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作者: 美美
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Yogurt Fantasy @ Mountain View

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美美 發表於 2008-3-19 22:17:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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2008 年 3 月 17 日
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) }4 z- O* k# l# {. \; n8 x+ @, G喜歡上「優格霜淇淋(Frozen Yogurt)」之後,發現灣區也愈來愈多賣 Frozen Yogurt 的冰品店,天氣愈來愈熱,正是品嚐冰品的好時節。位於 Mountain View 市區 Castro Street 街底(有點遠離鬧區正中心位置)的「Yogurt Fantasy」,店名聽起來很像是「優格霜淇淋樂園」似的,讓人想來上一份。
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- {8 Q) V" q9 A9 } yogurtFantasy_front.JPG
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約去年五月才新開幕的「Yogurt Fantasy」不僅只賣「優格霜淇淋」而以,還兼賣美國名牌冰淇淋「Dreyer's」(醉爾思冰淇淋)、奶昔、冰砂(Smoothie)、聖代、香蕉船等,選擇極多。但看到「Dreyer's」冰淇淋,大概不難推知這是一間美式冰品店。而美美不是「Dreyer's」牌冰淇淋的信徒,所以除了「優格霜淇淋」外(想嚐鮮),對其它的完全提不起興趣(怕太甜)。
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) u* E: _0 M8 b4 L yogurtFantasy_counter.JPG
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「Yogurt Fantasy」的「優格霜淇淋」口味選擇極多,有六種:卡布其諾咖啡口味(Mocha Cappuccino)、草莓(Fresh Strawberry)、原味(Tart)、藍莓(Blueberry)、巧克力慕司(Chocolate Mousse)、法式香草(French Vanilla)。所有口味,都強調是「無脂的(non-fat)」。" P. z. ?/ l+ v5 p' E
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「優格霜淇淋」的價位是:小杯 US$3.29、中杯 US$4.49、大杯 US$5.99,每種料(Topping)要加價 US$0.75。 - L- k  D2 d' s
  
* Q; {9 O: f" s" d通常吃「優格霜淇淋」都是裝在杯子內、用湯匙勺來吃。但美國人吃冰淇淋喜歡裝在脆餅杯(Waffle Cone/Bowl)內,竟然也很流行將「優格霜淇淋」裝在「脆餅杯」內來吃。第一次看到覺得有點訝異,見慣不怪之後,反而覺得這樣子是很棒的點子呢!
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3 E: W" C, Q3 J# r至於「優格霜淇淋」的料(toppings),沒有很多新鮮水果可供選擇,都是一些餅乾或糖果類的。有看到「荔枝」呢,雖然狀似新鮮水果,但肯定是水果罐頭(哈哈,美國哪有荔枝呀,除了夏天能在中國超市偶而發現),就不想試。
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yogurtFantasy_toppings.JPG
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; l% B3 u$ ]1 z「Blueberry Yogurt」(中杯 US$4.49 + 二種料 US$1.50)。我選的是中杯的「藍莓口味優格霜淇淋」,加上「麻糬」與「芒果」兩種料。(中杯其實份量不多,大約只有六盎司。)
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yogurtFantasy_yogurt.JPG
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「Yogurt Fantasy」的 Frozen Yogurt 口感比較濃郁,雖然說是 Non-fat 的,但奶味較之其它冰品店更濃(Milky,而不是 Icy),最奇怪的是,通常其它冰品店的 Frozen Yogurt 很快就會溶化,但「Yogurt Fantasy」的 Frozen Yogurt 吃到最後一口都還不太會溶化。我覺得「Yogurt Fantasy」的 Frozen Yogurt 吃起來比較偏向傳統冰淇淋的口感,而不像在吃清爽宜人的優格霜淇淋,美美個人不是很欣賞這樣子的口感。再者,「Yogurt Fantasy」的料,感覺不是很新鮮,「麻糬」有點硬化,芒果也不像是新鮮水果(很像冷凍芒果)。
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yogurtFantasy_yogurt2.JPG & Y  w! l( |/ B; I
 
. H5 b) Y6 k5 k1 C# ]0 o1 U) @雖然今天只有試了一份「Yogurt Fantasy」的「優格霜淇淋」,但美美個人真的不太喜歡它的口感,更別說搭配的「硬麻糬」與「冷凍芒果」了。但純粹只是美美個人感覺啦,也許美國人喜歡這種調調吧?+ b' f; W: N4 O  \% y1 \% N6 H
 
; J, `! Y  m2 T# g. |整體而言,我給 Yogurt Fantasy「八杯半藍莓優格霜淇淋」的推薦。
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  延伸閱讀:
# z4 y- t" x' z" c/ u% ^8 j4 B    ● Fraiche Yogurt @ Palo Alto
% Q2 i& ^' J9 @    ● Gelayo Gusto @ Mountain View3 v$ p, }) x& \1 `* W' H+ S
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. n+ S" Z3 n1 a2 }& ?  A + u9 i' v3 j7 ]! \- t) |
 
- g# j- @( u$ TYogurt Fantasy* L9 O2 U; J( X% [- x% y7 U
地址:650 Castro Street, Suite 180, Mountain View, CA 940415 ~1 K* X- }8 \
電話:(650) 625-1588
# ~3 R: g" j& `/ V  S1 {; { ' x9 g' L7 t# }( `
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[ 本帖最後由 美美 於 2008-3-19 10:39 PM 編輯 ]
cutemafia 發表於 2008-3-25 18:38:24 | 顯示全部樓層
wow~灣區聽說有引進frozen yogurt~
6 @- ^) G. [  q( \. U原來不是傳說~~ ㄎㄎ
+ ^% c4 d" E" `; p) t# E) D哪一家最好吃啊?
 樓主| 美美 發表於 2008-3-25 19:44:27 | 顯示全部樓層

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. k7 j$ M/ p$ ~4 Q3 O我只吃過三家, 我不太喜歡作平行比較 ,
* ]$ s& R3 F; G9 |' ?3 S但, 如果你想知道的話: ^^
, ~7 d! D3 s- Y4 D 7 E6 X. t" M* R8 G' j
Gelayo Gusto 俗擱大碗, 口味也很不錯, 較合我胃口:% N% Z# O' k% {% j* r$ y/ ]3 @3 q
http://www.wretch.cc/blog/USTSU&article_id=2943223! t! U4 y; C- c# ]4 h: H0 M: r
 1 Y2 H: m6 d+ g' v0 M8 M
Fraiche Yogurt 是有機的, 價格較高, 但品質是第一:3 J6 E6 i/ i, i
http://www.wretch.cc/blog/USTSU&article_id=2968160) U: G7 O1 l; }) j
  
/ J" \. _8 b) }6 D6 H- t$ }至於 Yogurt Fantasy 比較偏美式口味, 我不太欣賞.
+ [, \5 V5 p1 S! i7 s: }  8 \3 r3 b& x/ ]0 ~" Y1 v% F
 
0 n7 U; ?+ ~8 n" b- }3 M8 ~3 v你可以上 Yelp, 打入你住的地方, 用 "frozen Yogurt" 來搜尋,
" @: f" V4 ?+ j" s" p6 z( `0 l會發現有很多冰品店都開始有賣優格霜淇淋囉~~
. d% j; c. d, i  _9 M1 U. @- B  - t. O/ r& b5 d! C  L, F
 : ^- c" A9 g7 [
  
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