睽違半年的Safeway牛排

因為之前許願考上學校要不吃肉半年
! y% C) K) e( L6 ]. s5 S所以整整半年沒有碰過牛豬雞鴨肉...
# R% a: b- [% x; ]: W3 ]' f% Z2 x熬了半年之後,就在今天(2/26)
5 G6 [6 N2 F8 s, i晚上一下課,馬上奔回家煎肋眼牛排

材料計有
& n! M  \, ]: s& ]2 i+ v& mSafeway rib eye boneless X 1
奶油 X 1
, Y& w  t! B4 g6 C6 i1 Q! d冷凍蔬菜和花菜 --- 牛排旁的蔬菜
) h& Y/ u2 V# \0 t0 O  @: s" Y大蒜末 --爆香用
1 _% h  V. }3 E1 b/ ?大蒜切片 -- 跟著牛排一起吃的
芝麻
牛排醬
  V7 E. [9 T* M9 Y牛排調味粉 ---以上三種都是牛排上桌後使用的

+ e0 Q& R7 j) E
大蒜爆香中
" B, c9 U2 _  |" d& |: ]
. H. t3 F' \8 _/ o8 [
煎牛排過程因為需要不斷看牛肉熟度,所以就沒拍了
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: g" z* K) s4 r7 `- Y上桌,因為肚子實在太餓了,所以就沒有特別把賣像弄好
5 d% Y: f2 H! {' B# i1 ^雖然賣像不好,但是好吃,不到十分鐘整盤就喀光了

4 s4 O$ C% \' t6 Q5 E; z5 g
% W' g# `. r! N最後再配上"香菇"燉的香菇雞湯...大滿足!!!

　　　
/ w% f. D! s7 K* w咦, 好像你不久前才跑去吃半山腰上的牛排館,
8 X) u+ n+ x; ^% E" [好像還沒超過半年咧~~
0 b* t$ f+ C$ _0 q$ Z8 m" V$ c
! O1 }' A- p$ K. S' S難怪要偷偷跑到那麼遠的山上去吃 ...
  c0 e: M3 o& ]! ]' j* {$ w

　　
9 N. h& }7 h6 P7 m3 Z$ B還有呀, 很久沒吃肉,
% c3 Y/ `2 T/ ~) }! R) J) L不要一下子吃太多,
會 @#$%^& .... (我自動消音)

半山腰的牛排館是05年去的...
那些照片都是那時候拍的...

挖哩哩。。。又一個喜歡獨樂樂的同學，可不可以改天眾樂樂一下

原帖由 Hua 於 2007-2-27 10:55 PM 發表
挖哩哩。。。又一個喜歡獨樂樂的同學，可不可以改天眾樂樂一下

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你是說一起找去山上吃牛排
還是要吃我煎的.....