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作者: 美美
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富臨門海鮮酒家 @ Mountain View(之四 :: 宵夜)

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美美 發表於 2007-7-31 22:45:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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2007 年 7 月 29 日
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: y/ C' z) Y. O; q5 O1 _' n5 G每次來不及在正常時間吃晚餐,就會想到乾脆拖晚一點,到 Mountain View 吃宵夜。其實「富臨門」離住家真的有點遠,不然絕對是一個很好的宵夜去處。口味雖然有點偏重,但價格公道;每次去都能吃得飽飽的,而且又不傷荷包。
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* |# \! B6 g% o5 S幾次到「富臨門」吃宵夜,發現它們的生意都很好。不知道大家都是來吃宵夜的,還是跟美美一樣,貪小便宜把晚餐變成宵夜。總之,它們的生意這麼好,難怪又在斜面開了一家「Hong Kong Bistro(香港茶餐廳)」以分散客源(也許用意是網羅更多的客源吧)。
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為什麼喜歡到「富臨門」吃宵夜?因為它們的宵夜菜單跟「特價午餐」的菜單相同,除了價格較便宜外,又送白飯,又送湯品的;兼之有一種每桌限點一樣的「富臨門推介」菜單,簡直是便宜到不行。還有一些游水海鮮,價位常有波動,但價格看起來十分公道。
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這次看到的「富臨門推介」的菜色跟上回看到的一樣:海參翅鴨煲(US$20)、避風塘炒蟹(US$15.99)、豉汁鉗魚(US$12)、芝士焗龍蝦(US$15.99)、紅燒頂乳鴿(US$8.99)、北京填鴨(US$16.99)。每次來都很想試試。
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「避風塘炒蟹」(US$15.99)。螃蟹是活水海鮮,現撈現做,超級新鮮。雖然螃蟹不是很大隻(也不算肥),但也是一大道菜。螃蟹裹粉油炸後,再拌上油炸後的蒜料與辣椒、蔥段,又辣又香,真是過癮。(不過,在餐廳吃螃蟹,兩隻手會很狼狽,而且吃相難看。)(話說回來,吃得爽最重要,誰理你呀?)+ g$ @% N0 y9 H$ x: ?4 M
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「咸菜炒大腸」(US$5.95)。大腸是油炸後,吃起來較脆;鹹菜頭偏甜,可能如此比較討巧吧。還有加上洋蔥與青椒,都很對味。
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「蝦龍糊」(US$5.95)。英文的說明是:Prawns in Lobster Sauce,吃起來倒像是「滑蛋鮮蝦」。可惜蝦子吃起來有點脆脆的,不是我喜歡的口感,否則整道菜的味道挺不錯的。% B) L3 q2 m1 ]: O9 V6 b8 ^
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fuLamMum_shrimp.JPG : e/ c* _: m9 q9 p7 A: w
  
' I$ F7 r* s- [. ^! V  Q# x雖然「富臨門」的服務水準不是很出色,雖然忙碌,但服務生很用心,也很勤快。雖然只是便宜的宵夜,但感覺服務還是讓人舒舒服服。! ?" R( Y/ C  p: G7 B4 I  J
  
# U( U# U; T  X$ s7 G9 O1 M整體而言,我給富臨門海鮮酒家「八隻半避風塘炒蟹」的推薦。
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  延伸閱讀:$ x9 f; Z" T$ d" `7 _
    ● 富臨門海鮮酒家(之一)
7 t2 U0 e1 t0 h$ m- d, l3 f    ● 富臨門海鮮酒家(之二)4 t% |3 P. N. Z! K
    ● 富臨門海鮮酒家(之三:宵夜)% f0 V/ G9 e. h) A* b6 x1 J9 _
  
. x) C# ?: x! _" A; [2 g' d' M    ● Hong Kong Bistro(香港茶餐廳)
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; d% W8 J$ \7 a* W) ^0 q富臨門海鮮酒家(Fu Lam Mum Seafood Restaurant)
: [' k) X: z2 m, j, v; j8 k8 D地址:246 Castro Street, Mountain View, CA 940411 p# `4 `( m0 t3 M1 a$ A7 A7 Y6 m
電話:(650)  967-16891 y- o3 R& c9 b2 I( X6 [' q
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