2 C. }& D9 A! _# g) R2008 年 8 月 2 日
; r: l$ L& J2 |* J7 Y+ G 5 W; ?! p2 Z' k1 I% H" i: [$ l5 Z6 S
% D# ] u, [8 {8 D. L+ L
每年夏季在灣區各地之日本佛殿(Buddhist Temple)會輪流舉行「Obon Festival」(盂蘭盆會)活動,雖然參加過好幾次,一直還沒介紹此一慶典的各式日本美食。很驚訝地發現,原來「Obon Festival」的美食竟然比「Bon Odori dance(日本民俗舞蹈)」更加吸引人。
1 H& z# k U6 U, i! Z- S
$ P* i G& G$ U( a" ~ E, S; d
' b, J- P6 b8 Q; U! o% D7 v3 Z(上圖:「Obon Festival」示範如何種植盆栽。)
9 Z- w, e* B% e4 L- A2 n5 l & ]( O+ u5 i. p6 _% G$ t* m
本週在 Palo Alto Buddhist Temple 舉辦「Obon Festival」,離家不遠,如果想省油錢,甚至可以騎腳踏車前往呢。美美的隔鄰是位日本老太太,我們要出發前,剛巧日本老太太四代一大家子人口也正要出發,猜測他們應該也是要去「Obon Festival」的,果然到了會場就看到他們,但是,他們不是在閒逛,而是在用餐。嗯,日本人(內行人)來到會場的第一件事是要先吃飯,不是先去逛,要學起來。
( ^( ^/ M. ? \( o7 a# r
+ `( }1 ]/ d; G8 d6 Y其實之前到 Mountain View 參加「Obon Festival」時就很懷疑,為什麼停車場滿滿滿,但在 Bazaar 市集閒逛的人卻不多呢?原來,大部份來「Obon Festival」的人,都是來這兒享受日本美食的!& M7 I& T" \9 T5 ~, ^5 ]+ Q
) Q4 w$ m2 _ m( U- m+ q% g看吧,滿滿是人,好像以前台灣鄉下在辦桌的盛況,用餐區擠得水洩不通,很像士林夜市。! \$ y# Z8 w8 w: s7 z. y6 E
- t7 n% `: M) F( j! Q- ^$ }8 N9 }2 [ ]
* w* Q" }" Z4 b4 [ 0 M+ [% n/ U3 k* H
「Obon Festival」道地又便宜的日本美食,吸引方圓數英哩的民眾蜂湧而來。上次在 Mountain View 就很想嚐嚐,但看到長長的排隊人龍,就打退堂鼓。今天也是,排隊人潮極多,至少得排隊等 20 ~ 30 分鐘,才能輪得到呢!
4 s& z: t/ c z' a- n- K8 J: h
0 ]) _( X' N w* J. N6 e( Y1 T4 R「Obon Festival」的美食區,是像自助餐式的,取個餐盤,沿著長長的桌面走下去,看到中意的美食就拿到自己的餐盤上(每樣東西都有清楚的標價),最後的櫃台是收錢的結帳櫃台,只收現金喔!! ]' P G* T% F# i' l, Y1 B
) G7 D# o& k, F9 P6 Z: F
0 i% b' Y4 Y1 J2 T' m" S. s
. T: S2 x5 Q1 p* l: B% I「Inari Sushi」(每盒三個 US$3.00,甜豆皮壽司)。甜甜的油豆皮包壽司飯,份量不小。
: y4 n3 v' g: `% T. @. u
8 O! O" \7 m( H5 v: O, l2 D
, Q0 e* A+ h9 \' h- E5 Y$ G7 w# v
& F/ d4 d \ m5 O4 o1 w7 l8 R
「Chirashi Sushi」(US$3.50,散壽司)。以前一直以為「Chirashi」是指各式生魚片蓋飯,沒想到也可以散壽司飯(難怪價位這麼低)。就是壽司飯拌上甜蛋皮、魚板及蔬菜。4 k, x# y Q8 S( n( Z- t
% S. Y2 F. W2 \3 `) ], g
; i* j! E0 l3 ?6 I* H& _7 S! \8 v+ ]
$ Y+ ~' ?4 Z; W! N3 M「Cabbage Salad」(US$1.50,高麗菜絲沙拉)。這個我沒點,看起來就像專為迎合美國人口味的開胃菜。
; D f" h& q9 [6 ~. G* \8 L: X# a
! i( D3 Q6 {0 {3 t/ }
J4 D1 A' I! _, `! h; {
$ N8 @# q/ v* A! K6 p
「Cabbage Tsukemono」(US$2.00,高麗菜泡菜)。看到日式泡菜就很想買一盒來嚐嚐,但日式泡菜雖然號稱也有加糖與醋,但整個吃起來就只有塩味。3 F; B" Q) `: {4 W$ _8 v6 \1 |
, c& h0 n/ T) J% N; C
) I6 c$ m5 z! J# ? t4 W & B- r4 M$ F; i( V$ ?
