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作者: 美美
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日本美食 @ Obon Festival :: 日本盂蘭盆會

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美美 發表於 2008-8-3 00:28:50 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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! ]7 h# ?9 @  |& J* x8 E2008 年 8 月 2 日$ i6 O8 ~5 ?8 A/ D6 V! j
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每年夏季在灣區各地之日本佛殿(Buddhist Temple)會輪流舉行「Obon Festival」(盂蘭盆會)活動,雖然參加過好幾次,一直還沒介紹此一慶典的各式日本美食。很驚訝地發現,原來「Obon Festival」的美食竟然比「Bon Odori dance(日本民俗舞蹈)」更加吸引人。2 Q  e  S7 I. Z  M7 Y# [* y
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obon_plant.JPG
3 Y! e" N& {: c- K(上圖:「Obon Festival」示範如何種植盆栽。)
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5 v& K% r$ T) ?: K$ X4 J本週在 Palo Alto Buddhist Temple 舉辦「Obon Festival」,離家不遠,如果想省油錢,甚至可以騎腳踏車前往呢。美美的隔鄰是位日本老太太,我們要出發前,剛巧日本老太太四代一大家子人口也正要出發,猜測他們應該也是要去「Obon Festival」的,果然到了會場就看到他們,但是,他們不是在閒逛,而是在用餐。嗯,日本人(內行人)來到會場的第一件事是要先吃飯,不是先去逛,要學起來。/ J3 {' {+ a; R6 z+ d8 H
 
- m! X6 w) \9 {# z其實之前到 Mountain View 參加「Obon Festival」時就很懷疑,為什麼停車場滿滿滿,但在 Bazaar 市集閒逛的人卻不多呢?原來,大部份來「Obon Festival」的人,都是來這兒享受日本美食的!$ P5 B5 O6 }  j% Z2 W
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看吧,滿滿是人,好像以前台灣鄉下在辦桌的盛況,用餐區擠得水洩不通,很像士林夜市。
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obon_tables.JPG
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1 X. r; X# ^& H& x% B& t  G# b「Obon Festival」道地又便宜的日本美食,吸引方圓數英哩的民眾蜂湧而來。上次在 Mountain View 就很想嚐嚐,但看到長長的排隊人龍,就打退堂鼓。今天也是,排隊人潮極多,至少得排隊等 20 ~ 30 分鐘,才能輪得到呢!" w, o' @2 [4 n/ r* ^# A0 G
 
: {8 v- r0 L0 ?' q- J8 Y7 X; H# S0 T「Obon Festival」的美食區,是像自助餐式的,取個餐盤,沿著長長的桌面走下去,看到中意的美食就拿到自己的餐盤上(每樣東西都有清楚的標價),最後的櫃台是收錢的結帳櫃台,只收現金喔!
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obon_lineUp.JPG ) M0 D7 u' s* z
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「Inari Sushi」(每盒三個 US$3.00,甜豆皮壽司)。甜甜的油豆皮包壽司飯,份量不小。
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「Chirashi Sushi」(US$3.50,散壽司)。以前一直以為「Chirashi」是指各式生魚片蓋飯,沒想到也可以散壽司飯(難怪價位這麼低)。就是壽司飯拌上甜蛋皮、魚板及蔬菜。
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「Cabbage Salad」(US$1.50,高麗菜絲沙拉)。這個我沒點,看起來就像專為迎合美國人口味的開胃菜。
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" M8 ~# I4 r' A6 o* l6 g2 E; C「Cabbage Tsukemono」(US$2.00,高麗菜泡菜)。看到日式泡菜就很想買一盒來嚐嚐,但日式泡菜雖然號稱也有加糖與醋,但整個吃起來就只有塩味。
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) P9 n3 X3 t( g5 ? obon_cabbage.JPG
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) q  C  `9 p, K! [! u% U1 p「California Roll」(一盒五個 US$4.00,加州壽司捲)。一直以為加州壽司捲是反向捲(米飯在外),沒想到也可以是這個正派的造型。4 c+ x$ k- N! {' I" d3 r: P2 H
 
