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作者: 美美
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台南風味小吃 @ Cupertino(之 13)

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美美 發表於 2009-7-22 21:00:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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5 a5 Q9 M! P8 ^" Q1 X- @& w2009 年 7 月 19 日 - P! X) |3 X2 l
 
- B; y+ U$ h8 a+ t- J# H5 {+ ~* {/ o 
& |$ p3 b! W# g6 ]5 u3 R0 R「台南風味小吃」是在灣區我很喜歡的台灣小吃店,總要定期來此打打牙祭,小吃的種類極多、品質一貫、價錢合理,而且「Cupertino Village(中信廣場)」是個小小中國城,來這兒吃飯,酒足飯飽之後還可以走路逛逛街。' m, w1 f$ L( F. S; H
 
# A: B8 J7 r, O3 B4 Y southlandFlavor_tofu.JPG
0 R' g* N" M$ n! N(上圖:臭豆腐,US$4.95 @ 台南風味小吃。)% E3 t, O2 [/ G; {
 
% H. \5 M" f( x! f  @( }4 K「台南風味小吃」的生意一直很不錯,尤其用餐尖峰時間,一位難求。幸好等候時間不會太久,因為這兒的小吃,上菜速度很快,幾乎只約跟去日式拉麵店吃碗拉麵一樣。+ q4 x+ F9 Q$ ?3 A( j
 , m( _3 @9 a! L) p$ c
「生腸」(US$4.95)。
6 _/ @( x8 Q0 V8 Y 
/ [- _' Q. c( n+ u5 f# E southlandFlavor_guts.JPG
7 Z) T* p4 t! W4 V% D2 r. y 
1 G1 ?6 J  |4 }; m  O$ V$ W! ^7 o「生腸」係源自客家話,指的是母豬的子宮,據說「生腸」含天然荷爾蒙與胎盤素,若每天少量食用生腸,即具有打胎盤素的效果(純屬道聽塗說,請自行查明真相)。但小時候,我媽媽說未婚/未生育的女孩不能吃(嘿嘿,她自己有吃),所以即使現在我還是不太敢吃。(其實吃起來脆脆的,口感還挺不錯的。)(可見個人口味是從小就養成,所以不要再抱怨老公不賞識妳的廚藝了!)1 t  }# U- e6 {
 4 n/ E) X9 r8 `* U
「彰化肉圓」(US$3.95)。最近迷上「台南風味小吃」的肉圓,皮Q餡多,醬汁也很順口。
- a4 Z0 q; L6 I4 E4 [9 G6 `' I ) I+ b5 B# g  b! ^
southlandFlavor_meatBall.JPG $ Y9 C& D+ M& h1 Q
 
! [5 ?+ U- _9 i* y  u5 a3 I! t「雞排飯」(US$6.25)。今天的雞排看起來像是回鍋雞排,因為正常的雞排是炸好再切塊,這一盤雞排卻是切塊後油炸卅過度酥脆,回鍋貨吃起來口感就不好(硬硬的)。幸好碟飯的配菜(炒高麗菜、鹹菜丁)都很對味。5 W3 Z! V! D% [- ~
 & I- [; @5 p" d& p3 B' a' Y" }
southlandFlavor_rice.JPG , j& m' |2 K. n
 
* H2 A0 I2 y# ~9 J「五更腸旺」(US$8.50)。
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" U- b+ M% H; ^ southlandFlavor_pot.JPG
3 y" Y; t# d! s. r2 R# r; O * S) `$ @. S' i& V7 {$ H7 C
「雞捲」(US$3.95)。
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$ B5 A( r  L1 P$ G, g- \9 Y southlandFlavor_chickenRoll.JPG 6 S, K; ?% C. a$ L# l
 
. \/ h5 T# ?1 t「炸豆腐」(US$4.50)。5 \5 I  F3 g" e0 e8 H
 
  H' a( q2 D; X: s southlandFlavor_regularTofu.JPG * B7 W+ ^: ]2 z! i9 x" Q8 |# `
 - V4 d0 ~) h* p3 L% Q
「當歸鴨麵線」(US$6.95)。  ^' @# n- L3 Q0 B5 }6 e
 
$ D" N6 Z, v! i2 ? southlandFlavor_duck.JPG
& ~+ E! x0 j. ]3 t! t5 G/ D' G 
1 ?0 Z9 [* b: a! b8 p「豬腳飯」(US$5.95)。
' B6 Q5 \( B3 X9 ] 5 D: r6 W( H1 w6 i4 ~: M& @
southlandFlavor_feet.JPG 4 U4 b1 E# s! S9 \8 l: H% x& g
 & @% J4 ~$ s) ?, M: u; U; |
很喜歡來「台南風味小吃」,只要花少少的錢、就能享受滿滿的台灣味(唯一的缺點是要付現金)。所以,只要還留在灣區,我肯定會不三五時就來此打牙祭。$ _, t# J* x- s( A* O4 @  Y
 
3 b3 c# m/ Q& J1 g7 f& O, k4 T整體而言,我給台南風味小吃「九個彰化肉圓」的推薦。
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% I! `, Z( S. k: K6 Z" P3 o 
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0 y" y8 Q0 P! d" ^. L! P$ r* r  延伸閱讀:/ B: |5 p3 }. s$ u% j2 o5 Z
    ● 台南風味小吃(之 12), I' x5 ^# |& v/ w8 l; R$ |/ D. K$ g( T
 
) r5 E0 I8 m- I6 {0 ~5 V ( z) h3 _. ~# d7 u2 i: Y
 
' I: F( ^' F' F $ o  H+ g# ^  [
台南風味小吃(Southland Flavor Café) 6 g* i# H! I' Y( S2 _
地址:10825 North Wolfe Road, Suite 220, Cupertino, CA 95014
- p9 `0 J" @8 f3 O2 v- y! J- J. X電話:(408) 446-9488
& R0 i8 z% Z# w3 Y4 B) R# I網站:http://www.tainancafe.com/
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( S$ ~$ @# c+ D6 U5 q7 p0 \4 m 0 X/ E( ^+ |$ t- q+ Y( p" z  d+ s
 
3 ?8 X6 h% w/ y7 {- h7 D{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。  / ^! v9 e5 a8 Z

! z' \" Q: U4 E, @[ 本帖最後由 美美 於 2009-7-25 11:53 AM 編輯 ]
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