鍋貼大王（Pot Sticker King）@ Cupertino

　
2009 年 4 月 6 日
0 [! ^( F. n/ g/ }; p6 u% i6 V- O% \　
; ~5 C( H2 _' `; l" n9 D$ t9 S　
9 Y6 N; r' p: Q, z「鍋貼大王」（Pot Sticker King）在 Cupertino 也算老字號的中國餐館，但可別被它的店名給誤導，「鍋貼大王」除了有賣鍋貼之外，從台灣小吃、四川菜、中國北方菜一應俱全。
' Y: d0 |* i/ x* ]. v9 I8 Q. P　

/ [/ k2 D" I$ U$ t; B/ n2 R　
+ y! ], i: @# M「鍋貼大王」在 Cupertino 至少有超過十五年以上的歷史，舊店址也在同一商圈的另一頭，店面較為狹小卅類似台灣的小吃館。約於 2006 年三月份搬到現址，除了寬敞許多（能容納更多座位），店內裝潢也經過名家之手設計，乾淨舒適又明亮。
　

+ K" E: ^. t, c0 f　
「鍋貼大王」搬到現址後，我還沒來過，只去試過它們舊址的店（也好像只吃過它們三道菜 US$22、加送蔥油餅或白飯）。舊址給人的感覺很有家庭式小吃館的人情味，新址則跟正式餐廳一樣制式化。
　
- i- o! p+ N0 Y, R; F( ^記得以前到舊址的「鍋貼大王」吃飯時，下午離峰時段，老闆在餐室包水餃，我看到現包的手工水餃覺得很心動，用台語唸了句不知道好不好吃，被老闆耳尖聽到，立刻跟我說：「不好吃不用錢」。呵呵，所以只好買了，但我真的很欣賞這種對自己手藝與廚藝有信心的人。
0 K/ a5 T" B& o7 P5 G　
- a6 D2 k2 C) w/ e$ U  Q- J今天只是來買外帶，下班剛好繞過來，回家就不用煮飯。
　
外帶若不想等候，也可事先上網訂餐（至少須廿分鐘前），即可指定提貨時間，十分方便。
　
另外，在「鍋貼大王」的網站上，隨時都有「Coupon」喔，例如目前（五月底止）的折價券是：消費滿 US$15（或 US$25、或 US$30）以上，即贈送鍋貼、炸春捲、蔥油餅、雞肉沙拉等等。堂食與外帶皆可使用。
　
「酥炸豆腐」（US$2.00）。炸得酥脆的豆腐，若悶著帶回家，就一點也不酥了。
　

　
「彰化肉圓」（US$3.95）。有另外的醬汁。
　
) y, q! |; z2 a% D& {7 j9 }
　
此外，「鍋貼大王」有很多「特價組合套餐」，只要 US$8.95，套餐都有兩種主菜，約有一打的選擇。
　
特價組合：「蚵仔麵線 ＋ 筒仔米糕」（US$8.95）。
　
. V5 h5 G& X' b5 p+ [, v" x: r  
4 _( |3 T6 g2 H# j$ ]% g　
「蚵仔麵線」份量雖不少，但味道淡了些卅麵條也很稀，芶芡得不夠。
: H4 b/ I3 c; `. u$ R1 e- g& x　
特價組合：「紅燒牛肉麵 ＋ 滷豆干」（US$8.95）。
- c" U- q4 r9 K) }　
. `/ L6 }9 x" q6 S  
- |4 c, }7 s# ?$ L# b+ |/ O2 v　
「牛肉麵」套餐比較划算，也比較出色。單點一碗辣味牛肉麵 US$7.25，麵條很普通（其實我最怕吃種麵條，跟「元寶」牛肉麵是一樣的麵條，就像沒有粘性的長米一樣，這種麵條哪合台灣人的胃呢）。
. U: x, w& N# n$ o" a8 P3 D) @: ]　
* |$ |7 r( Y% h1 V
* y1 D0 K( U; ~; k# x/ |! ]& d! A　
外帶餐點的味道跟在餐廳吃，真的差很多。而且在餐廳吃又不用洗碗盤，只要付些小費，其實是很值得的。
　
, ^/ V1 |" S; s2 \「鍋貼大王」的菜單十分齊全，從台灣小吃、到川菜、北方麵食等等，價位約 US$8 ~ US$15 之間。呵呵，我個人是從沒吃過「鍋貼大王」招牌的鍋貼，但據眾多食客的說法，「鍋貼大王」的鍋貼很普通。
1 y( J, S/ s/ v" u　
% w1 @8 t  [& A! q: }另外，「鍋貼大王」最吸引人的還有「超值家常菜套餐」，有廿八款菜式，任選三種菜只要 US$26（再加點一種菜只要加價 US$9），套餐有送酸辣湯或蔥油餅，白飯須另計。
6 n4 t# Z: T. a' G' M3 x　
整體而言，我給 鍋貼大王「八個半彰化肉圓」的推薦。
　
　
　
　
鍋貼大王（Pot Sticker King）
( Q& ]& E8 y4 b0 `$ i地址：19634 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014
電話：(408) 255-1600
網站：http://www.potstickerking.com
3 w4 M! G# W& Y1 x; ?0 Q! o　
2 @# Q, ^+ ?$ b- l; `, K4 O　
　
* e' J4 Q0 M* W7 B3 k) U9 G7 l　
, f& r1 a8 h0 q5 `4 g) Z{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。

  r0 h- j8 L; w$ f& J# h; m- V2 z% r[ 本帖最後由 美美 於 2009-5-28 01:33 PM 編輯 ]