# N8 e1 }「筒仔米糕」（US$3.25）。昨晚在「阿宗麵線」也有點過筒仔米糕，今天正好再點一份來比比看。「台南風味小吃」的筒仔米糕份量也比較大，好高一筒呢。老闆娘看美美愛吃這一道，特別來解說它們筒仔米糕的巧妙之處，說是師法台南有名的紅蟳筒仔米糕的作法，也是「台南風味小吃」極受好評的一道小點。
& ]1 p# z/ h: f: h6 E& _　　
0 `. s7 y+ o- K( G1 M
; t( h% h* ~0 g, u; z4 _　　
: o( m! d, c& T# F「臭豆腐」（US$3.75）。「台南風味小吃」的臭豆腐大概是灣區這兒最便宜的臭豆腐了（阿宗麵線的臭豆腐要 US$5.75 咧），讓人忍不住想一次點兩盤。不過，美美總是忍耐只點一盤，唯有意猶未盡才是最高境界呀。
2 s( u! y! ]& Q/ ^; z! J　　
3 O9 H2 A1 G' }! T2 f2 B. S
　　
; o1 H# Y  M  n0 D" h- z# u3 L免費招待：炸甜不辣。老闆娘送上臭豆腐時，順便送上這盤甜不辣說是招待；以前美美總是不好意思接受招待，後來覺得既然「施比受更有福」，那美美就快樂享用免費招待品、老闆娘則獲得福份回報，哈哈。
　　
- w6 x3 `7 U; m, R- Z6 g+ l
　　
這盤招待的甜不辣一上桌，美美恍然原來上次偷看別桌點的疑似臭豆腐的菜式可能是這一盤，現炸的好好吃（還是因為免錢的特別好吃？）。老闆娘推薦它們的「黑輪」也很好吃，下回有機會再去試試唄。
# p3 e$ b4 A) y3 {$ t' Z　　
美美在寫食記的現在，突然恍然大悟：為什麼美美要四處去吃個不停咧？原來是美美總是在夜深人靜時才開始寫食記，此時肚子差不多餓得咕咕叫（我沒吃宵夜的習慣），夜深又有點愛睏，半睡半醒時的腦波最適合深植某種【觀念】，不斷地寫著想著「還要再去試試什麼什麼的」，難怪醒來後第一件事就是「我一定要完成我未境的【夢想】」。（哈哈，愛吃總能找到藉口。）
　　
: X* A  Z% s) A4 N- P「白切鵝肉」（US$9.95）。每次都習慣點類似、甚或相同的菜式，今天雄雄看到有白切鵝肉，當然要點一盤來嚐嚐。本來就喜歡吃鴨肉的美美，更覺得鵝肉甜美萬分，尤其白切的方式，更能吃出原汁原味。
, o3 B; n" Z& }7 y  @　　
% i$ u9 w4 n0 K* }. L% T
　　
美美一面吃一面讚嘆好像來美國還沒吃過鵝肉（我指的是白切口味的，永和超市熟食部有賣整隻的鹽水鵝，一次可買半隻），老闆娘很得意地介紹「台南風味小吃」可是灣區少數有賣鵝肉的餐廳，因為鵝肉來源不易。
( h; S2 q6 J* p: a( S3 O( N2 r7 d' j　　
「麻辣臭豆腐」（US$8.95）。本來午餐時間不想點太多，尤其這道味道強烈的臭豆腐版之五更腸旺。但後來覺得即使吃不完，帶回家再加熱味道也還很好。呵呵，能把吃剩的東西帶回家也是一種幸福喔，美美剛來美國時，住在別人家，他們不吃豬肉，有一回美美偷偷跑來「台南風味小吃」點了好幾道含豬肉的料理（很久沒吃了嘛），其中有一道就是五更腸旺，吃不完又不能帶回家，剛來美國因為匯差覺得東西好貴沒吃完很浪費，硬吃到撐不下，差點滿到喉嚨。
" ~* O: O- q# p4 j  b* Q　　
, h7 N+ r) d% T, v1 G$ |' D! e1 g
　　
% s  ?& M  w5 u* K* t' A( [7 i  U- y「台南風味小吃」自從新裝潢後，就給人煥然一新的感覺，用餐條件改善許多。而且老闆娘會周旋在餐室之間，很有親切感。今天老闆娘大力推薦它們在聖誕節假期的裝潢，會在戶外佈置聖誕紅、晚上有霓虹燈等等。老闆娘說的時候，眼睛會發亮，展現出自信與用心，這點真的很讓人動容；同樣身為女人，美美最欣賞認真的女人，用心做事的女人。
" D: x; G; G0 j( z( P. `5 B3 }) l. `　　
0 i. g4 g8 S3 e" n$ o  H8 [. x整體而言，我給台南風味小吃「九塊白切鵝肉」的推薦。
　　
; K4 n7 m0 D" u- s$ {　　
　　
　　延伸閱讀：
) J0 u+ `9 I2 O+ f　　　　●　台南風味小吃（之五）
1 W7 J- L/ |1 l, z! Z- T# O　　　　●　台南風味小吃（之四）
　　　　●　台南風味小吃（之三）
　　
　　
　　
　　
台南風味小吃（Southland Flavor Café）
2 d/ h8 }2 B( w  Y地址：10825 North Wolfe Road, Suite 220, Cupertino, CA 95014
電話：(408) 446-9488
網站：http://www.tainancafe.com/
　　
　　
　　
　　
{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。

我只能說美美妳實在是太會到處吃啦...
問個問題請別介意
妳一個人吃怎麼有辦法點那麼多啊
) Q8 f2 N9 k; a; }
我連那個Hon Sushi都還沒去咧
3 P* G* r; g% @, J/ J+ C* P上次開到的時候發現它沒開...囧

妳一個人吃怎麼有辦法點那麼多啊

% V1 N4 y% y$ R! I! I
呵呵, 我沒說我是一個人去呀~~

因為本來就只想寫寫食記,
' D8 Z& m! d1 O* j% m- Y  Z. h* U所以只想寫寫關於食物本身的,
不想報導同伴的事,
& y  q, i  |9 a$ t& U) T5 }7 A呵呵, 若把同伴的事也寫出來, 那絕對比寫食記還精采
: N" h5 S6 Y9 C) D" Y# K; c　　
7 ~7 Q' N$ |7 u. f8 |4 R8 e# I　　
# Q. a  H8 W3 p7 F2 z2 z

我連那個Hon Sushi都還沒去咧
上次開到的時候發現它沒開

, `( `% h% R* v, E
8 }* t& O0 C0 ~( L" s啊???
# E2 h! \2 L' r7 a這真是人間慘劇之一
2 L4 l9 g: @3 M1 x千辛萬苦跑一趟, 才發現沒開!!
4 N6 z, |2 @' Y+ b# r' rHon Sushi 星期天的確沒開~~

5 A" d; i+ u7 O' j