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作者: 美美
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2 Chez @ Sunnyvale

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美美 發表於 2007-5-1 20:30:23 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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8 O3 X* S' U' h9 Z0 n2007 年 4 月 26 日9 ^! m) u. V% ~5 P! G! E
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# q" v7 X4 B" ?+ D' M" E5 o今天去找朋友談些事情,剛好午餐時間,因為時間有點趕,朋友建議就近到「2 Chez」吃越南麵,於是美美又有機會嚐嚐越南麵食。3 m- U7 I+ s* W) O/ t, q
  
! F/ Q% [5 o! S- s" z 2chez_front.jpg
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* T2 |: [, A+ q9 A( s, Z$ Q光看「2 Chez」的店名,還真搞不清楚這是什麼店,名稱聽起來有點法國味道。「2 Chez」的生意很好,約莫中午十二點多就位無虛席,還有不少客人在門口等候座位,顧客看起來都是附近的上班族。: ^+ q+ v6 ]4 \1 v+ r
  
3 d( z! I% q5 s) } 2chez_inside.jpg   w9 k  i) j2 \' U  g8 f. O
  
1 }7 @$ [9 k4 M因為趕時間,美美還在研究菜單,朋友很快就跟服務生點完菜,順便說明我們趕時間,請他們儘快上菜。美美唯一來得及反應的就是:「要不要試試越南咖啡?」「要」,「要點幾號麵食?」「啊?六號」。
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+ @- T3 W2 M' y  C8 w- m「Imperial Rolls」(US$6.50,越式鮮蝦捲)。三個塊頭不算小的鮮蝦捲,很清淡好吃。(我覺得這道菜也不易搞砸,就像沙拉一樣,以青菜為主,蝦鮮切半,但賣相看起來還不錯,蝦紅葉綠,美極了。)8 y& O. Y# a1 Y
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2chez_shrimpRoll.jpg
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這是朋友點的素食越式春捲。
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炸春捲,搭配一些青菜(萵苣、香菜、薄荷)一起吃,很過癮。
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2chez_friedRoll.jpg
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要送上麵食前,照例會先送上一盤青菜:九層塔、豆芽菜、青辣椒、萊姆切片等。: _( q; t% ?  D! o* W8 W2 z  E
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2chez_basil.jpg 5 Y" Z* u& E: q" K: B8 o1 Y$ @
  
9 x- z- i8 D$ P1 |9 S  d越南麵。美美看著菜單隨意點的「六號麵食」,就是各部位牛肉的綜合麵食。湯頭很鮮美,呵呵,好吃的越南麵食最享受的就是它的湯頭。+ ~$ s, c/ k2 c% F1 k
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2chez_noodle1.jpg % I" I$ K* Y$ }. e4 I
 
& p1 i0 U1 H1 {; c5 g, r' Q' a朋友點的雞肉麵。5 u- G5 z$ J6 C9 P$ `8 F
 
" w% Q6 p6 _5 @- n+ U 2chez_noodle2.jpg 6 D9 Y( j1 c* {9 E
 
# f  O9 R8 e" [$ a8 C/ ^8 ~( m越南咖啡,US$2.75。瀘杯式的咖啡,杯內盛著香甜的煉乳,咖啡十分濃烈,附上一杯冰塊,可調成冰咖啡。
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2chez_coffee.jpg
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/ P# V) ]5 u& Z! p0 w# {8 {# ?泰式奶茶,US$2.75。* s7 X1 A+ A$ q4 C; P
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2chez_iceTea.jpg & _5 A' T: g- F
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今天對「2 Chez」印象最深刻的就是它們麵食的湯頭,十分鮮美;越南咖啡,又濃又烈,跟義式濃縮咖啡極似,但以煉乳調味,卻是別有番滋味;鮮蝦捲十分清爽開胃。服務迅速,價位也很合理,難怪中午用餐時間能夠高朋滿座。! p9 D! A+ B4 ]6 L* X
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整體而言,我給 2 Chez 「八碗半越南麵」的推薦。
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2 Chez$ @) K3 `+ p# I6 F+ U' Z
地址:548-2 Lawrence Expressway, Sunnyvale, CA 94086
& _  u; O" }0 z  G0 {電話:(408) 749-1719) g% R) d- J6 T$ B0 G
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) }( A6 N) m. Q; R- B" f' Z  
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{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。  
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-5-1 09:37 PM 編輯 ]
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