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2008 年 7 月 31 日/ H! B% q4 Y8 ?1 {# ]; U: N1 U
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. T/ V. T2 |4 b9 e「Sizzler（時時樂）」這家年過半百的大型連鎖自助沙拉吧牛排餐廳，在美國約有二百多家分店，在西岸尤其密集，在灣區就有十幾家連鎖店，且在台灣與大陸都有分店。
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印象中在台灣的「Sizzler」主打自助沙拉吧（沙拉百匯），但在美國的「Sizzler」比較不強調自助沙拉吧，顧客來「Sizzler」還是會點主菜（「Sizzler」的主菜，例如漢堡餐約從 US$7.00 起跳、牛排餐從 US$10 起跳，價位十分平實），沙拉吧只是附加在主菜之外的配菜（加點沙拉吧只加價 US$4.00）。6 @5 }( j; G% J% {, n8 H
- o& }2 ]% E) g# a, c美國的「Sizzler」的自助沙拉吧其實比「Fresh Choice」或「Sweet Tomatoes」還要高檔一些，但選擇極為有限，而且價位也比較高一些（目前「Sizzler」的沙拉吧單點是 US$9.50）。( ` l8 f1 [4 o' c' t/ Z! G
. p {1 M( G$ T q, q前幾天在週日夾報廣告單看見「Sizzler」的廣告，附有折價券，總共有三種折價券。第一種折價券是午餐沙拉吧 US$5.99、但須購買飲料。第二種折價券是點「牛排與無限鮮蝦套餐（Steak & Endless Shrimp）」可折價 US$3.00（原價 US$15）。第三種折價券是「牛排午餐（Complete Steak Lunch）」只要 US$9.99，包括：自助沙拉吧、一份牛排、冷飲。「Sizzler」的折價券，除了可在週日夾報廣告單找到，亦可加入「Sizzler」的會員即會定期收到電子郵件折價券。& O/ u/ O% w+ `: m6 W; a
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- \" r3 }- V- B. m, ^, j2 O對「Sizzler」的無限自助沙拉吧印象還不錯，尤其「Sizzler」的牛排，曾被「Jatbar」美譽為「十一顆星」（滿分是十顆星，比滿分還棒哩），光是這一點，就讓人不得不對「Sizzler」的牛排刮目相看。所以，既然有折價券，那當然還要再回味一下「Sizzler」的頂級牛排。& X, l' I" W- i, @' L( D
8 e9 t+ ]' t0 C0 n% X9 j2 S「Sizzler」是半自助式的餐廳，先到櫃台點餐付款，領到一份碗盤（才能去取用沙拉吧，而且要一直重覆使用），若有點主菜會稍後由服務生送到桌邊，飲料也是由服務生來桌邊免費續杯。: |$ V: D+ J4 W' Q
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我拿的折價券是包括：無限自助沙拉吧、一份牛排、冷飲的「牛排午餐（Complete Steak Lunch）」，只要 US$9.99。牛排不能選，固定是六盎司的沙朗牛排。（若單點自助沙拉吧的價位是 US$9.50、飲料還要另外計費。）
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: K& p8 ^% c0 A5 t+ z( H4 W今天遇的服務生是略上了年紀的太太，十分地親切和藹，而且臉上始終掛著親切的笑容。本來我在櫃台點餐時，在刷卡簽帳單上加上一美元小費，櫃台小姐拿現金一美元給我，讓我吃完後直接留在桌上給服務生（好怪的政策，上次來也是這樣子），所以吃完後，我就留下二美元，因為這位服務生真的很殷勤又可人。
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因為有點牛排餐，服務生來詢問是否要麵包（免錢的當然要）。麵包是抹上乳酪後去烘烤的厚片土司麵包，吃起來好香呢！. t k3 ~( p7 u) r. h( d) Q: f
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「六盎司沙朗牛排」，牛排還會附上薯條（配菜也有數種選擇），好大一份。牛排嘛（我點 Medium Rare 的熟度），當然還不到美美「11 顆星」的等級啦（這份牛排很普通，大概只值八顆半星），不過，若以 US$9.99 的套餐而言，也算物超所值。
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/ f: w! m/ ^. o6 h. h呵呵，我認識某些人，來吃這種套餐時，專吃自助沙拉吧，最後臨走時才將牛排與薯條打包帶走，又可以當一餐，等於付十美元可以吃兩頓，真會精打細算。
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1 `( q) f# n! }1 B' f5 O「Sizzler」的自助沙拉吧，是走「小而美」路線，不像「Fresh Choice」或「Sweet Tomatoes」有讓人眼花瞭亂的眾多選擇，但食材比較高級。# l" s4 d$ o- ?0 l F/ ^9 c5 M3 N0 t
