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2007 年 6 月 7 日! p0 B! z/ L7 I; I* C
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1 J" u+ q0 q8 M: g) |今天中午本來想去「Il Fornaio」試試義大利菜，但在 Palo Alto 市中心找停車位得花點時間，到時已超過十二點，望著滿屋子的顧客，只好打退堂鼓。經過「Pluto's」有點心動，卻發現排隊的人比買電影票的隊伍還長。只好在 University Avenue 上另尋目標，看到這家「Mint Leaf Asian Noodle House」（薄荷葉亞洲麵食館），店面很新，只有幾桌客人，不妨一試。9 b& X6 K! o6 w
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; T4 A/ f+ T5 I6 j. _& l* g2 F8 q' y「Mint Leaf」開幕僅半年多，是東南亞料理餐廳，主要是泰國與越南菜。一開始的招牌掛的是「Lime Leaf」，聽說中間關門休息了一陣子，重新開張後就換了新的名字。本來在 Palo Alto 的 Midtown 也有一間叫「Mint Leaf」的東南亞料理店，但後來換成「Indochine」（印度支那），賣的也是泰國與越南菜，美美去吃過兩次，覺得還挺不錯的。
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也許是新餐廳的緣故，「Mint Leaf」的裝潢也是新的，乾乾淨淨、清清爽爽，十分舒服。挑高的天花板，天花板上有一個大天窗，讓整個餐室採光更加良好，陽光淡淡地灑進來，難得有這麼開闊舒適的東南亞餐廳。
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本來會挑「Mint Leaf」是因為人少，心想也許可以快點吃完去辦事。沒想到才半個小時，陸陸續續來了好多客人，很快就八成滿。外場只有兩名服務生，人手略嫌不足。但越南籍服務生顯然動作又快又靈巧，服務態度也不錯，整間餐室的客人幾乎都能招呼得不錯。
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/ k$ O c8 y" s1 C; N: c b5 O' k「Mint Leaf」在每日中午時間（11:00am ~ 3:00pm）有所謂的「Lunch Specials」，價位從 US$8.95 到 US$10.95，除了自選一道主菜外，會附贈當日例湯、炸春捲、炸餛飩皮、白飯等。! x0 s: ^. P6 i9 W0 y' ?; w% T8 i
9 i' w) A% i* L7 r免費附贈的湯品。味道還不錯，很豐富的口味，讓人想起小時候在鄉下吃「辦桌」時，打包的剩菜，也是這般濃郁的滋味。
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* a2 r+ _$ \: H$ x4 ?. D特價午餐：「Thai Basil Chicken」（US$8.95，泰式九層塔雞肉）。九層塔是美美最愛的香料，所以，這道菜很對美美胃口。雞肉絲炒得十分鮮嫩，加上許多筍絲、紅甜椒，醬汁略帶點甜味（有點像三杯雞的調味），辣度只算是小辣，好吃極了，很出色的一道菜。可惜的是份量並不大，而且有點偏鹹。
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& [. q! F* F$ q% u點了份特價午餐，才雄雄想起來「Mint Leaf」的招牌上還有「Asian Noodle House」的字樣，怎麼可以不試試它們的麵點呢？- N6 L8 q7 t0 k) D; u% ?' f. j& E
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「 "Pho Bo" Beef Noodle Soup」（US$8.95，越南牛肉河粉），Sirloin beef and rice stick noodles in a savory cinnamon, beef broth, garnished with bean sprouts, Thai basil, lime and chili。碗公不小，湯也不少，但整碗的份量只算是中等。牛肉片的份量普通，牛肉片雖然還算鮮嫩，但全是瘦肉的部位。河粉麵煮得偏軟了些，湯頭還可以。6 Q/ J9 v' l( \# x5 t' z, h
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這是要加在牛肉河粉裏頭的青菜，怎麼沒有九層塔咧？0 B5 G5 U5 S; P( `( A, l
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3 z, E- m6 X+ Z! J6 O甜點：「FBI」（US$5.95，炸香蕉捲冰淇淋），deep fried bananas served with mango ice cream。越南餐廳很著名的一道甜點。芒果冰淇淋普通而以，若不知道口味，可能猜不出來，比較像柳橙口味冰淇淋呢。
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炸香蕉夾心春捲，跟炸春捲類似的作法，但餡料是香蕉與椰絲，熱騰騰的炸春捲，搭配冰冰涼涼的冰淇淋，很特別的一道甜點。因為客人漸多，美美三催四請，才等到這份甜點，而且，美美的座位剛好可看到廚房，明明早就準備好了，但服務生忙不過來，沒能及時送上來，故而上桌時，冰淇淋已經有點溶化了。
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若單以「越式牛肉河粉」而論，「Mint Leaf」當然無法跟「Pho Hoa Noodle Soup」又便宜又大碗又好吃的河粉麵相提並論；相同菜色，也比「Indochine」貴上幾塊錢。但「Mint Leaf」位於租金高得嚇死人的 University Avenue 上，價位還不算離譜。
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- s1 m i8 z$ W4 f+ S l+ K, o. R整體而言，我給 Mint Leaf Asian Noodle House 「八份半泰式九層塔雞肉」的推薦。
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+ P" T- ^- m4 G; s sMint Leaf Asian Noodle House* l/ [2 }8 l I% e# q1 y- p4 g$ |5 P
地址：452 University Avenue, Palo A lot, CA 94306) \8 H; n+ E& Q
電話：(650) 321-7888
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