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2007 年 4 月 26 日" R {/ M3 |, i
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今天去找朋友談些事情,剛好午餐時間,因為時間有點趕,朋友建議就近到「2 Chez」吃越南麵,於是美美又有機會嚐嚐越南麵食。% y* K1 G. C! M1 l9 s5 w
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光看「2 Chez」的店名,還真搞不清楚這是什麼店,名稱聽起來有點法國味道。「2 Chez」的生意很好,約莫中午十二點多就位無虛席,還有不少客人在門口等候座位,顧客看起來都是附近的上班族。( c z: _ i, l, L$ B5 y
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# f" D, d. c, F; H# X k因為趕時間,美美還在研究菜單,朋友很快就跟服務生點完菜,順便說明我們趕時間,請他們儘快上菜。美美唯一來得及反應的就是:「要不要試試越南咖啡?」「要」,「要點幾號麵食?」「啊?六號」。# D, W8 N" g1 O
1 ]# F& M4 s/ L' K T9 G. ~「Imperial Rolls」(US$6.50,越式鮮蝦捲)。三個塊頭不算小的鮮蝦捲,很清淡好吃。(我覺得這道菜也不易搞砸,就像沙拉一樣,以青菜為主,蝦鮮切半,但賣相看起來還不錯,蝦紅葉綠,美極了。); Q- }5 }8 v* z. y( N7 ]
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這是朋友點的素食越式春捲。
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炸春捲,搭配一些青菜(萵苣、香菜、薄荷)一起吃,很過癮。+ r& Y6 w* T, L6 @6 Q8 T" J
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+ k6 c! o7 D; R# x7 v$ o! _要送上麵食前,照例會先送上一盤青菜:九層塔、豆芽菜、青辣椒、萊姆切片等。
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越南麵。美美看著菜單隨意點的「六號麵食」,就是各部位牛肉的綜合麵食。湯頭很鮮美,呵呵,好吃的越南麵食最享受的就是它的湯頭。* E* u% G5 I$ C9 i0 |
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0 P. r4 l0 y" u朋友點的雞肉麵。
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越南咖啡,US$2.75。瀘杯式的咖啡,杯內盛著香甜的煉乳,咖啡十分濃烈,附上一杯冰塊,可調成冰咖啡。. c/ ` }* ]7 h8 ]$ _
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泰式奶茶,US$2.75。
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8 f% D# J& ]2 ~" h, l4 G/ i今天對「2 Chez」印象最深刻的就是它們麵食的湯頭,十分鮮美;越南咖啡,又濃又烈,跟義式濃縮咖啡極似,但以煉乳調味,卻是別有番滋味;鮮蝦捲十分清爽開胃。服務迅速,價位也很合理,難怪中午用餐時間能夠高朋滿座。+ H" A: e; r5 D4 _: o6 K9 ?
5 L" {$ I- \ }整體而言,我給 2 Chez 「八碗半越南麵」的推薦。6 f( u, f0 ~4 s
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# @ i* P `5 z1 N9 T地址:548-2 Lawrence Expressway, Sunnyvale, CA 94086% S' e! g$ ~( R: |4 x
電話:(408) 749-1719; k a/ l4 {: y3 s
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& t$ }# o' d+ z& n, G{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-5-1 09:37 PM 編輯 ] |
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