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2008 年 11 月 8 日- u4 p& [, _6 M( u t4 F
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9 }8 Z3 Q7 |$ P% C$ M8 c+ t( q* [, [位於 Mountain View 市政廳前 Castro Street 上的「uWink」是一家創新科技概念餐廳,結合科技娛樂與美食於一處。每位顧客桌上都有一台電腦,點餐與付款、娛樂與消遣、社交與休閒皆宜。
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(上圖:深秋的 Castro Street。)
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「uWink」主打互動式娛樂美食餐廳,每位顧客桌一都有一台電腦,諾大的餐廳給人輕快活潑的感覺。還有很多投影式的大瑩幕,在吧台的大瑩幕想當然爾是轉播運動節目。# h4 @) U* w( g$ G- k. h& K1 i
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「uWink」源起於南加,在 Hollywood、Woodland Hills 有兩家分店,位於 Mountain View 上的這家「uWink」是第三家分店、也是北加第一家分店,開幕僅約兩個月。以假日的生意而言,並不算好,可能因為經濟不景氣較少人願意多付兩、三成的價格來享受美食之外的非必要娛樂。
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: c8 W/ {2 c5 r) M) c& [9 \, g在「uWink」,基本上是不需要服務生的(除了端送餐點以外),點餐、付款(付小費)等等,都可由觸摸式電腦瑩幕上操作。
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可先瀏灠菜單,決定要點的菜式。「uWink」的菜單選項很多,從漢堡卅三明治、義大利麵、各式簡餐都有,價位約從八美元起跳,特價午餐價最低從 US$5.95 起。每點一份餐點,都要刷信用卡一次,可以最後再一起結帳,甚至在瑩幕上直接簽名,完全不用麻煩服務生。4 c. I3 Q6 C" ^; z4 `8 [6 a2 M
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9 Q: }* c# ?3 R5 x本來以為「uWink」的電腦沒有上網功能會很無聊,其實不會咧,因為「uWink」的電腦有很多有趣的遊戲,包括:電動玩具、360 度視角瀏灠世界各地的觀光勝地、電影預告短片、心理測驗、趣味圖片等等,也頗能打發時間。- O' q/ O3 o) e; ]8 X# \
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4 _, O8 }9 H' V& q( Z2 p1 x來段心理測驗吧,原來男人的心思並不難猜呢!
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點完餐後、餐點備妥,會由服務生送上來。除了這點,連結帳付款,也不須要透過服務生喔。0 l% R4 l0 V& O
% o! X) V) _5 o0 d7 i' |「Appetizer Sampler」(US$12.95)。有兩個迷你小漢堡、四塊炸雞胸肉、一份炸花枝。
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& L, p+ k9 ]. |, Z% N迷你小漢堡(All-American Slider)個頭嬌小,口感吃起來比較精緻呢。尤其裏頭的漢堡肉是粉紅色的,味道很棒。% ]* F& u- }* s+ i" d5 s
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" T# X( E5 H+ i$ y# d K$ S炸花枝有點油,可喜的是裏頭有一些炸青菜(紅蘿蔔、洋蔥圈、花椰菜、青蔥),能中和一下油膩感。
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炸雞胸肉的肉質很鮮嫩,沾醬可以選辣味的泰式醬或水牛烤醬,這也是在「uWink」點餐的樂趣之一,可以在電腦上自助選取要或不要任何餡料或佐醬。; g# x& ?- G: W9 ]
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「Coffee」(US$2.50)。嗯,這個咖啡就是預先煮好的,只有微溫而以。不燙的咖啡,味道就是少了那麼一點。
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看不懂英文嗎?「uWink」的電腦也有中文版的介面喲(還有許多其它語言)。呵呵,不過是簡體版中文,翻譯得也挺不傳神的,還是看英文比較懂。
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. Z0 e8 M- I1 ^5 D0 Y若光以餐點而言,「uWink」的餐點其實普通之至,頂多只能算是中等水準。但美美個人很喜歡「uWink」此種創新的概念,集合互動式娛樂的美食餐廳。不過,這種娛樂,讓「uWink」的餐點比普通餐廳的價位高出兩、三成以上,值不值得呢?就看個人囉。' {% v2 ^3 ^% O, Z- Q
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對了,在「Entertainment Book」的網站,有「uWink」的「午餐或晚餐買一送一」的折價券,價值以 US$21 為限(不是在實體書上,是網路折價券,要簽入該網站後,才能看到),如果有買 2009 年「Entertainment Book」的,不妨上網去印列此一折價券,但只能列印一次、且須於列印後 14 日內使用。
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整體而言,我給 uWink「八盤半 Appetizer Sampler」的推薦。" d- y* W6 ]/ F& Y* J6 n
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地址:401 Castro Street, Mountain View, CA 94041
5 P L) M2 j! d5 }$ O% e, D電話:(650) 965-8100; n5 b" Q/ k, |
網站:http://www.uwink.com/restaurants/locations/mvca/contact0 \; D7 ` p- T. x( e) G7 L
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- |3 F4 I+ c [7 y{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。
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