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作者: 美美
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日本美食 @ Obon Festival :: 日本盂蘭盆會

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美美 發表於 2008-8-3 00:28:50 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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" U  P! M$ `" ]5 J! S2008 年 8 月 2 日4 H# W8 `& S. C
 
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! z. x+ ~2 ~; I; W: M- f0 l每年夏季在灣區各地之日本佛殿(Buddhist Temple)會輪流舉行「Obon Festival」(盂蘭盆會)活動,雖然參加過好幾次,一直還沒介紹此一慶典的各式日本美食。很驚訝地發現,原來「Obon Festival」的美食竟然比「Bon Odori dance(日本民俗舞蹈)」更加吸引人。
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obon_plant.JPG   O9 t! X& g  z) @
(上圖:「Obon Festival」示範如何種植盆栽。)
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本週在 Palo Alto Buddhist Temple 舉辦「Obon Festival」,離家不遠,如果想省油錢,甚至可以騎腳踏車前往呢。美美的隔鄰是位日本老太太,我們要出發前,剛巧日本老太太四代一大家子人口也正要出發,猜測他們應該也是要去「Obon Festival」的,果然到了會場就看到他們,但是,他們不是在閒逛,而是在用餐。嗯,日本人(內行人)來到會場的第一件事是要先吃飯,不是先去逛,要學起來。
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其實之前到 Mountain View 參加「Obon Festival」時就很懷疑,為什麼停車場滿滿滿,但在 Bazaar 市集閒逛的人卻不多呢?原來,大部份來「Obon Festival」的人,都是來這兒享受日本美食的!
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看吧,滿滿是人,好像以前台灣鄉下在辦桌的盛況,用餐區擠得水洩不通,很像士林夜市。. M8 H) [4 A" h' Y, y& P
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obon_tables.JPG
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「Obon Festival」道地又便宜的日本美食,吸引方圓數英哩的民眾蜂湧而來。上次在 Mountain View 就很想嚐嚐,但看到長長的排隊人龍,就打退堂鼓。今天也是,排隊人潮極多,至少得排隊等 20 ~ 30 分鐘,才能輪得到呢!* n0 Y5 r4 [( d9 Q. x$ f4 z" Y5 D
 
8 @: l) n& s  r6 k「Obon Festival」的美食區,是像自助餐式的,取個餐盤,沿著長長的桌面走下去,看到中意的美食就拿到自己的餐盤上(每樣東西都有清楚的標價),最後的櫃台是收錢的結帳櫃台,只收現金喔!# W4 _& a/ `0 G: q- d' F2 G
 
8 N/ {& J& U/ U+ L' o/ { obon_lineUp.JPG ( W+ U) V( `$ s5 g+ U( P
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「Inari Sushi」(每盒三個 US$3.00,甜豆皮壽司)。甜甜的油豆皮包壽司飯,份量不小。
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obon_tofu.JPG + x, {9 B. p' T* [2 C- I
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「Chirashi Sushi」(US$3.50,散壽司)。以前一直以為「Chirashi」是指各式生魚片蓋飯,沒想到也可以散壽司飯(難怪價位這麼低)。就是壽司飯拌上甜蛋皮、魚板及蔬菜。
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9 Q5 Q4 h. |7 {! P! I$ Y obon_rice.JPG 0 D8 g/ Z0 l/ [
 
& f0 X2 k' ?/ s% B- W「Cabbage Salad」(US$1.50,高麗菜絲沙拉)。這個我沒點,看起來就像專為迎合美國人口味的開胃菜。
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& d& M( R) |% f. W, ~5 V obon_salad.JPG 6 W- L$ {( \4 g# N( s* Z+ F; {+ E
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「Cabbage Tsukemono」(US$2.00,高麗菜泡菜)。看到日式泡菜就很想買一盒來嚐嚐,但日式泡菜雖然號稱也有加糖與醋,但整個吃起來就只有塩味。5 W7 R6 Q3 J2 {# c0 t9 j
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obon_cabbage.JPG 0 i$ b* d& o, L" U7 o7 ^5 p
 
5 A. D* a5 k5 o3 g" }+ G7 g$ J+ g「California Roll」(一盒五個 US$4.00,加州壽司捲)。一直以為加州壽司捲是反向捲(米飯在外),沒想到也可以是這個正派的造型。) l9 [: l' @) J( w( n3 H
 
/ ~1 V$ u1 a/ h# u1 y5 X obon_caRoll.JPG " A9 Z9 z3 R  a, `
 
& P/ S; c. E: h0 _$ S「Kappa Maki」(一盒五個 US$3.50,蔬菜壽司小捲)。
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% P& z$ ~2 L$ y8 B obon_maki.JPG
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「Spam Musubi」(US$3.00,罐頭肉壽司)。在夏威夷餐廳常常會看到這種以 Spam 為內餡的壽司捲。; ~. h4 x& k' w+ n) q
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obon_spam.JPG
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「Roasted Chicken」(US$4.00,四分之一烤雞)。這個烤雞真的很好吃,又香又甜又油(哈哈,真的油得很香嘛),份量又大,想吃粗飽的,點這個絕對沒有錯。7 B  K* N( L$ [7 h9 B. ?: e) k
 
