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作者: 美美
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Douce France @ Palo Alto

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美美 發表於 2008-1-29 23:39:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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2008 年 1 月 28 日0 r3 B  i; k( v; g
 
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, M9 X: o- n1 }3 m6 L; m% I' {「Douce France」是一家法式甜點咖啡屋,位於「Town & Country Village」商圈內,在 Stanford University 與 Paly (Palo Alto High School) 的夾角處。雖然同一商圈也有「Peet's Coffee & Tea」咖啡連鎖店,但「Douce France」生意始終不錯,去年被 Palo Alto Weekly 讀者票選為「最佳甜點店」(第二名是「Cheesecake Factory」),可見其魅力。$ [  L- y" j. v6 k; M$ H  w
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douceFrance_front.JPG + l7 j4 K% t3 ?% o8 x3 _. C
 
6 J# ]6 m1 _; I9 `. n( j. h( t" u聽說「Douce France」的老闆是法國人,也會跟顧客用法文對話。所以「Douce France」的甜點當然是「French Pastries」囉;種類雖然不多,但每樣看起來都很精緻可口。而且店內有提供免費無線網路,即使只買杯咖啡就坐好幾個小時,也不會有人來「關心問候」(因為想點餐或咖啡得自己到櫃台去)。, Y3 w1 H3 X' T0 ?. r6 ]8 }& S( E. i
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douceFrance_display.JPG
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# H$ f- @" \: b; D「Douce France」除了法式小甜點外,也有賣簡餐三明治,包括:Focaccia、Quiche、Crepe、Panini,價位約 US$4 ~ US$8,也是很熱門的輕式午餐地點。而且聽說若點三明治,會隨餐附贈一小塊迷你水果塔(如下圖這些),很有附加價值的感覺。
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douceFrance_smallTarts.JPG
  M; w( X$ M" p; U9 ?; Z 
$ ^( o' ?. R# y/ r" r. Z即使在平常上班時間,「Douce France」的生意也很好,顧客群跟「Starbucks Coffee」蠻像的,都是上班族打扮、或類似 Soho 族的埋頭苦幹型。
7 g% x$ L% }- ?  z9 c - _/ v; k4 D/ h, a+ R: i2 d/ D' n
douceFrance_tables.JPG
  G+ Y! Z( }% [ 
2 c! Z* f& Y8 c+ r0 [5 P4 r「Latte」(US$2.60,拿鐵咖啡)。好像每家咖啡店或多或少都會有一群死忠的顧客,宣稱該店的咖啡是全灣區最好喝的,當然「Douce France」也不例外。像 Yelp  Yelp 上就有人宣稱他在「Douce France」連喝了七年的「Espresso(義式濃縮咖啡)」,所花的錢已經可以買張機票到夏威夷渡假,但他覺得「Douce France」的「Espresso」值得!另外,也有人推薦「Café au Lait」(US$1.60,牛奶咖啡),好喝又便宜。2 J* m# M& |5 C3 G. G8 e2 b
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douceFrance_latte.JPG # h2 a4 w9 c: ]
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「Almond Croissant」(US$1.60,杏仁可頌麵包)。個頭不大,但口感較為緊密結實。0 P% K& b+ K1 `  V! K1 D8 z1 Y# L
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douceFrance_croissone.JPG ) I8 d  |7 y4 p6 n8 y' a
 
3 g* }$ g/ Y3 t7 D2 h對了,「Douce France」的小甜點與麵包都沒有標價,美美是根據最後的總金額推算出來的,所以真正價格也許略有出入,但相差無幾。! S) K8 l9 J3 ^* q3 E! t
 
' f5 X5 g# c9 F$ a% w8 _「Strawberry Cake」(草莓小蛋糕,US$3.25)。買這塊「草莓蛋糕」是想跟「Satura Cakes」的「Strawberry Shortcake」作比較。「Douce France」的草莓蛋糕除了海綿蛋糕部份較為粗糙外(但十分溼潤),整體口感還挺不錯的,草莓新鮮又好吃,不算太甜。; e  \* W/ B) n5 P# C' t
 
6 t2 {( i3 ]& {9 R8 Z douceFrance_strawberyCake.JPG
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' }7 R7 W7 M! t1 a& W9 O「Fruit Tart」(水果塔,US$3.25)。「Douce France」有很多各式各樣水果組合的水果塔,應該是很熱門的產品吧。
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% c; k4 H5 o. U2 X douceFrance_fruitTart.JPG ; B* s, H$ ~+ A% I1 B3 _
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「Douce France」也算是 Palo Alto 老字號的甜點咖啡屋,本以為會像「Palo Alto Café」或「La Crème de Café」一樣看起來頗有悠久歷史的模樣,沒想到十分地窗明几淨,予人舒適的感覺,難怪很多顧客就像落地生根一樣,久坐不肯離去。% u9 e$ R' @; r) o$ F+ l2 D
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整體而言,我給 Douce France「八塊半草莓小蛋糕」的推薦。
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Douce France French Pastries: w8 H7 j. F9 J0 L
地址:855 El Camino Real, Palo Alto, CA 94301 6 D7 z/ i" k/ ^( E6 Y( X
電話:(650) 322-3601
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