日本美食 @ Obon Festival :: 日本盂蘭盆會

　
* l, [2 u! O/ t! c2008 年 8 月 2 日
　
! L& ]. Z- K: U8 P$ F/ L( z　
4 w) h) w4 _$ v% g# k& \% T每年夏季在灣區各地之日本佛殿（Buddhist Temple）會輪流舉行「Obon Festival」（盂蘭盆會）活動，雖然參加過好幾次，一直還沒介紹此一慶典的各式日本美食。很驚訝地發現，原來「Obon Festival」的美食竟然比「Bon Odori dance（日本民俗舞蹈）」更加吸引人。
4 _9 F7 Q; s9 D& b2 `* V　
7 y5 z- G9 d* T% g' J0 V# R7 J
, y  I7 ~" v, H: B9 R: G( l（上圖：「Obon Festival」示範如何種植盆栽。）
( \6 A0 }9 y7 d0 w7 ]; _8 d　
本週在 Palo Alto Buddhist Temple 舉辦「Obon Festival」，離家不遠，如果想省油錢，甚至可以騎腳踏車前往呢。美美的隔鄰是位日本老太太，我們要出發前，剛巧日本老太太四代一大家子人口也正要出發，猜測他們應該也是要去「Obon Festival」的，果然到了會場就看到他們，但是，他們不是在閒逛，而是在用餐。嗯，日本人（內行人）來到會場的第一件事是要先吃飯，不是先去逛，要學起來。
4 D% P* z4 H! x" ]% z% ^4 J8 X　
其實之前到 Mountain View 參加「Obon Festival」時就很懷疑，為什麼停車場滿滿滿，但在 Bazaar 市集閒逛的人卻不多呢？原來，大部份來「Obon Festival」的人，都是來這兒享受日本美食的！
0 v4 Q9 m; _$ P　
看吧，滿滿是人，好像以前台灣鄉下在辦桌的盛況，用餐區擠得水洩不通，很像士林夜市。
! q, m) }7 P4 U8 ?( S4 @　

" ~0 S( ^9 E" K/ S/ w  Q. R　
「Obon Festival」道地又便宜的日本美食，吸引方圓數英哩的民眾蜂湧而來。上次在 Mountain View 就很想嚐嚐，但看到長長的排隊人龍，就打退堂鼓。今天也是，排隊人潮極多，至少得排隊等 20 ~ 30 分鐘，才能輪得到呢！
% b: ~8 f% u. v3 L! n! S　
' m2 p3 O8 ]8 q「Obon Festival」的美食區，是像自助餐式的，取個餐盤，沿著長長的桌面走下去，看到中意的美食就拿到自己的餐盤上（每樣東西都有清楚的標價），最後的櫃台是收錢的結帳櫃台，只收現金喔！
　

2 Q+ q0 T" ^. s( j　
「Inari Sushi」（每盒三個 US$3.00，甜豆皮壽司）。甜甜的油豆皮包壽司飯，份量不小。
　

# ~5 }5 t3 I( V　
) A* l1 a& y. x7 z' k4 x& r「Chirashi Sushi」（US$3.50，散壽司）。以前一直以為「Chirashi」是指各式生魚片蓋飯，沒想到也可以散壽司飯（難怪價位這麼低）。就是壽司飯拌上甜蛋皮、魚板及蔬菜。
　
% k0 u% A  j) x
　
「Cabbage Salad」（US$1.50，高麗菜絲沙拉）。這個我沒點，看起來就像專為迎合美國人口味的開胃菜。
7 j" l4 I# _) D# \　

　
「Cabbage Tsukemono」（US$2.00，高麗菜泡菜）。看到日式泡菜就很想買一盒來嚐嚐，但日式泡菜雖然號稱也有加糖與醋，但整個吃起來就只有塩味。
& z4 u. T0 j0 F& H　
: \0 w. x7 T) F
. M/ ]* n  T/ }$ w! v　
; A  w! o8 G, I7 f4 n" `) f「California Roll」（一盒五個 US$4.00，加州壽司捲）。一直以為加州壽司捲是反向捲（米飯在外），沒想到也可以是這個正派的造型。
) u8 @/ Q" ?  p2 V. x& X5 x　

6 o7 K: j: [3 f% `+ O　
; t5 a8 Z2 `3 R- P# c" ?2 b) _* g- y「Kappa Maki」（一盒五個 US$3.50，蔬菜壽司小捲）。
　

