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2008 年 7 月 30 日
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. f4 H6 o( I: }5 O印象中只有在台灣才吃得到甜美柔膩又多汁的水蜜桃。來美國後，桃子的選擇雖多（白桃卅油桃卅黃桃），但都是鮮脆爽口型，放久了雖會變軟但也變得難以入口。聽說「永和超市」目前有售台灣人在加州種植的水蜜桃，命為「壽康水蜜桃」以回銷台灣為主要市場，而既然身處加州，近水樓台，豈能不買一盒來嚐嚐讓人魂牽夢繫的香甜水蜜桃滋味。8 k9 E5 @/ _; h2 ], F% f% ]
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會知道「壽康水蜜桃」的消息，是在「矽谷媽咪抱報」上看到介紹的，看完後口水直流，但矽谷媽咪覺得「壽康水蜜桃」似乎沒有江湖上傳說的那麼好吃，讓人有點卻步。但因為在美國始終沒吃過好吃的水蜜桃，有人一聽到有水蜜桃的消息，又覺得價錢合理，指示美美一定要到「永和超市」搬一箱回家。' ~8 {( B) M" ]) c( W6 W
; R& K( W0 z! k4 H「壽康水蜜桃」目前在 Cupertino 的「永和超市」有賣，一大箱共有 18 顆（但不零售），價格是 US$14.99，所以平均一顆還不到 US$0.85，等於一顆還不到台幣卅元喲。若再考慮「永和超市」七月份有「Double Coupon（雙倍熟食券）」的優惠，等於還可以打八折呢！而「壽康水蜜桃」在台灣的售價，因為空運進口，十顆大概要價二千元台幣呢！- a( h. X8 ~' V1 H+ e1 U7 u9 m3 K
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* _+ j# G' B; e% W「壽康水蜜桃」係來自南加州的「Reedley」附近的農場（約位於加州中部），每年六到九月是加州水蜜桃盛產季節，所以若想品嚐水蜜桃動作要快喔。( j/ ~2 \* b# g# W5 A0 r# ]
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「東森電視台」的「願望台灣」節目有報導過位於加州「Dinuba」的「誼馨園」這家由來自台灣的汪家人所經營的水蜜桃農莊，不知道這家「誼馨園」是不是就是生產「壽康水蜜桃」的農場，但兩家的地理位置很近（而且這一帶很多水蜜桃果園）。
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看了「誼馨園」的介紹，大概「壽康水蜜桃」的經營策略也差不多。以台灣為主要市場，最頂級的產品空運到台灣販售，次一級的水蜜桃就直銷到美國當地。所以這應該是為何在美國這兒的「壽康水蜜桃」如此便宜的另一大原因。" e) |& Q5 i$ E3 s) k. K0 l5 X
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: }# F: x* R! `! A; X& Q- A聽「矽谷媽咪」說水蜜桃要放個幾天再吃，但美美搬回一整箱後，有人就迫不及待開箱試吃，讚不絕口，連吃數顆，意猶未盡。為什麼要多等幾天？再等幾天恐怕就被吃完了 ，那還客氣什麼！3 S0 X- j9 e: y/ n
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" H% N( }: J2 l3 k2 s |' J6 y「壽康水蜜桃」不似在台灣吃過的水蜜桃的賣相，外表並不是鮮嫩粉紅色，而是偏黃色而以。但吃起來跟印象中的水蜜桃相去不遠，十分地香甜多汁，吃完後，一整天十隻手指頭都香氣盈盈（因為沾了太多水蜜桃汁）。
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好啦，我承認才一天而以，我已經吃了很多顆，一整箱每顆品質雖然都差不多，但還是略有差異，有些是香甜多汁，但有幾顆吃到接近中心核部份有點酸苦（跟吃菓皮有點像，但我吃水蜜桃是不吃皮的。）: o0 h7 k0 v& g0 t: j
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如果喜歡吃水蜜桃，或吃膩了硬硬脆脆的美國桃，或吃軟不吃硬的無齒之徒（呵呵，給牙齒少少的小朋友吃很適合喔，甚至可以用湯匙挖就變成果汁），不妨試試「壽康水蜜桃」喔，雖然品質不是最頂級的，但價位十分平實，而且一樣香甜多汁！5 T- B k2 X: V) D
" n1 B6 D4 p2 ^% c2 n對了，在挑選整箱的水蜜桃時，就跟買整盒雞蛋一樣，可以把盒蓋打開來確定每顆都完好無缺（而且是令人滿意的貨色）。我看過有人會換掉其中幾顆水果，但我個人覺得這是不太道德的行為，顧客有權利檢查每箱水果的內容，若不喜歡這一箱大可換另一箱，但若單換其中一兩顆水果，似乎不宜。 . U: C7 z. l1 w: H! R9 a5 t
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8 q" z$ ~6 g* r$ a/ D 相關連結：
% ~' u* V2 r: C. h4 p: J ● 壽康水蜜桃 @ 矽谷媽咪抱報$ N, ^/ `( b- M* h) z8 r% C" d- `! E3 w
● 東森電視：「願望台灣」之「誼馨園」@ Dinuba8 v# i9 d7 { G% l/ t9 f* e% L- v
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壽康水蜜桃（Babcock Peaches）
5 v( k; m- | s- V( R地點：Socome Produce, Reedley, CA 936549 o/ H9 E% F& ^& @/ f
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