% k/ Q+ z1 j2 U3 S' s5 b obon_chicken.JPG " D; O1 w  q% p4 g( W
 
  c7 s& _/ {- y* ]+ Q四分之一烤雞,若不想選上半部,也可以選雞腿的下半部,因為是用烤的,所以每塊的焦度不同,不敢吃得烤得太焦的,就選清淡一點的吧。6 ^7 @6 |1 K$ A( c, L. d7 V
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obon_chickenLegs.JPG
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「Roasted Beef Ribs」(US$3.00,烤牛小排)。這個也是超級好吃,牛小排又油又多汁,醬汁很入味。可是每一塊大小不一卅焦度也不一(不能挑,拿到什麼是什麼,憑運氣囉),我拿到的這塊比較大塊,小賺到。
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obon_rib.JPG / E4 v8 u6 M% T/ B& \
 
! X" q- t# u4 |, a9 O7 r  H. x+ j3 [「Udon」(US$4.00,日式烏龍麵)。味道還不錯,但麵條泡在湯內稍久,有點糊。
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! W$ W/ o/ ^0 f3 z( V obon_udon.JPG
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3 T: H8 S* O# G! }* f: |「Soba – Buckwheat Noodle」(US$4.00,日式涼麵)。這個看起來很好吃,不過我不太喜歡涼麵,就沒有點。. r/ D' `, j2 M, r: H' }. E
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obon_soba.JPG
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, V1 b. p' m' Z9 c. E% l5 r' F其它餐點還包括:奶油玉米(一根 US$2.00)、咖哩飯(US$4.50)、白飯(一碗 US$2.00)。% x) ?# g+ [& k1 O
 
2 n8 c6 R8 C9 ~  B: k: M吃完正餐,賣甜點的在另一區,又要再排一次隊。但甜點區的人潮較少,平均等候時間大概只要三、五分鐘吧。9 G) r3 \3 k& u
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「Cupcake」(每個 US$0.50)。上頭插上一隻可愛紙雨傘的杯子蛋糕,實在不像一個只要半塊美金的模樣,但事實的確如此(所以我在想,是不是失敗的作品,因為杯子蛋糕看起來形狀很怪異)。% c& Q; s. N, G! M$ \2 x- S; p6 K
 
) n# T1 d4 z/ P6 @ obon_cupCakes.JPG 7 v, M1 N8 S- V0 C4 n5 y
 
$ s* N, p) {; L+ [+ g" {「Strawberry Shortcake」(US$3.50,草莓蛋糕)。很熱門的甜點,很多人點,看起來還不錯呢。2 |+ A4 v$ q: C/ g" n
 
) X; Y7 G% H) m obon_strawberry.JPG
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在「Obon Festival」的餐點,很像美國其它 Festival 的水準,很有路邊攤的野味,當然及不上正式餐廳的細膩度,但售價毋須再加稅、也不用給小費,所以價錢大概只約是去正式餐的半價吧,難怪這麼吸引人。
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, e+ f) Y8 _! F$ t7 B0 u: ~+ q+ T若不想排隊,可以另外到「Take Out Window」去買,這兒的隊伍較短。' J3 Q4 W* i% y5 L9 c
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如果剛好來逛「Obon Festival」,別忘了享受一下物美價廉的日式美食喔。
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  延伸閱讀:6 H+ q2 N7 i5 n+ c
    ● Obon Festival @ Mountain View(2008 年 7 月 20 日)" Z6 }! I. l# N4 S( M
    ● Obon Festival @ Mountain View(2007 年 7 月 22 日)
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Obon Festival
7 ?$ a+ e2 N( o1 X1 y6 S6 Y2 t活動:日本盂蘭盆會(日本文化節)6 e; x' F+ T' A1 u6 t
時間:2008 年 8 月 2 日(下午五點到晚上十點)
: k. d! r1 T, \5 G; _4 J2008 年 8 月 3 日(中午十二點到晚上九點)" A. D9 V% i' d. L* x
地點:Palo Alto Buddhist Temple* h/ y7 a' `8 n% X$ J+ q
   (2752 Louis Road, Palo Alto, CA)
) P# D: Q3 s- m$ ], C3 p- S門票:無。. @& w: V' q- j
網址:http://www.pabt.org/
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   v; O2 R, e8 a  h3 Z) \
{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。( y! y; \% B0 w
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[ 本帖最後由 美美 於 2008-8-3 01:34 AM 編輯 ]
misshsiu 發表於 2008-8-3 15:22:24 | 顯示全部樓層
好像不錯喔% M: U4 t0 |; x$ Q9 h  y/ x
明年去
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