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2008 年 3 月 17 日
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) }4 z- O* k# l# {. \; n8 x+ @, G喜歡上「優格霜淇淋(Frozen Yogurt)」之後,發現灣區也愈來愈多賣 Frozen Yogurt 的冰品店,天氣愈來愈熱,正是品嚐冰品的好時節。位於 Mountain View 市區 Castro Street 街底(有點遠離鬧區正中心位置)的「Yogurt Fantasy」,店名聽起來很像是「優格霜淇淋樂園」似的,讓人想來上一份。
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約去年五月才新開幕的「Yogurt Fantasy」不僅只賣「優格霜淇淋」而以,還兼賣美國名牌冰淇淋「Dreyer's」(醉爾思冰淇淋)、奶昔、冰砂(Smoothie)、聖代、香蕉船等,選擇極多。但看到「Dreyer's」冰淇淋,大概不難推知這是一間美式冰品店。而美美不是「Dreyer's」牌冰淇淋的信徒,所以除了「優格霜淇淋」外(想嚐鮮),對其它的完全提不起興趣(怕太甜)。
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「Yogurt Fantasy」的「優格霜淇淋」口味選擇極多,有六種:卡布其諾咖啡口味(Mocha Cappuccino)、草莓(Fresh Strawberry)、原味(Tart)、藍莓(Blueberry)、巧克力慕司(Chocolate Mousse)、法式香草(French Vanilla)。所有口味,都強調是「無脂的(non-fat)」。" P. z. ?/ l+ v5 p' E
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「優格霜淇淋」的價位是:小杯 US$3.29、中杯 US$4.49、大杯 US$5.99,每種料(Topping)要加價 US$0.75。 - L- k D2 d' s
* Q; {9 O: f" s" d通常吃「優格霜淇淋」都是裝在杯子內、用湯匙勺來吃。但美國人吃冰淇淋喜歡裝在脆餅杯(Waffle Cone/Bowl)內,竟然也很流行將「優格霜淇淋」裝在「脆餅杯」內來吃。第一次看到覺得有點訝異,見慣不怪之後,反而覺得這樣子是很棒的點子呢!
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3 E: W" C, Q3 J# r至於「優格霜淇淋」的料(toppings),沒有很多新鮮水果可供選擇,都是一些餅乾或糖果類的。有看到「荔枝」呢,雖然狀似新鮮水果,但肯定是水果罐頭(哈哈,美國哪有荔枝呀,除了夏天能在中國超市偶而發現),就不想試。
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; l% B3 u$ ]1 z「Blueberry Yogurt」(中杯 US$4.49 + 二種料 US$1.50)。我選的是中杯的「藍莓口味優格霜淇淋」,加上「麻糬」與「芒果」兩種料。(中杯其實份量不多,大約只有六盎司。)
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「Yogurt Fantasy」的 Frozen Yogurt 口感比較濃郁,雖然說是 Non-fat 的,但奶味較之其它冰品店更濃(Milky,而不是 Icy),最奇怪的是,通常其它冰品店的 Frozen Yogurt 很快就會溶化,但「Yogurt Fantasy」的 Frozen Yogurt 吃到最後一口都還不太會溶化。我覺得「Yogurt Fantasy」的 Frozen Yogurt 吃起來比較偏向傳統冰淇淋的口感,而不像在吃清爽宜人的優格霜淇淋,美美個人不是很欣賞這樣子的口感。再者,「Yogurt Fantasy」的料,感覺不是很新鮮,「麻糬」有點硬化,芒果也不像是新鮮水果(很像冷凍芒果)。
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. H5 b) Y6 k5 k1 C# ]0 o1 U) @雖然今天只有試了一份「Yogurt Fantasy」的「優格霜淇淋」,但美美個人真的不太喜歡它的口感,更別說搭配的「硬麻糬」與「冷凍芒果」了。但純粹只是美美個人感覺啦,也許美國人喜歡這種調調吧?+ b' f; W: N4 O \% y1 \% N6 H
; J, `! Y m2 T# g. |整體而言,我給 Yogurt Fantasy「八杯半藍莓優格霜淇淋」的推薦。
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延伸閱讀:
# z4 y- t" x' z" c/ u% ^8 j4 B ● Fraiche Yogurt @ Palo Alto
% Q2 i& ^' J9 @ ● Gelayo Gusto @ Mountain View3 v$ p, }) x& \1 `* W' H+ S
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地址:650 Castro Street, Suite 180, Mountain View, CA 940415 ~1 K* X- }8 \
電話:(650) 625-1588
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