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2008 年 1 月 28 日4 T' H: H5 h( |) q
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$ K( n1 R" R$ ?) P* f! Z「Douce France」是一家法式甜點咖啡屋,位於「Town & Country Village」商圈內,在 Stanford University 與 Paly (Palo Alto High School) 的夾角處。雖然同一商圈也有「Peet's Coffee & Tea」咖啡連鎖店,但「Douce France」生意始終不錯,去年被 Palo Alto Weekly 讀者票選為「最佳甜點店」(第二名是「Cheesecake Factory」),可見其魅力。
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4 b# E+ v+ A$ A聽說「Douce France」的老闆是法國人,也會跟顧客用法文對話。所以「Douce France」的甜點當然是「French Pastries」囉;種類雖然不多,但每樣看起來都很精緻可口。而且店內有提供免費無線網路,即使只買杯咖啡就坐好幾個小時,也不會有人來「關心問候」(因為想點餐或咖啡得自己到櫃台去)。& o: c9 ^ L0 |& y7 ^
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& H0 p2 s8 s& d2 C「Douce France」除了法式小甜點外,也有賣簡餐三明治,包括:Focaccia、Quiche、Crepe、Panini,價位約 US$4 ~ US$8,也是很熱門的輕式午餐地點。而且聽說若點三明治,會隨餐附贈一小塊迷你水果塔(如下圖這些),很有附加價值的感覺。' l/ _. v' P& G& F, D
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7 w$ N- _! w* {8 i: s; z- u( P即使在平常上班時間,「Douce France」的生意也很好,顧客群跟「Starbucks Coffee」蠻像的,都是上班族打扮、或類似 Soho 族的埋頭苦幹型。
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「Latte」(US$2.60,拿鐵咖啡)。好像每家咖啡店或多或少都會有一群死忠的顧客,宣稱該店的咖啡是全灣區最好喝的,當然「Douce France」也不例外。像 Yelp Yelp 上就有人宣稱他在「Douce France」連喝了七年的「Espresso(義式濃縮咖啡)」,所花的錢已經可以買張機票到夏威夷渡假,但他覺得「Douce France」的「Espresso」值得!另外,也有人推薦「Café au Lait」(US$1.60,牛奶咖啡),好喝又便宜。
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$ s8 j& P6 x+ M5 V1 h「Almond Croissant」(US$1.60,杏仁可頌麵包)。個頭不大,但口感較為緊密結實。- u5 y) F0 e; n% V6 i- e5 M8 I
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對了,「Douce France」的小甜點與麵包都沒有標價,美美是根據最後的總金額推算出來的,所以真正價格也許略有出入,但相差無幾。
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「Strawberry Cake」(草莓小蛋糕,US$3.25)。買這塊「草莓蛋糕」是想跟「Satura Cakes」的「Strawberry Shortcake」作比較。「Douce France」的草莓蛋糕除了海綿蛋糕部份較為粗糙外(但十分溼潤),整體口感還挺不錯的,草莓新鮮又好吃,不算太甜。
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「Fruit Tart」(水果塔,US$3.25)。「Douce France」有很多各式各樣水果組合的水果塔,應該是很熱門的產品吧。6 e1 ?# _4 C8 I! A8 ]% @% [5 M
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* }1 U- E# U7 \「Douce France」也算是 Palo Alto 老字號的甜點咖啡屋,本以為會像「Palo Alto Café」或「La Crème de Café」一樣看起來頗有悠久歷史的模樣,沒想到十分地窗明几淨,予人舒適的感覺,難怪很多顧客就像落地生根一樣,久坐不肯離去。/ t% q. J7 m2 r7 C
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整體而言,我給 Douce France「八塊半草莓小蛋糕」的推薦。
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4 e& N5 B3 R* W5 ~5 u/ v) _1 y3 EDouce France French Pastries
' A0 l7 |6 r0 I, V" E( R9 s地址:855 El Camino Real, Palo Alto, CA 94301
' A+ q+ E" p$ y7 N$ f9 C: e. ~電話:(650) 322-3601" M& m# ^2 u! A+ ~+ P1 @* A
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