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2009 年 7 月 16 日
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9 v9 k* C) a) D去年在「永和超市」買到讓人驚豔、吃起來跟台灣的水蜜桃滋味神似的「壽康水蜜桃」（Socome Peaches，Babcock Peaches），一直念念不忘。引領企盼水蜜桃季節的來臨，今天終於在 Cupertino 的「永和超市」看到「壽康水蜜桃」上架，一整箱只要 US$14.99，立刻搬一箱回家。
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* L9 \$ c3 V2 l- L+ X: n今年的「壽康水蜜桃」品質似乎不如去年，價格同樣是一箱 US$14.99，但水蜜桃的個頭明顯變小許多。每箱的顆數變多，去年一箱有「18」或「20」顆，今年一箱卻有「22」與「24」顆。水蜜桃當然是愈大顆愈香甜也愈值錢，所以買的時候，最好挑一箱 22 顆的（箱子側邊有標記）。! J3 a7 A. n, N( F' y
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# d" W# m& W4 _ u' F（上圖：箱子側邊有「Size Count」可得知顆數。） o& z! `+ E$ W3 N) w- ~9 f
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一箱 24 顆的看起來好擁擠，每顆水蜜桃塊頭都好小喲。
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一箱 22 顆的水蜜桃，看起來比較好一點。% E7 o& W" V# @
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夏天熟成水蜜桃的滋味，肯定是人間最原始的美味之一。尤其吃著香甜多汁的蜜桃，那個甜美的滋味呀，讓人覺得「瓊漿玉液」也不過如此吧。
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. e6 U2 ]9 d0 A) Z1 V4 w( h買回家後，迫不及待品嚐讓人魂牽夢繫的蜜桃好滋味。
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（上圖：熟軟的水蜜桃，很容易剝掉菓皮。）
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可惜，今年的「壽康水蜜桃」頗讓人失望。個頭小，小到第一口就會咬到菓核，這種嬌小迷你版的「壽康水蜜桃」吃起來真的很不過癮，似乎還沒開始、就已經結束。3 N3 I) T5 s" Q, \$ b8 G
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最讓人失望的是，一整箱裏頭，數顆有「撞傷」，光看表面是看不出來的（只能看到一些），得脫下保麗龍網才能看得見，買的時候，根本不可能一顆顆拆開來檢查（若每個顧客都這麼檢查的話，大概整箱水蜜桃都會爛掉吧）。9 }9 _; }' k y# q* i
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; [5 m* w8 K5 {% B3 n7 z「矽谷媽咪」直接至 Fremont 總公司購買「壽康水蜜桃」，一箱七顆要價 US$30，七顆當中卻有五顆是爛的，這種被坑的感覺真令人同情。本來一直聽大家說訂購的極品「壽康水蜜桃」的絕妙好滋味，很想買幾箱來送人，現在只好打消這種念頭，免得送禮更得到反效果。, A- i" E: O; O- n0 U
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我個人也不太推薦今年的「壽康水蜜桃」，買回來一大箱有好幾顆是爛的，況且一箱 22 顆如此小顆的水蜜桃吃起來口感普通之至，還不如美國白桃卅黃桃（但「壽康水蜜桃」的口感還是比較綿密細膩、香氣比較清盈幽雅。所以我個人還是「壽康水蜜桃」的愛戴者啦  ）。若過幾天能在「永和超市」看到像去年一箱 18 顆的水蜜桃，才會再搬一箱回來試試。
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這陣子是桃子季節，「Costco」有賣「白桃（White Peach）」與「黃桃（Yellow Peach）」，一整箱約八 ~ 十美元（約 10 ~ 12 顆），每一顆的塊頭都很大。以前我都以為這種美國桃子要趁新鮮、趁還脆脆的時候吃，但現在發現美國桃子買回家後，在室溫放至熟軟，再冰鎮一下，也是一樣香甜多汁，不輸「壽康水蜜桃」喔。尤其今年「壽康水蜜桃」品質不佳，美國黃桃卅白桃相較之下更顯得物超所值，超市也經常特價一磅只要 US$0.99，價格品質比更讓人滿意。+ M* r) \4 m# Z. X: D
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. z! ?5 ~3 ?* T 相關連結：: j- Z3 I2 C ?# ]2 c5 H3 X/ c
● 2008 壽康水蜜桃 @ 永和超市! h, j# q& i; |! w1 |
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壽康水蜜桃（Babcock Peaches）/ B. M% O e& G. Q" V/ C
Socome Produce, Reedley, CA 936549 a" U' n' F2 @) f3 W" `' {
Fremont 公司：(510) 490-7111
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% G1 f* ~3 ?5 e0 N4 Y- F$ k( [永和超市（Marina Food）8 ?2 O* J/ u% K; Q4 q8 `( }. a1 ?* @
地址：10122 Bandley Drive, Cupertino, CA 95014 h1 [" J( k, h Q4 Z
電話：(408) 255-26480 C2 ^, b0 q* k7 x, G
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0 I) v8 S1 D7 N8 N{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。6 x1 e$ `* f3 N9 f2 r
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