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作者: 美美
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台南風味小吃 @ Cupertino(之 13)

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美美 發表於 2009-7-22 21:00:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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9 z" S- {8 L# h( A, ]2009 年 7 月 19 日 
2 J* Q. Z( o2 S% t" a; a1 t 
3 @0 @6 _* B2 ] 
3 d6 r  t) n4 M( x2 e「台南風味小吃」是在灣區我很喜歡的台灣小吃店,總要定期來此打打牙祭,小吃的種類極多、品質一貫、價錢合理,而且「Cupertino Village(中信廣場)」是個小小中國城,來這兒吃飯,酒足飯飽之後還可以走路逛逛街。+ _  t" d6 {/ O% T
 4 x5 ]! L4 f) L. d4 c
southlandFlavor_tofu.JPG ) S( n# I: a6 ^: k6 W
(上圖:臭豆腐,US$4.95 @ 台南風味小吃。)
! ?. `" o9 [3 \ 
; e  O0 L& d0 V% }5 T2 U「台南風味小吃」的生意一直很不錯,尤其用餐尖峰時間,一位難求。幸好等候時間不會太久,因為這兒的小吃,上菜速度很快,幾乎只約跟去日式拉麵店吃碗拉麵一樣。
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) e7 n2 y+ i) o1 D2 }2 d  M7 k4 `「生腸」(US$4.95)。5 y" s' a  v: a, w/ k9 j
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southlandFlavor_guts.JPG 9 ~9 K6 F; f' J4 n
 9 b1 R$ f. K5 t( t
「生腸」係源自客家話,指的是母豬的子宮,據說「生腸」含天然荷爾蒙與胎盤素,若每天少量食用生腸,即具有打胎盤素的效果(純屬道聽塗說,請自行查明真相)。但小時候,我媽媽說未婚/未生育的女孩不能吃(嘿嘿,她自己有吃),所以即使現在我還是不太敢吃。(其實吃起來脆脆的,口感還挺不錯的。)(可見個人口味是從小就養成,所以不要再抱怨老公不賞識妳的廚藝了!)9 n2 @9 \# Q8 I& Z! `3 e! e& m
 6 }$ V9 z  p5 q2 s- Y' q3 ~
「彰化肉圓」(US$3.95)。最近迷上「台南風味小吃」的肉圓,皮Q餡多,醬汁也很順口。5 ]; A$ o; ?) |1 ]: J
 
: f: b3 D+ N% z1 S southlandFlavor_meatBall.JPG
# f" K8 Y( V* q3 m , T& v* ~0 Z% _
「雞排飯」(US$6.25)。今天的雞排看起來像是回鍋雞排,因為正常的雞排是炸好再切塊,這一盤雞排卻是切塊後油炸卅過度酥脆,回鍋貨吃起來口感就不好(硬硬的)。幸好碟飯的配菜(炒高麗菜、鹹菜丁)都很對味。
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southlandFlavor_rice.JPG / T; t  L' J: o9 `6 D1 ~5 s, p
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「五更腸旺」(US$8.50)。
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southlandFlavor_pot.JPG
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2 w( w: e! g% O1 T+ Q9 M  l8 e「雞捲」(US$3.95)。1 q% \4 R; R; _* Y" g* c. y+ ^" G
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southlandFlavor_chickenRoll.JPG
, s. A. K+ S1 z* g3 P. Z 0 f: k9 K& C8 w% f' L0 ~( O
「炸豆腐」(US$4.50)。+ F9 ~' d+ j8 N% E* `
 
. e; i# l) j* t5 R; [" B9 C5 T southlandFlavor_regularTofu.JPG ' A2 n4 k" N/ d
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「當歸鴨麵線」(US$6.95)。
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southlandFlavor_duck.JPG
  C* @- }  |; N2 b8 ?' E 
( V" h8 |: T- s! [7 S- y「豬腳飯」(US$5.95)。) y2 p  ~' s4 r3 G( V
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southlandFlavor_feet.JPG 5 u( M" m! H4 _/ B, O
 % D( {  H! m# T- N
很喜歡來「台南風味小吃」,只要花少少的錢、就能享受滿滿的台灣味(唯一的缺點是要付現金)。所以,只要還留在灣區,我肯定會不三五時就來此打牙祭。% x8 N8 n4 X& _  @5 q
 9 j$ U0 Y, ?; ]- Y' w4 u
整體而言,我給台南風味小吃「九個彰化肉圓」的推薦。2 o1 Q- Z  @, ?) X5 _
 
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8 V: _/ s5 \4 m. M$ W, G) @2 S  延伸閱讀:  E  e* j$ {1 O8 S1 k/ ~; X
    ● 台南風味小吃(之 12), @" U" |# p( W: o
 , h3 p6 O& h5 ^  K/ @
 2 T$ p' C/ b6 Q2 C4 Q
 
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) N! i% A- A9 t' F  x! S5 m& C" F台南風味小吃(Southland Flavor Café)
, ~( u: n! `/ b地址:10825 North Wolfe Road, Suite 220, Cupertino, CA 95014$ v  E& d* j6 W
電話:(408) 446-94888 D  {6 }% J! ~. ]* ^
網站:http://www.tainancafe.com/
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$ a/ `3 X" s9 j  V  a% _5 b{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。  7 \. X. q- _, |

" z5 Y! H7 b& p; J% D4 y[ 本帖最後由 美美 於 2009-7-25 11:53 AM 編輯 ]
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