日本美食 @ Obon Festival :: 日本盂蘭盆會

　
2008 年 8 月 2 日
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- {+ ]9 Z; n& z3 w% v3 N每年夏季在灣區各地之日本佛殿（Buddhist Temple）會輪流舉行「Obon Festival」（盂蘭盆會）活動，雖然參加過好幾次，一直還沒介紹此一慶典的各式日本美食。很驚訝地發現，原來「Obon Festival」的美食竟然比「Bon Odori dance（日本民俗舞蹈）」更加吸引人。
　

（上圖：「Obon Festival」示範如何種植盆栽。）
　
8 _+ V* Y& |) x6 V7 H# ]9 l本週在 Palo Alto Buddhist Temple 舉辦「Obon Festival」，離家不遠，如果想省油錢，甚至可以騎腳踏車前往呢。美美的隔鄰是位日本老太太，我們要出發前，剛巧日本老太太四代一大家子人口也正要出發，猜測他們應該也是要去「Obon Festival」的，果然到了會場就看到他們，但是，他們不是在閒逛，而是在用餐。嗯，日本人（內行人）來到會場的第一件事是要先吃飯，不是先去逛，要學起來。
　
% F7 E" k2 C4 I9 x: A其實之前到 Mountain View 參加「Obon Festival」時就很懷疑，為什麼停車場滿滿滿，但在 Bazaar 市集閒逛的人卻不多呢？原來，大部份來「Obon Festival」的人，都是來這兒享受日本美食的！
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1 V$ N! @' W/ z看吧，滿滿是人，好像以前台灣鄉下在辦桌的盛況，用餐區擠得水洩不通，很像士林夜市。
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0 G( R2 ?1 z. {" X; ^, q& @" O0 p「Obon Festival」道地又便宜的日本美食，吸引方圓數英哩的民眾蜂湧而來。上次在 Mountain View 就很想嚐嚐，但看到長長的排隊人龍，就打退堂鼓。今天也是，排隊人潮極多，至少得排隊等 20 ~ 30 分鐘，才能輪得到呢！
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「Obon Festival」的美食區，是像自助餐式的，取個餐盤，沿著長長的桌面走下去，看到中意的美食就拿到自己的餐盤上（每樣東西都有清楚的標價），最後的櫃台是收錢的結帳櫃台，只收現金喔！
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) y2 |# B* `- _: z" Y, T「Inari Sushi」（每盒三個 US$3.00，甜豆皮壽司）。甜甜的油豆皮包壽司飯，份量不小。
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「Chirashi Sushi」（US$3.50，散壽司）。以前一直以為「Chirashi」是指各式生魚片蓋飯，沒想到也可以散壽司飯（難怪價位這麼低）。就是壽司飯拌上甜蛋皮、魚板及蔬菜。
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4 ~5 @6 ]1 j3 m! _「Cabbage Salad」（US$1.50，高麗菜絲沙拉）。這個我沒點，看起來就像專為迎合美國人口味的開胃菜。
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「Cabbage Tsukemono」（US$2.00，高麗菜泡菜）。看到日式泡菜就很想買一盒來嚐嚐，但日式泡菜雖然號稱也有加糖與醋，但整個吃起來就只有塩味。
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0 J% D: o$ f7 i& T「California Roll」（一盒五個 US$4.00，加州壽司捲）。一直以為加州壽司捲是反向捲（米飯在外），沒想到也可以是這個正派的造型。
　

　
6 \+ H5 H$ N, D1 |. r「Kappa Maki」（一盒五個 US$3.50，蔬菜壽司小捲）。
　
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「Spam Musubi」（US$3.00，罐頭肉壽司）。在夏威夷餐廳常常會看到這種以 Spam 為內餡的壽司捲。
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3 V! V  `/ A3 ]3 u+ N「Roasted Chicken」（US$4.00，四分之一烤雞）。這個烤雞真的很好吃，又香又甜又油（哈哈，真的油得很香嘛），份量又大，想吃粗飽的，點這個絕對沒有錯。
　

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四分之一烤雞，若不想選上半部，也可以選雞腿的下半部，因為是用烤的，所以每塊的焦度不同，不敢吃得烤得太焦的，就選清淡一點的吧。
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: Z8 f5 J$ r8 ^0 x9 h5 z  l: ^「Roasted Beef Ribs」（US$3.00，烤牛小排）。這個也是超級好吃，牛小排又油又多汁，醬汁很入味。可是每一塊大小不一卅焦度也不一（不能挑，拿到什麼是什麼，憑運氣囉），我拿到的這塊比較大塊，小賺到。
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「Udon」（US$4.00，日式烏龍麵）。味道還不錯，但麵條泡在湯內稍久，有點糊。
　

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! M! r: m7 G" u「Soba – Buckwheat Noodle」（US$4.00，日式涼麵）。這個看起來很好吃，不過我不太喜歡涼麵，就沒有點。
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) e# ~/ [5 P7 r/ b. a6 R, M其它餐點還包括：奶油玉米（一根 US$2.00）、咖哩飯（US$4.50）、白飯（一碗 US$2.00）。
　
( o& O- [2 P( }4 p4 c4 M  e吃完正餐，賣甜點的在另一區，又要再排一次隊。但甜點區的人潮較少，平均等候時間大概只要三、五分鐘吧。
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" [6 T$ r8 W4 i  g- @8 D「Cupcake」（每個 US$0.50）。上頭插上一隻可愛紙雨傘的杯子蛋糕，實在不像一個只要半塊美金的模樣，但事實的確如此（所以我在想，是不是失敗的作品，因為杯子蛋糕看起來形狀很怪異）。
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4 k# j+ D- M8 X4 f* j「Strawberry Shortcake」（US$3.50，草莓蛋糕）。很熱門的甜點，很多人點，看起來還不錯呢。
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8 z) E/ l2 {1 ]( O5 m在「Obon Festival」的餐點，很像美國其它 Festival 的水準，很有路邊攤的野味，當然及不上正式餐廳的細膩度，但售價毋須再加稅、也不用給小費，所以價錢大概只約是去正式餐的半價吧，難怪這麼吸引人。
　
+ V. ]  b' V' x. g若不想排隊，可以另外到「Take Out Window」去買，這兒的隊伍較短。
　
如果剛好來逛「Obon Festival」，別忘了享受一下物美價廉的日式美食喔。
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　　延伸閱讀：
' X2 i- N5 m+ l2 m& i　　　　●　Obon Festival @ Mountain View（2008 年 7 月 20 日）
　　　　●　Obon Festival @ Mountain View（2007 年 7 月 22 日）
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1 f/ Z; [+ w8 }$ hObon Festival
活動：日本盂蘭盆會（日本文化節）
% \) Y9 |2 k' N4 l. S" c時間：2008 年 8 月 2 日（下午五點到晚上十點）
2008 年 8 月 3 日（中午十二點到晚上九點）
地點：Palo Alto Buddhist Temple
　　　（2752 Louis Road, Palo Alto, CA）
門票：無。
$ [' R4 U$ g- f/ p6 S+ h網址：http://www.pabt.org/
　
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[ 本帖最後由 美美 於 2008-8-3 01:34 AM 編輯 ]

好像不錯喔
0 N4 d9 G( G6 ^* W0 v7 g; @明年去