「California Roll」(一盒五個 US$4.00,加州壽司捲)。一直以為加州壽司捲是反向捲(米飯在外),沒想到也可以是這個正派的造型。& ]& a3 ~* C( L8 X/ L' ]
9 U) P+ e! C T: x: Z3 c b2 A
' \/ ~. _. z' F0 }0 r
/ ^' W m; g, W
「Kappa Maki」(一盒五個 US$3.50,蔬菜壽司小捲)。" w, N- |, G8 M X u& y0 o0 d: T( i5 N
" x4 k g7 x& e+ M: `2 h6 j
1 y6 |' r6 ]1 d ! P. ?! X" n& k; B f& z% Z
「Spam Musubi」(US$3.00,罐頭肉壽司)。在夏威夷餐廳常常會看到這種以 Spam 為內餡的壽司捲。4 q f" v# G5 C: j7 M: \) G S8 k- ]
, s8 _! A% | c7 b: U
+ R: ?+ p; O" T; [$ k4 `4 H $ _ W" R7 D$ M* L7 M! i
「Roasted Chicken」(US$4.00,四分之一烤雞)。這個烤雞真的很好吃,又香又甜又油(哈哈,真的油得很香嘛),份量又大,想吃粗飽的,點這個絕對沒有錯。; d* K3 q6 X( U, D! Z+ p
: B+ Y% O& Y$ o6 i2 I
& ?4 f3 _% |' d% @+ U* |+ H. ~
! {% \/ W# F" O) B1 X( `% f$ L
四分之一烤雞,若不想選上半部,也可以選雞腿的下半部,因為是用烤的,所以每塊的焦度不同,不敢吃得烤得太焦的,就選清淡一點的吧。: y) f7 R3 [7 g# s5 f9 [5 I, C
- d6 u" h( G* o. f% f! K- d
L: b2 [2 P- W' @2 ^
$ H4 M; d3 p5 M, h0 d
「Roasted Beef Ribs」(US$3.00,烤牛小排)。這個也是超級好吃,牛小排又油又多汁,醬汁很入味。可是每一塊大小不一卅焦度也不一(不能挑,拿到什麼是什麼,憑運氣囉),我拿到的這塊比較大塊,小賺到。4 A; {4 s- \5 H+ ~% N
' ^2 D! l/ U H g; O* d
+ x; `, [9 U) p2 q2 @1 ` W v2 e
0 _% F+ M& P& d& b" ], k
「Udon」(US$4.00,日式烏龍麵)。味道還不錯,但麵條泡在湯內稍久,有點糊。
2 I& L$ r% A2 C/ b 2 Q7 m: v- u' w# }$ N$ v1 n5 C
( ~1 d7 ]0 N6 w$ ~ G+ ]
* X% K5 K; S) I. }3 h- s5 E/ L6 ^4 m
「Soba – Buckwheat Noodle」(US$4.00,日式涼麵)。這個看起來很好吃,不過我不太喜歡涼麵,就沒有點。
5 O7 b. f# S( n: K4 ]& S" O$ n + _6 M6 d6 k$ d0 T- l1 w+ Y! v3 _) z, @
7 H: O2 m. ^ Z( [+ u, l% T
' r- p7 `5 J7 u# j5 F9 i8 K其它餐點還包括:奶油玉米(一根 US$2.00)、咖哩飯(US$4.50)、白飯(一碗 US$2.00)。
+ Y2 Z& b0 j# A1 V" K) T0 f; r* C& A 7 P& p8 O, j- t7 e% f1 S) P
吃完正餐,賣甜點的在另一區,又要再排一次隊。但甜點區的人潮較少,平均等候時間大概只要三、五分鐘吧。
/ O. h& W' x6 y2 z