　
" A* l5 J; @) n- g; p5 M; N. ?「Spam Musubi」（US$3.00，罐頭肉壽司）。在夏威夷餐廳常常會看到這種以 Spam 為內餡的壽司捲。
　
2 e; H7 }/ {/ \$ {$ n+ W8 p
　
$ c7 a( b5 `) A/ O: T% n$ |$ g7 `「Roasted Chicken」（US$4.00，四分之一烤雞）。這個烤雞真的很好吃，又香又甜又油（哈哈，真的油得很香嘛），份量又大，想吃粗飽的，點這個絕對沒有錯。
　
. k& |+ W9 A; F5 x. a' A
　
* Y2 s) f2 a) M4 t# W! h四分之一烤雞，若不想選上半部，也可以選雞腿的下半部，因為是用烤的，所以每塊的焦度不同，不敢吃得烤得太焦的，就選清淡一點的吧。
5 V- ~& y& d8 o　

( g! \+ _2 c" V" {# Z* G  ]9 [& K; s  m　
5 `) q& T3 X4 v' a3 k$ m/ S「Roasted Beef Ribs」（US$3.00，烤牛小排）。這個也是超級好吃，牛小排又油又多汁，醬汁很入味。可是每一塊大小不一卅焦度也不一（不能挑，拿到什麼是什麼，憑運氣囉），我拿到的這塊比較大塊，小賺到。
　
, q% i1 A# C3 G* K( D5 p
( d! R4 o6 o" O1 k　
「Udon」（US$4.00，日式烏龍麵）。味道還不錯，但麵條泡在湯內稍久，有點糊。
3 o. g% o! |: o8 r3 A! u+ F　

, T2 x; o; u1 [" D. |7 P　
; c$ R& D2 X, k/ f「Soba – Buckwheat Noodle」（US$4.00，日式涼麵）。這個看起來很好吃，不過我不太喜歡涼麵，就沒有點。
! w- i, u2 B- F* K$ @6 [6 L+ {　
* a9 V2 w7 r( W" C
　
" O) x/ d/ }. E. o7 |  _其它餐點還包括：奶油玉米（一根 US$2.00）、咖哩飯（US$4.50）、白飯（一碗 US$2.00）。
" w( i6 P+ b  Q+ L# P6 Y( r　
( _+ d0 H+ h2 J7 ?, [  t! F# i吃完正餐，賣甜點的在另一區，又要再排一次隊。但甜點區的人潮較少，平均等候時間大概只要三、五分鐘吧。
　
「Cupcake」（每個 US$0.50）。上頭插上一隻可愛紙雨傘的杯子蛋糕，實在不像一個只要半塊美金的模樣，但事實的確如此（所以我在想，是不是失敗的作品，因為杯子蛋糕看起來形狀很怪異）。
( w! ^; ]' |, B- d& w　
- O7 {) r8 Y. C
　
/ R0 y$ V7 h. P8 r「Strawberry Shortcake」（US$3.50，草莓蛋糕）。很熱門的甜點，很多人點，看起來還不錯呢。
* b% q* j2 R6 b0 ~" e　
# Y  x5 ]2 ~; n. Y
　
在「Obon Festival」的餐點，很像美國其它 Festival 的水準，很有路邊攤的野味，當然及不上正式餐廳的細膩度，但售價毋須再加稅、也不用給小費，所以價錢大概只約是去正式餐的半價吧，難怪這麼吸引人。
　
, a, I( n. N+ j$ o7 E8 j# r若不想排隊，可以另外到「Take Out Window」去買，這兒的隊伍較短。
　
$ S  @* u+ |4 f: X# B2 F如果剛好來逛「Obon Festival」，別忘了享受一下物美價廉的日式美食喔。
) M4 m; Z" M. D9 P　
' V( l. r7 g0 g! y7 K0 l　
0 H' ~* X  R" I  W# r, d/ c4 y  Q( l　
　　延伸閱讀：
0 @1 v+ d7 k% r　　　　●　Obon Festival @ Mountain View（2008 年 7 月 20 日）
3 Q/ p# }4 G' x: ~9 r6 ], S. o) r　　　　●　Obon Festival @ Mountain View（2007 年 7 月 22 日）
' F: ]8 P( p6 \, @, ~' @　
　
5 G. @1 U: M8 A- D1 d1 i- h; R' o　
　
1 I- ?7 n5 l! K% rObon Festival
活動：日本盂蘭盆會（日本文化節）
時間：2008 年 8 月 2 日（下午五點到晚上十點）
2008 年 8 月 3 日（中午十二點到晚上九點）
0 @6 P5 S8 `" e+ E% v( n9 Q地點：Palo Alto Buddhist Temple
　　　（2752 Louis Road, Palo Alto, CA）
7 \8 [  v5 x* v. r門票：無。
網址：http://www.pabt.org/
( A$ b# k; J8 i7 n. g　
　
7 W4 U# n  Z5 ?/ z& M0 o　
　
{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
- M5 q  _# m. a( O& V! N5 p: n+ K
% f* W2 I/ k0 p* z, r[ 本帖最後由 美美 於 2008-8-3 01:34 AM 編輯 ]

好像不錯喔
明年去