7 i3 i" V( J4 s2008 年 8 月 22 日
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上完第一週的班,終於有正當理由可以慶祝一下。雖然還沒領到薪水(公司是發雙週薪),但既已躍昇為有薪階級,當然要大方地請客一下。主隨客便,客人體貼地挑了「Olive Garden」(橄欖花園)這間中價位的連鎖義大利餐廳。
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! u- `$ o% P. R5 z; }1 a今天南加總公司超級大老闆來視察,下班前邀約大家一起聚餐,就當迎新(Welcome Party),而且要去的餐廳是高級的「王朝」喔。只有我一個人不能去,因為「Olive Garden」之約在一星期前早已訂下,無緣吃到鮑魚、魚翅啦∼ 4 d2 l5 h) E* O: ]/ F3 r
) _, T: N' o+ I' m# N「Olive Garden」與「Red Lobster」等知名連鎖餐廳都隸屬「Darden」直營,目前在美國和加拿大計有超過六百家「Olive Garden」餐廳。1 ?0 w/ W1 Q1 h0 d& D+ k. C
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位於 Palo Alto 的這家「Olive Garden」,一直是熱門的用餐景點,若逢假日,更是一位難求。一早想打電話去訂位,沒想到「Olive Garden」不接受預約,只能乖乖來排隊。
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「Olive Garden」的裝潢風格很義大利式,除了運用大量的圖片,在牆上還有很多盤子,餐室分成很多小隔間,運用盆栽來綠化兼區隔。7 U/ N. Q/ q9 c+ @* H2 D8 X, [
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' B$ x1 B6 G- \5 }6 W4 p! n「Olive Garden」在週日的夾報廣告,常常有折價券,是晚餐四美元的折價券(點一份主菜可折價二美元,點兩份則折價四美元)。大約每個月會有一次,每次看到就會留下來,很容易派上用場。& F3 b& n, Z2 X" R: N
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到「Olive Garden」用餐,服務生帶位時,會詢問今日是否剛好慶祝什麼特別節日。很多人來此慶生,壽星(好像)會得到一份免費的甜點、上頭插著一根蠟燭。送上生日甜點時,約三名服務生會繞在桌邊用義大話唱歌祝賀壽星,挺有趣的。% o# d4 `1 }$ _1 H0 g
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就座後,服務生拿了一瓶「Bianco Principato」的義大利白瓶來詢問是否要試喝一些,呵呵,既然是「免費」的,當然要嚐嚐囉。可惜每個人只有一盎司,跟一口漱口水差不多(因為這款酒真的很普通,沒留下什麼印象,只好用漱口水來形容)。
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免費的餐前麵包:「大蒜麵包條」。熱熱軟軟又帶點蒜香,好吃又有特色的麵包。
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( ~$ W1 D6 o. ~1 Y0 k) s _在「Olive Garden」只要點主菜,即可任選「庭園沙拉(Garden-Fresh Salad)」或任何一款湯品。給的份量都很大方,而且都可以免費再續喔。: k1 P: W$ y: b9 w0 Y
7 d8 l' Y4 A4 e: g8 ^; u這是附餐的「Garden-Fresh Salad」。雖然只有一份主菜點沙拉,但也是送上半大盆,而且配料精采豐富,連我都分到一大份呢。
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「Zuppa Toscana」。這是隨主菜附贈的湯品,很好喝。- [( x: s0 {' o2 V. h
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1 P: i8 h3 V; [ d/ [9 ~# i$ s4 o兒童餐:「Fettuccine Alfredo」(US$4.95)。「Olive Garden」跟其它餐館一樣,都有價位合理的兒童餐,印列在專門的菜單上,小朋友可用蠟筆在上頭作畫。兒童餐可任選一份主菜、還包括一份兒童杯飲料。( c1 P1 N6 p! M: t0 }* ~; @
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兒童餐:「Macaroni Cheese」(US$4.95)。印象中只有吃過速食包的 Macaroni Cheese,但「Olive Garden」的「Macaroni Cheese」看起來高明多了,而且看起來很可口。
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, p5 x, p' r6 S「Steak Toscano」(US$22.75,義式牛排),Grilled 14 oz. Choice center cut Strip steak brushed with Italian herbs and extra-virgin olive oil. Served with Tuscan potatoes and bell peppers。
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牛排不是好的部位,但作工還不錯,尤其調味得蠻不錯的。! Z5 b. n' w b# b
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「Tour of Italy」(US$17.50,義大利美食之旅),Homemade lasagna, lightly breaded chicken parmigiana and creamy fettuccine alfredo。. e% G! c7 D9 H' [3 W/ ]' G1 M& o3 c
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* c9 }6 |6 n( Z「Tour of Italy」是三合一的主菜,包括:義大利千層麵、義式炸雞排、白醬義大利麵。因為一次可以品嚐到三種義大利的美食,所以菜名就取為美食之旅。
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9 T' @' _8 ?, j: |# r. D% U(上圖:義式炸雞排的剖面圖。) ; n; m6 P! K B, t
( m; o$ S5 G6 H4 e4 j! `! z! d3 {我個人還蠻喜歡「Olive Garden」這家餐廳,但隔鄰有位義大利老先生,卻對「Olive Garden」沒有太多好評。呵呵,誰叫我是外國人,能吃到「Olive Garden」這類準義大利菜就覺得很不錯了呢。
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整體而言,我給 Olive Garden「九份 Tour of Italy」的推薦。" M: c6 A- L5 m% l1 f2 ^
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延伸閱讀:
& d" Q6 z$ g- f, r' E! @ ● Olive Garden @ Palo Alto(之一)
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% _7 l' l" h8 c7 x% _Olive Garden Italian Restaurant(橄欖花園)
9 Y9 Y9 X. ` x7 X X地址:2515 El Camino Real, Palo Alto, CA 94306
4 I2 u6 S/ R0 |; y p/ M1 K電話:(650) 326-56733 f& ~5 ^7 A0 O- Z- b0 A+ L: [
網站:http://www.olivegarden.com/
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