9 l" j3 c$ Z, I- O6 o# j7 H「Cupcake」(每個 US$0.50)。上頭插上一隻可愛紙雨傘的杯子蛋糕,實在不像一個只要半塊美金的模樣,但事實的確如此(所以我在想,是不是失敗的作品,因為杯子蛋糕看起來形狀很怪異)。" N" L! R. C( A e& @* R( X
1 p' T) N- a$ Q3 M7 a" Y K
: J3 X0 N- h+ T. W/ _
, s& ^6 R, L2 P. @1 x「Strawberry Shortcake」(US$3.50,草莓蛋糕)。很熱門的甜點,很多人點,看起來還不錯呢。
# n* ]: N! D$ W' w: R% G " z$ s) K5 `4 l7 }0 e
/ z' L0 Y/ Q& }8 `* r. K' D
& n: d- h1 _' d' o9 f, T' b在「Obon Festival」的餐點,很像美國其它 Festival 的水準,很有路邊攤的野味,當然及不上正式餐廳的細膩度,但售價毋須再加稅、也不用給小費,所以價錢大概只約是去正式餐的半價吧,難怪這麼吸引人。- |" C2 j' k: n( P' M9 x' y' l
- h1 l# t( d5 S/ n( {
若不想排隊,可以另外到「Take Out Window」去買,這兒的隊伍較短。& W; w0 C, l, z5 W4 y% t0 u
6 x$ m6 l% a( s2 }' E
如果剛好來逛「Obon Festival」,別忘了享受一下物美價廉的日式美食喔。
% V3 _5 z# s2 g1 ]# w ) G; i |6 t$ l8 v" J' X
3 z' ^% \) s5 _7 P: u
! j( z9 |2 f$ f" E( |: _
延伸閱讀:) z3 t, A% j, R9 h$ t; x7 U
● Obon Festival @ Mountain View(2008 年 7 月 20 日)( R' R6 i* I0 ~
● Obon Festival @ Mountain View(2007 年 7 月 22 日)# T, e+ D! R. c6 [: X/ z' b8 y; w* U
4 Q6 X9 Z8 Q, b4 x1 r3 f" Q
1 b/ h% I0 w* b8 G. ~3 s, D9 g2 f % h: B: L7 Z: g) [% w
0 x f' K/ T6 Z/ p: M( R4 bObon Festival4 g2 t" K, e/ ]5 g" r
活動:日本盂蘭盆會(日本文化節)
E2 b. E- m/ ]$ W4 i, Z5 }4 m時間:2008 年 8 月 2 日(下午五點到晚上十點)
: K: V/ E1 O* n, X" H: G2008 年 8 月 3 日(中午十二點到晚上九點)3 ]. F. o& K* f$ T4 C
地點:Palo Alto Buddhist Temple
8 U9 ^; Y' I/ B' ~ (2752 Louis Road, Palo Alto, CA)
' D# N" q4 `3 d門票:無。
`6 b4 p, `( c網址:http://www.pabt.org/
" m& N5 X% g2 B/ G3 X5 } 3 w$ m2 J0 A% _2 r. m
, \# u# ~% m% A. R: k _, Q% o' c7 @( s
/ T4 ^3 M: I l
{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。
* B" U0 d- O7 S! m" v( ^7 I% F u
m0 j# k5 A' o2 u[ 本帖最後由 美美 於 2008-8-3 01:34 AM 編輯 ] |