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2008 年 5 月 20 日
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% H" }. m0 O. i0 D# t前陣子聽說位於 Mountain View 之「San Antonio Shopping Center」附近的「Monster Sushi」關門了,今天剛好開車經過,發現「Monster Sushi」的招牌果然不在了,換了新招牌「Dancy Sushi」。為了慶祝 520 台灣總統就職,小百姓吃不到國宴,那就來嚐嚐這家新的日本料理吧 。& {1 M/ j1 @# v4 i3 v8 f5 s
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雖然「Dancy Sushi」略有重新裝潢過,但仍可見原來「Monster Sushi」的影子。桌椅的擺設、吧台的方位都相差無幾。但服務生與壽司師傅的臉孔倒全是新面孔。3 d. A! O. h4 k( `' s& F1 B
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) }- y) K6 }& [( n其實「Dancy Sushi」的桌椅並不多,所以即使顧客不多,也已約八成滿。所以第一眼的感覺還不錯,在 Grand Opening 蜜月期至少得看起來人氣旺。
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感覺上「Dancy Sushi」好像也是韓國人開的日本料理店,無法確定(若有人知道請告訴我,謝謝囉)。在壽司吧台上有幾個賀新張的花籃,其中有一個花籃上寫的是韓文,也許「Dancy Sushi」真的是韓國人開的呢!3 p$ D) u' W6 w5 d# q; c1 o' o0 G. M
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本以為「Dancy Sushi」大概是「舊瓶裝新酒」,大概跟原先的「Monster Sushi」沒太大的不同。但一看到菜單,立刻發現我的想法是錯的,「Dancy Sushi」完全沒有原先「Monster Sushi」的影子。
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+ u: f1 S {# B- q! J「Dancy Sushi」的菜單十分齊全,有很多選擇。也有很多花式的壽司捲,在正常菜單之外,還有一張「Dancy's Classy Rolls(招牌經典壽司捲)」,列有五種圖文並茂的花俏壽司捲,可算是美美看過最另類的壽司捲。下圖:(左上)Spring Collection(US$15.95)、(右上)Birdie(US$14.95)、(正中間)Matsuri(US$15.95)、(左下)Macho Macho(US$15.95)、(右下)Pretty Sachiko(US$15.95)。雖然價位不便宜,但賣相看起來十分誘人,我有看到有人點這種壽司捲,份量很大(頗有 Monster Sushi 的影子)。(但照片上的壽司捲有使用大量的「魚子醬」,應該實品不會有吧,那些魚子醬看起來就比一份壽司捲還貴!)" b( u: {, c ~" V' R% c
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(圖片來源:Yelp 上 N.R.Y N. 提供的圖片,跟菜單上一模一樣。)
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免費小菜。來「Dancy Sushi」每人都會招待一份精緻的泡菜,很讓人眼睛一亮,最下方是白蘿蔔絲、上頭有黃瓜切片,最後還綴上草莓切片、小藍莓、小蕃茄。- ~7 a4 P6 A; D( S4 o
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, D7 k5 D2 B Q1 B1 R8 I若點套餐,都會有免費的沙拉與味噌湯。沙拉雖然只有萵苣菜,但沙拉醬還蠻好吃的。味噌湯也不錯。(即使沒有點套餐,今天「Dancy Sushi」也有照人頭贈送味噌湯呢!)
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「Lunch Box - Salmon Teriyaki & Sashimi」(US$9.95,特價午餐套餐)。「Dancy Sushi」的特價午餐不是用日式餐盒,而是用比較美的白色瓷盤,所以看起來質感較佳。除了兩道主菜之外,還有一個煎餃,一個切好的柳丁,還有一些草莓切片的裝飾。6 r- v- s4 O4 [: z
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「Dancy Sushi」的特價午餐(Lunch Box)一份是 US$9.95,可任選兩道主菜,我覺得份量與品質都還蠻不錯的。若選單一主菜午餐,則價位約 US$8 ~ US$10。 H- w2 q# x( q) c6 q% y
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「Lunch Box: Saba Shioyaki & Sashimi」(US$9.95,特價午餐套餐)。$ J- y4 e5 \ W8 g8 w( ^4 O
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- q. B; Q+ x8 X& ^「Sashimi Combination」(US$16.95,綜合生魚片套餐)。綜合生魚片大約有十五片,每一片雖然小巧,但還挺新鮮的。而且,點這種「Sashimi」所附贈的芥茉醬,是真的芥苿磨成的;但特價午餐的生魚片就只附芥苿醬的那種芥茉而以。
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, M, K/ W$ C) W: a; J「Dancy Sushi」開幕約僅兩個月,平常時候的營業時間是午餐與晚餐時間;但若逢週末(星期六日),則午晚餐時間仍繼續營業卅中間不休息。服務生十分地親切,用餐時還會來巡視一下詢問是否滿意。
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l6 J T4 ^# f% y0 J整體而言,我給 Dancy Sushi 「八份半綜合生魚片」的推薦。
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9 Z" H% J- `, zDancy Sushi.
7 v+ n# |2 q- L6 e A; Z( |: ?, V地址:2595 California Street, Suite #C, Mountain View, CA 94040
$ u. q: ~8 Z6 ^& @電話:(650) 947-9985; }5 ?* M, V3 _% w" a
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