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# C L7 E, `) s: G1 Z5 c有一區「Hot Appetizer」，可以自己做墨西哥捲餅，裏頭還有炸雞翅與炸洋蔥圈，甚至有「「Guacamole（酪梨醬）」可自由取用（酪梨屬高單價蔬果，酪梨醬在墨西哥餐廳通常都要額外加價）。
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4 n# f) h {2 |$ Y今天只有三款湯：Clam Chowder、Tomato Basil、Chicken Noodle。「Clam Chowder」是我的最愛，好喝極了，雖然蛤蜊不多，但味道鮮美，喝一大碗好過癮。 i, [4 o8 l1 b( `& _
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抱著可有可無的心態試了一下「Tomato Basil」，卻出乎意料地好喝，十分地濃郁，感覺除了蕃茄外，還有紅蘿蔔、南瓜、奶油等的香甜。本來以為「Clam Chowder」是我的最愛，沒想到「Tomato Basil」更好喝，讓人驚豔的好味道！9 ~' K5 U) l n2 o5 x6 X
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今天實在吃太多東西，根本沒有肚量再吃生菜沙拉，只好吃些水果。! R' _. [4 I5 y) T# {) @
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- Z& J6 S/ w4 V+ u9 ?& s7 I( R0 |「Sizzler」的水果區，真是大手筆呢，竟然有堆積成一座小山似的整粒新鮮草莓！而且每一顆都又大又紅，真有誠意。: q3 }! n7 e* M& O1 _
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+ X3 ~' W* d+ A" }! b雖然撐不下了，但還是來一份霜淇淋吧！4 P! f: Y% \3 a+ N l, C
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5 \; l6 C) E; A7 ~+ k7 Z最後服務生送上一小顆糖果，是「Sizzler」五十週年慶的薄荷軟糖。& h2 D0 }2 e7 v/ ?- @7 s. v' t% x
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因為有折價券，所以覺得「Sizzler」物超所值，否則光是自助沙拉吧就要 US$9.50，其實並不便宜，不過倒是有不少較高檔的食材。在「Sizzler」點主菜，價位約從七美元起跳（滿堡、牛排、肋排、雞排、鮮蝦等應有儘有），點主菜後加點沙拉吧只要加價 US$4.00。
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C4 N) H& e- B- G p整體而言，我給 Sizzler（時時樂）「九份 Complete Steak Lunch」的推薦。1 k+ o# R( U& w2 {! p: {) \. o* i
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* S, R9 _8 n j! b( v 延伸閱讀：
) d2 L5 G" `9 J7 A9 ~' a- N1 ] ● Sizzler（時時樂）@ Mountain View（之一）0 X+ r. r3 _6 A2 g& _/ x
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Sizzler（時時樂）# U! T n* X9 {. M. |3 b
地址：1962 West El Camino Real, Mountain View, CA 94040
& m7 ?6 t0 R! T/ ]+ c' r" [* f \, K電話：(650) 967-5574
5 e, I# f1 T1 [9 o! U" G( Y( r4 B/ q網站：http://www.sizzler.com/% k, j% V% D8 `. d
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$ b8 q2 T1 B. L6 n7 ]! N9 K4 ~{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
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& }- }& v r0 _ D9 }& k2 L+ E[ 本帖最後由 美美 於 2008-8-4 11:28 PM 編輯 ] |
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