Jelly Belly Factory（豆豆糖工廠）@ Fairfield

　
2009 年 1 月 18 日
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在美國大概沒有人不知道「Jelly Belly」（豆豆糖），應該大家都有吃過吧（沒參觀過豆豆糖工廠，至少也吃過豆豆糖）。前陣子同事到「Jelly Belly Factory」遊玩，回來後大力推薦，反正是免費參觀、兼又免費試吃，很適合經濟不景氣時的經濟型旅遊行程。
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. Q- p, y1 r- b6 _# x「Jelly Belly Factory」每天在早上九點到下午四點之間（每天都有，只有感恩節、聖誕節、新年三天不開放），都有免費參觀豆豆糖工廠的參觀行程團，毋須預約，只需在大廳排隊即可。我們來的這天是「Martin Luther  King Jr.」紀念日前一天的星期日 ，遊客不多，前一隊剛走，只需排隊約十五分鐘，就是下一班。
　

　
& |# L2 j' E* B「Jelly Belly Factory」的大廳，中間排隊的地方，就是免費參觀豆豆糖的排隊區。
　
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" r4 h. g, i  Q! }# T. ]& y排隊十分鐘也是挺無聊的，所以大家就留一個人排隊佔位、其它的人馬可以到「Sample Bar（免費試吃區）」挑口味試吃，若遊客不多、且臉皮夠厚，其實是可以試吃到很多很多種口味。
　
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0 M$ ]' [* t# D" Y. {9 R/ _情人節將至，應景的紅色豆豆糖看起來很討巧。
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0 g4 _9 A0 }3 w; k/ X& W& d商店內有販售各種豆豆糖，讓人眼花瞭亂。可以自挑各種口味購買，以重量計價，每磅九美元。商店內都有招牌貼心提醒遊客：想要試吃請到「Sample Bar」，言下之意是商店內的豆豆糖不能試吃，嗯嗯，這個嘛，僅供參考。
　

　
豆豆糖除了好吃，最讓人驚豔的是用豆豆糖完成的畫作，真有創意的藝術作品！下圖是用豆豆糖拼成的「雷根總統與南茜夫人」，好特別喲。豆豆糖又名「雷根糖」，因為雷根總統任職加州州長時，就極愛吃豆豆糖，所以會議室都有放置豆豆糖。尤其雷根當選總統之後，豆豆糖也跟著入主白宮、登上空軍一號。
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豆豆糖的藝術作品：（左）Martin Luther King Jr.、（右）黛安娜王妃。
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/ {  V3 N9 P: F8 w8 a- a用豆豆糖排成的綠頭鴨，立體的喲，看起來更有意思。
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- |9 E% c7 f  F% N* ?+ q「Jelly Belly Factory」在遊客區可以隨意照相，但進入工廠內部參觀、就絕對禁止照相。但「Jelly Belly Factory」工廠在週日並不開工（因為工人要休息卅陪家人），參觀行程就是導遊解說、佐以錄影帶，還能看到一些半成品。
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豆豆糖的歷史悠久，而每一顆小小的豆豆糖，都需花費約七天才能製成，從研發到品管，一點都不能馬虎，例如：除了以機器篩選豆豆糖、最後仍需靠人工篩選，以確保品質。
　
) y  n# P: g, ~. Y& m( o豆豆糖號稱以天然的原料製成（每顆僅有四大卡的熱量），尤其致力於口味研發，目前共有約五十種官方口味，而經常有來自世界各地的豆豆糖迷提供新口味建議。參觀完豆豆糖工廠，更了解豆豆糖歷史，頓時再也不敢輕看一顆顆小小的豆豆糖。
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參觀完「Jelly Belly Factory」，絕不能空手而歸，當然要買一些豆豆糖帶在旅途上解解饞（每磅 US$9）（參觀後，每人會分發一小包免費的豆豆糖）。每種口味都很特別，以前吃的時候覺得有些口味很怪、不太敢吃，了解豆豆糖歷史後，亦能體悟「粒粒皆辛苦」，再也不敢嫌棄怪口味。不過，我個人最愛的口味：卡布其諾咖啡口味、奇異果口味。
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如果喜歡新奇創新口味，膽子夠大、心臟夠強的，不妨試試「Bean Boozled - 1st Edition」，包括：「Booger」、「Vomit」、「Ear Wax」等等非常人敢嚐試的怪異口味。（送給我吃我都不要，怎麼可能花錢去買咧？）（嗯，也許應該買一些回來惡作劇，招待我的仇家，哈哈！）
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- d4 T& O. Y; W  q+ v免費參觀「Jelly Belly Factory（豆豆糖工廠）」也是很棒的家庭活動，離灣區僅約一個半小時車程，很適合週休二日的週末來走走喲。
　
　
　
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Jelly Belly Factory（豆豆糖工廠）
0 S" N5 j( ~+ c0 G8 K地址：1 Jelly Belly Lane, Fairfield, CA 94533
* [) O- ^9 a6 G% D6 G6 h網站：http://www.jellybelly.com/
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[ 本帖最後由 美美 於 2009-1-26 10:24 PM 編輯 ]

我回台灣前有去參觀唷,真的是太棒了
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8 P! ~1 Q1 R& l! t不只有小孩子好玩,大人們細心的話可以注意一下他們的自動化系統,從原料入艙到成品出貨, 只能說.......傑克,這真是太神奇了