2 g1 R2 @5 l/ Y1 T3 f! C2008 年 7 月 30 日
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印象中只有在台灣才吃得到甜美柔膩又多汁的水蜜桃。來美國後,桃子的選擇雖多(白桃卅油桃卅黃桃),但都是鮮脆爽口型,放久了雖會變軟但也變得難以入口。聽說「永和超市」目前有售台灣人在加州種植的水蜜桃,命為「壽康水蜜桃」以回銷台灣為主要市場,而既然身處加州,近水樓台,豈能不買一盒來嚐嚐讓人魂牽夢繫的香甜水蜜桃滋味。% E$ W* U& V6 B
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, h# b: Y# X" r8 ~! Q4 x0 y會知道「壽康水蜜桃」的消息,是在「矽谷媽咪抱報」上看到介紹的,看完後口水直流,但矽谷媽咪覺得「壽康水蜜桃」似乎沒有江湖上傳說的那麼好吃,讓人有點卻步。但因為在美國始終沒吃過好吃的水蜜桃,有人一聽到有水蜜桃的消息,又覺得價錢合理,指示美美一定要到「永和超市」搬一箱回家。
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; }, M" T9 a, e d" ^0 O- G「壽康水蜜桃」目前在 Cupertino 的「永和超市」有賣,一大箱共有 18 顆(但不零售),價格是 US$14.99,所以平均一顆還不到 US$0.85,等於一顆還不到台幣卅元喲。若再考慮「永和超市」七月份有「Double Coupon(雙倍熟食券)」的優惠,等於還可以打八折呢!而「壽康水蜜桃」在台灣的售價,因為空運進口,十顆大概要價二千元台幣呢!9 K) [9 w. f" @4 `% d/ W. @$ v
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, F2 T8 Q) L7 n4 b' q/ E" r「壽康水蜜桃」係來自南加州的「Reedley」附近的農場(約位於加州中部),每年六到九月是加州水蜜桃盛產季節,所以若想品嚐水蜜桃動作要快喔。
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「東森電視台」的「願望台灣」節目有報導過位於加州「Dinuba」的「誼馨園」這家由來自台灣的汪家人所經營的水蜜桃農莊,不知道這家「誼馨園」是不是就是生產「壽康水蜜桃」的農場,但兩家的地理位置很近(而且這一帶很多水蜜桃果園)。) b' |1 D$ n J+ Q8 I$ Q
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看了「誼馨園」的介紹,大概「壽康水蜜桃」的經營策略也差不多。以台灣為主要市場,最頂級的產品空運到台灣販售,次一級的水蜜桃就直銷到美國當地。所以這應該是為何在美國這兒的「壽康水蜜桃」如此便宜的另一大原因。
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聽「矽谷媽咪」說水蜜桃要放個幾天再吃,但美美搬回一整箱後,有人就迫不及待開箱試吃,讚不絕口,連吃數顆,意猶未盡。為什麼要多等幾天?再等幾天恐怕就被吃完了 ,那還客氣什麼!
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) w- X5 u# U9 Y, i9 D& i「壽康水蜜桃」不似在台灣吃過的水蜜桃的賣相,外表並不是鮮嫩粉紅色,而是偏黃色而以。但吃起來跟印象中的水蜜桃相去不遠,十分地香甜多汁,吃完後,一整天十隻手指頭都香氣盈盈(因為沾了太多水蜜桃汁)。# Q$ s: F9 x& u% u6 L5 A0 ^. p" m/ p
* X0 I- X. \! f* [好啦,我承認才一天而以,我已經吃了很多顆,一整箱每顆品質雖然都差不多,但還是略有差異,有些是香甜多汁,但有幾顆吃到接近中心核部份有點酸苦(跟吃菓皮有點像,但我吃水蜜桃是不吃皮的。)
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如果喜歡吃水蜜桃,或吃膩了硬硬脆脆的美國桃,或吃軟不吃硬的無齒之徒(呵呵,給牙齒少少的小朋友吃很適合喔,甚至可以用湯匙挖就變成果汁),不妨試試「壽康水蜜桃」喔,雖然品質不是最頂級的,但價位十分平實,而且一樣香甜多汁!. i3 Q& g$ y" Q
3 H2 h* D. C* ^對了,在挑選整箱的水蜜桃時,就跟買整盒雞蛋一樣,可以把盒蓋打開來確定每顆都完好無缺(而且是令人滿意的貨色)。我看過有人會換掉其中幾顆水果,但我個人覺得這是不太道德的行為,顧客有權利檢查每箱水果的內容,若不喜歡這一箱大可換另一箱,但若單換其中一兩顆水果,似乎不宜。
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- r% i' C( ]' h 相關連結:
2 P9 [* l2 v' B& [. s Z4 S ● 壽康水蜜桃 @ 矽谷媽咪抱報/ A$ d2 l; W- l1 u8 R
● 東森電視:「願望台灣」之「誼馨園」@ Dinuba: W# {& O! a3 @
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壽康水蜜桃(Babcock Peaches)
6 J5 `7 d/ s& m# w2 Z* s5 Z; R地點:Socome Produce, Reedley, CA 93654' E3 ~$ z. o" g
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