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作者: 美美
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Neiman Marcus Cafe @ Palo Alto(之三)

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美美 發表於 2007-11-24 02:02:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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2007 年 11 月 23 日
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今天中午跟朋友約在「Stanford Shopping Center」碰面,第一次遇到擠滿購物逛街人潮的空前盛況(開玩笑,黑色星期五呢),繞了很久才勉強找到一個遙遠的停車位,發現所有餐廳都爆滿,決定去試試位於「Neiman Marcus」百貨公司之「Neiman Marcus Café」(NM Café),因為這間餐廳沒有被列入餐廳指南內,也許人會比較少一些吧。& q+ C: A. ^: O* G
   
2 c2 {! C. o$ B- ^% }  f5 i6 t! s nmCafe_apartment.jpg
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, C3 L) \( K/ I* A# l0 u5 M乍看「NM Café」的顧客並不多,還有好幾桌空桌子,但聽說是保留給預約的顧客。登記了名字,估計得等半小時,留下手機號碼,若有空位會打電話告知。
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大約等了廿分鐘才有空位,不過,時間已是下午兩點鐘,用餐尖峰時期已過,「NM Café」大約只有六成滿的顧客。
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美美一直覺得「NM Café」的用餐氣氛還不錯,比一般餐廳多點浪漫悠閒的氣氛,價位雖然不便宜,但以其餐點的品質與服務水準而言,還是物值所值。$ z( F' J9 z5 f) V. v
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  , T+ Z5 h/ D6 ^7 N0 ]. \& T6 ]
只要來過「NM Café」的,一定會對它們的「Popover」(泡芙麵包,搭配 Strawberry Butter)與「Chicken Consommé 」(雞肉清湯)留下深刻印象。但今天上了主菜後還沒送上免費的 Popover 麵包,美美開口詢問,竟然是沒貨了,唉,生意真好,這也不能怪人家,難得的大日子呀。8 g+ Z* U2 R2 b' G& H
  
; E( j3 R# p( k/ H而且,今天的「Chicken Consommé 」(雞肉清湯)一點也不清,還有點混濁,味道也不純。跟以前的照片相比較,以前的雞湯像是沙拉油似的清爽,今天的雞湯卻像紅茶似的濃豔,可能也跟 Popover 麵包一樣沒貨了,隨便拼湊出來的免費湯品。2 B+ l: l( i! n1 x3 b% n3 B
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& h2 B: |, O4 [6 d* g% ]「Grilled Lamb Chops」(US$21.00,烤羊排),Sun-dried cranberry wild rice, seasonal vegetables, roasted garlic rosemary sauce。一餐西餐的米飯都不怎麼出色,但這道配菜的雜糧飯卻出奇地好吃,略帶嚼勁的糙米飯搭配香甜的蔓越莓,好吃極了。烤羊排也還不錯,雖然羊排的部位有點差(帶骨又帶筋),但作工還是不錯的。美美是個羊排迷,覺得各種不同的羊排料理都很迷人。9 X% Q. J6 d3 C9 R+ K
  
( E3 o5 I' p7 `+ l- _0 @+ l: r% X0 Y nmCafe_lamb.JPG
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「Mediterranean Prawn Linguine」(US$19.00,地中海式鮮蝦義大利麵),Kalamata olives, feta, capers, tomatoes, garlic, herbs, extra virgin olive oil。很地中海式的義大利麵,充滿橄欖油的香氣。這道不是美美點的,美美只是很大方地夾了一小「大盤」試吃,麵條有點硬,又是橄欖又是酸豆,口味走的是清爽路線。
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& S; k* X" O' z. d今天沒吃到「NM Café」出名的免費 Popover 麵包覺得有點可惜,雞湯表現也在水準之下。點完餐,等了約半小時才送上餐點(候位時已經快等了半小時吶),總之,就是一個慢字。但在「NM Café」用餐,完全不受瘋狂購物人潮的影響,時光在此彷彿停止轉動,可以十分地悠閒享受美食。
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  p# l  }  W; E  i整體而言,我給 Neiman Marcus Café「八塊半 Grilled Lamb Chops」的推薦。$ O* M8 i( M: f3 r) T
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, {4 E9 H5 o& m% f+ Z  延伸閱讀:
- A6 _9 o) I$ j. O! q# _0 v    ● NM Café(之一)(2007.3.30.)0 D" o) Z$ l* k+ }4 z+ }
    ● NM Café(之二:下午茶)(2007.5.10.)
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( Q- M9 l0 X! l" j. }! H# V* dNeiman Marcus Café(Stanford Shopping Center)
, S7 [+ V& a# m8 k5 O7 v6 d. Z地址:Level 3, Neiman Marcus, 400 Stanford Shopping Center, Palo Alto, CA 94304
% [* |1 R( H: S2 w& [4 ]5 d% p7 }  F電話:(650) 329-3329; [$ s: G; t. f5 P# j/ _/ x8 y
網站:http://www.neimanmarcus.com/
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{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。) h3 R6 J. a8 x) d" A
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- T+ W! c# _. i1 b3 I[ 本帖最後由 美美 於 2007-11-24 03:03 AM 編輯 ]
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