4 T' j. ?9 u( j$ d% x obon_caRoll.JPG * q  m0 D: U, [  R
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「Kappa Maki」(一盒五個 US$3.50,蔬菜壽司小捲)。
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obon_maki.JPG
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/ e/ T' s5 F4 {( w「Spam Musubi」(US$3.00,罐頭肉壽司)。在夏威夷餐廳常常會看到這種以 Spam 為內餡的壽司捲。# E! b6 ]4 H$ c" E' K; S6 W
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obon_spam.JPG
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, Y% C' z, E& d( A* {9 k「Roasted Chicken」(US$4.00,四分之一烤雞)。這個烤雞真的很好吃,又香又甜又油(哈哈,真的油得很香嘛),份量又大,想吃粗飽的,點這個絕對沒有錯。
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obon_chicken.JPG ! F( F+ l. c& _
 
3 @5 S8 B  @4 a四分之一烤雞,若不想選上半部,也可以選雞腿的下半部,因為是用烤的,所以每塊的焦度不同,不敢吃得烤得太焦的,就選清淡一點的吧。
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「Roasted Beef Ribs」(US$3.00,烤牛小排)。這個也是超級好吃,牛小排又油又多汁,醬汁很入味。可是每一塊大小不一卅焦度也不一(不能挑,拿到什麼是什麼,憑運氣囉),我拿到的這塊比較大塊,小賺到。4 ]! `9 `  @0 ^$ Z- X; h+ L* l
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「Udon」(US$4.00,日式烏龍麵)。味道還不錯,但麵條泡在湯內稍久,有點糊。
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「Soba – Buckwheat Noodle」(US$4.00,日式涼麵)。這個看起來很好吃,不過我不太喜歡涼麵,就沒有點。& Q9 e) c+ b3 Y% G# |9 H
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其它餐點還包括:奶油玉米(一根 US$2.00)、咖哩飯(US$4.50)、白飯(一碗 US$2.00)。( d; L$ a; L% h7 \- x9 k; D4 j
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吃完正餐,賣甜點的在另一區,又要再排一次隊。但甜點區的人潮較少,平均等候時間大概只要三、五分鐘吧。
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「Cupcake」(每個 US$0.50)。上頭插上一隻可愛紙雨傘的杯子蛋糕,實在不像一個只要半塊美金的模樣,但事實的確如此(所以我在想,是不是失敗的作品,因為杯子蛋糕看起來形狀很怪異)。
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「Strawberry Shortcake」(US$3.50,草莓蛋糕)。很熱門的甜點,很多人點,看起來還不錯呢。# s: b7 \- W, Q  e  ]
 
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在「Obon Festival」的餐點,很像美國其它 Festival 的水準,很有路邊攤的野味,當然及不上正式餐廳的細膩度,但售價毋須再加稅、也不用給小費,所以價錢大概只約是去正式餐的半價吧,難怪這麼吸引人。
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若不想排隊,可以另外到「Take Out Window」去買,這兒的隊伍較短。
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8 x2 a$ C, t  k6 l8 p# l( g如果剛好來逛「Obon Festival」,別忘了享受一下物美價廉的日式美食喔。8 H5 P, E& h, X: m  l
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& \& H7 d9 X0 P3 R7 v9 N( h: u  延伸閱讀:& O4 [& L2 ?6 u- {
    ● Obon Festival @ Mountain View(2008 年 7 月 20 日)# m* R4 Z5 G0 U  B9 E8 X
    ● Obon Festival @ Mountain View(2007 年 7 月 22 日)
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Obon Festival
; s1 T6 Y8 {" Q: G0 i( }3 w活動:日本盂蘭盆會(日本文化節)
7 W* @, @% d4 ?8 T* j時間:2008 年 8 月 2 日(下午五點到晚上十點). C4 G: B7 ]* [  ?. [* Y
2008 年 8 月 3 日(中午十二點到晚上九點)
5 h0 E" P8 q4 A地點:Palo Alto Buddhist Temple
+ [2 i" T. k! A# _+ }4 V   (2752 Louis Road, Palo Alto, CA)
8 b  Z+ q5 m4 V  m門票:無。* a9 X1 B+ g- J/ l: c( u  g. S" a
網址:http://www.pabt.org/  I6 ~& k: M' c. A, X4 s
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7 F; o, j; S) g2 P2 q) o' }{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。
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[ 本帖最後由 美美 於 2008-8-3 01:34 AM 編輯 ]
misshsiu 發表於 2008-8-3 15:22:24 | 顯示全部樓層
好像不錯喔  b3 j& C; _7 G9 |8 X0 S" r1 j4 s8 H
明年去
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