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2009 年 7 月 16 日4 q5 _2 N( B& x4 Y
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去年在「永和超市」買到讓人驚豔、吃起來跟台灣的水蜜桃滋味神似的「壽康水蜜桃」（Socome Peaches，Babcock Peaches），一直念念不忘。引領企盼水蜜桃季節的來臨，今天終於在 Cupertino 的「永和超市」看到「壽康水蜜桃」上架，一整箱只要 US$14.99，立刻搬一箱回家。: K& P9 R0 v- h* r- @
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今年的「壽康水蜜桃」品質似乎不如去年，價格同樣是一箱 US$14.99，但水蜜桃的個頭明顯變小許多。每箱的顆數變多，去年一箱有「18」或「20」顆，今年一箱卻有「22」與「24」顆。水蜜桃當然是愈大顆愈香甜也愈值錢，所以買的時候，最好挑一箱 22 顆的（箱子側邊有標記）。+ B0 w/ x2 ]" J) A' Z9 r* O9 V
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（上圖：箱子側邊有「Size Count」可得知顆數。）+ t7 O! H% \8 {
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一箱 24 顆的看起來好擁擠，每顆水蜜桃塊頭都好小喲。
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& Z* R! L* q3 }0 Y' i4 W一箱 22 顆的水蜜桃，看起來比較好一點。
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3 p1 N. }" |2 z# k% {夏天熟成水蜜桃的滋味，肯定是人間最原始的美味之一。尤其吃著香甜多汁的蜜桃，那個甜美的滋味呀，讓人覺得「瓊漿玉液」也不過如此吧。
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買回家後，迫不及待品嚐讓人魂牽夢繫的蜜桃好滋味。8 ?6 o( I& }/ W) n
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（上圖：熟軟的水蜜桃，很容易剝掉菓皮。）
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: J. q# P) o% L( s W8 d; I4 s可惜，今年的「壽康水蜜桃」頗讓人失望。個頭小，小到第一口就會咬到菓核，這種嬌小迷你版的「壽康水蜜桃」吃起來真的很不過癮，似乎還沒開始、就已經結束。6 X! X$ x9 x8 X" u# P5 D
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最讓人失望的是，一整箱裏頭，數顆有「撞傷」，光看表面是看不出來的（只能看到一些），得脫下保麗龍網才能看得見，買的時候，根本不可能一顆顆拆開來檢查（若每個顧客都這麼檢查的話，大概整箱水蜜桃都會爛掉吧）。% F5 o, }8 t4 S! n1 I' Q+ @
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「矽谷媽咪」直接至 Fremont 總公司購買「壽康水蜜桃」，一箱七顆要價 US$30，七顆當中卻有五顆是爛的，這種被坑的感覺真令人同情。本來一直聽大家說訂購的極品「壽康水蜜桃」的絕妙好滋味，很想買幾箱來送人，現在只好打消這種念頭，免得送禮更得到反效果。
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我個人也不太推薦今年的「壽康水蜜桃」，買回來一大箱有好幾顆是爛的，況且一箱 22 顆如此小顆的水蜜桃吃起來口感普通之至，還不如美國白桃卅黃桃（但「壽康水蜜桃」的口感還是比較綿密細膩、香氣比較清盈幽雅。所以我個人還是「壽康水蜜桃」的愛戴者啦  ）。若過幾天能在「永和超市」看到像去年一箱 18 顆的水蜜桃，才會再搬一箱回來試試。
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: a7 g1 c3 m" A% F, F. E' t這陣子是桃子季節，「Costco」有賣「白桃（White Peach）」與「黃桃（Yellow Peach）」，一整箱約八 ~ 十美元（約 10 ~ 12 顆），每一顆的塊頭都很大。以前我都以為這種美國桃子要趁新鮮、趁還脆脆的時候吃，但現在發現美國桃子買回家後，在室溫放至熟軟，再冰鎮一下，也是一樣香甜多汁，不輸「壽康水蜜桃」喔。尤其今年「壽康水蜜桃」品質不佳，美國黃桃卅白桃相較之下更顯得物超所值，超市也經常特價一磅只要 US$0.99，價格品質比更讓人滿意。
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6 U" p! K0 y1 G1 i9 v 相關連結：
* H" ~9 k: b4 P; h7 R1 V7 Z ● 2008 壽康水蜜桃 @ 永和超市
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壽康水蜜桃（Babcock Peaches）
5 H8 ^+ ?3 {* k; pSocome Produce, Reedley, CA 936548 W2 g z p. e. E2 N
Fremont 公司：(510) 490-7111
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永和超市（Marina Food）. q! i5 x% d/ m* l
地址：10122 Bandley Drive, Cupertino, CA 95014$ C3 r+ @" m4 d5 I7 G- D8 C2 z
電話：(408) 255-2648
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$ G) Z; Y2 I: c+ e{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。) K' j2 V0 l. |$ z9 S" w+ G4 E
0 g7 R6 T3 r; t3 d" N# s2 C[ 本帖最後由 美美 於 2009-7-17 12:59 PM 編輯 ] |
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