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2008 年 2 月 18 日
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- [0 |0 X+ P* ~: I5 W+ X: n' P「Hon Sushi」以經濟平實價位,幾乎成為美美家的廚房,幾乎每週都會去報到。+ o( k/ H( q) S1 c0 {" A
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呵呵,轉眼美美寫食記,竟然已連寫了九篇「台南風味小吃」與九篇「Hon Sushi」,都快變成「中日九九教主」
。不過,美美還是要繼續記錄下來,因為也許有新讀者朋友,所以還是希望每篇食記都能自成一格。7 J8 R* `4 v3 N4 y9 k6 x- v
) D' O8 k: ^/ J. }- T" c z+ o5 P+ r「Hon Sushi」的「壽司與生魚片全面七折」,讓「Hon Sushi」成為美美心目中灣區最物美價廉的日本料理(離家不遠也是很重要的因素)。當然囉,天下沒有白吃的午餐,砍頭生意有人做、但賠本沒人做,「Hon Sushi」的品質也僅是中等而以。但以「Hon Sushi」的「品質與價格比」,在灣區還真無人能出其右。
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2 P. d4 q, r$ d也許是光臨太多次「Hon Sushi」了,也許是因為每個人喜好的東西在短期內不會有太大的改變,所以每次來「Hon Sushi」都點差不多的餐點。- F, H+ w C5 ~/ i5 R1 b; d
0 Y" ^6 \- L4 n「Ama-Ebi(Sweet Shrimp Sushi)」(原價 US$6.50,特價 US$4.60;甜蝦壽司)。美美很喜歡吃這種甜蝦壽司,因為很像「蝦頭兩吃」(鮮蝦壽司與油炸蝦頭),很豐盛的喜悅。
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" d, [# ^0 K1 W「Hamachi(Yellowtail Sushi)」(原價 US$4.50,特價 US$3.15;黃尾鰤魚壽司)。美美很喜歡「Hamachi」這種魚,較好的部位,吃起來跟鮪魚肚一樣肥嫩且入口即溶。' f4 q- I: y S% Z8 C$ O: S( X
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% K5 V% L/ e/ x7 o: Y「Ikura (Salmon Roe Sushi)」(原價 US$4.25,特價 US$3.00;鮭魚卵壽司)。點了幾次,覺得「Hon Sushi」的鮭魚卵表現都很平庸。& H! A1 F: ^! f
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「Yami Poket(Inari & Spicy Scallop Sushi)」(原價 US$6.50,特價 US$4.60;甜味豆皮辣味干貝壽司)。生吃干貝的滋味很鮮美,干貝辣、豆皮甜,這道應該會受到喜歡美式日本料理的人的喜愛。. m+ P* M) T) M* H3 ?# k' @ y/ [. C
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5 }. @6 M+ O/ M2 Q0 {「Sashimi Moriwase」(原價 US$25.00,特價 US$17.50;綜合生魚片)。每次來若不點這一大盤綜合生魚片,頗有白來「Hon Sushi」的感覺。其實,美美最喜歡的只有 Yellowtail 與 White Tuna(Salmon 太普遍了),也許下次該試試單點這兩種生魚片就好。2 H: P9 G$ e m/ L# c6 ]
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「Tofu Teriyaki Bento」(US$6.95,照燒豆腐便當)。「Hon Sushi」的熟食是沒有打折的,所以點一份便當的價格跟點一份壽司捲的價格相當,而「Hon Sushi」的熟食比較弱,還是點壽司捲比較划算。
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: H" B, Z- `6 C( U M) r+ Y美美應該也算是「Hon Sushi」的常客,呵呵,常客的好處就是常常有一些免費的招待(餐前免費贈送「生菜沙拉與味噌湯」是一定的啦)。今天吃完飯,老闆娘先送上一顆柳丁(美美連連道謝還不忘說最喜歡吃飯後水果),接著老闆娘又送上一盤鳳梨(看吧,稱讚到人家心花朵朵開,就又有甜頭)。2 R& M2 O0 c( r& w6 r" T
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其實,若以「Hon Sushi」的品質,美美頂多給「Hon Sushi」「八顆半星」的推薦。但「Hon Sushi」的超低價,尤其「綜合生魚片」連韓國超市的現成盒裝生魚片也比不上,確實讓美美這種喜歡貪小便宜的人願意一再光臨。
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整體而言,我給 Hon Sushi 「九片綜合生魚片」的推薦。! q8 L' e6 ]+ x. X3 {& E
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延伸閱讀:
, Q6 ]" n$ {; h ● Hon Sushi(之八)) U- _ x/ @% |. {8 u6 d
● Hon Sushi(之七)
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