5 [) h( H* b* K. B2009 年 8 月 31 日2 }3 L7 P5 N, R2 w# N& q
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8 y# K8 X) c. p3 g「Esther's German Bakery」的德國麵包幾乎遍布灣區農夫市場、各大超市,知名度極高。後漸開始經營自己的零售店面兼餐廳,目前在 Mountain View 與 Los Altos 都有店面。- s3 }/ V) |: w7 U. V0 n7 y
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. N0 F$ R. k4 T5 p6 V+ @ q! ^5 {位於 Los Altos 上的「Esther's German Bakery」,除了是麵包店也是餐廳,還獲得「Mountain View Voice」居民票選今年度「最佳新餐廳」,除了德國麵包,德國簡餐也是大受歡迎。
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5 J, \6 o0 l1 J( |* q9 X0 ~而位於 Mountain View 之「San Antonio Shopping Center」內的「Esther's German Bakery」也是麵包店,餐點部份較少(只有德國三明治)。據說德國人喝飲料不加冰塊,即使晚餐也只是吃生冷食物(麵包或冷切肉品卅香腸)。# ^% Q" s' i' d* p
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# K! a$ e5 c6 z( S: k( M整間店面以原木色為主,色調十分柔和,還用大量麵包來佈置。
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" N, \/ q: h$ T6 j( J不像某些大型連鎖麵包店滿坑滿谷的麵包陳列在店面、「Esther's German Bakery」的麵包看起來就是小而巧。3 q: b: I" O; K
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3 c0 `3 R4 ?; p, o德國麵包比較結實咬勁,它們的德國 Pretzel 也很有名,一個 US$1.75。(Cheese Pretzel US$2.75)。聽說德國人吃 Pretzel 的方法是加上「甜奶油」一起吃喔。' p4 p# m8 ~9 R; N. O
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尚有少量蛋糕,例如「Raspberry Cheese Cake」(US$2.75,覆盆子乳酪蛋糕)(下圖左)與「Carrot Cake」(US$2.75,紅蘿蔔蛋糕)(下圖右)。
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5 D, \; H- a8 ?' R& d2 }三明治的菜單,一份 US$5.95,不是現做的(是事先做好的)。還有一些簡餐。
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「Soup of the Day: Vegetable Soup」(US$3.95,今日例湯-蔬菜湯)。喝起來很普遍,還有送一片雜糧麵包。
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「Bratwurst in a bun - with sauerkraut」(US$6.95,德國香腸麵包與德國酸菜)。若只點「Bratwurst in a bun」(德國香腸麵包)只要 US$4.95,加點「Sauerkraut」(德國酸菜)加價 US$2.00。" U, |$ K V# s) D7 I8 K. t9 w) y2 ?
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「Esther's German Bakery」搭配三明治的「Sauerkraut」(德國酸菜)很好吃,有用培根炒過,搭著德國香腸、與有咬勁的德國麵包,真是美味。! ^. C4 k# }9 C1 c* w& Y
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* ]9 _! }: S% h9 A這家「Esther's German Bakery」約位於美國生鮮超市「Trader Joe's」與日本百貨超市「Daiso」中間,若剛好到「San Antonio Shopping Center」逛街,不妨順便來選購一些德國麵包。. g" S, `2 w- Q4 C. A8 ^. ]6 D( W
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整體而言,我給 Esther's German Bakery 「九份 Bratwurst with Sauerkraut」的推薦。
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( U1 X5 Z3 e5 }, g" \" ^ 延伸閱讀:5 R* z+ G& J# T) m# w3 C
● Esther's German Bakery & Café @ Los Altos
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8 v3 Q- S6 e. Q8 Y( @; `" E ?Esther's German Bakery & Café $ q9 Y3 v, p6 G! g* Q, ?
地址:570 Showers Drive, Mountain View, CA 94040
$ u. K% @8 X/ c, a: B& H: t電話:(650) 941-4463
/ w0 r/ m1 ~2 p+ F; U網站:http://www.esthersbakery.com/
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7 \4 U, z$ x+ D9 q( z{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。$ J" E& {7 u- ~4 \1 F6 z
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