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2007 年 12 月 24 日
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5 V' v7 ^* Y) S( d因為今天搭火車到舊金山市區觀光，買的是「一日票」能隨意在沿途各火車站上下車，回程乾脆先到 Mountain View 市中心吃晚餐，因為 Castro Street 餐廳林立且離火車站不遠。突然驚覺今天的晚餐可是「聖誕大餐」，哈哈，中國人是不過聖誕節的，所以中國餐廳都繼續營業，那就挑「雅香園」吧。" h l7 f Q0 i; t) ^5 O( g
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4 \% }3 P# j/ L6 j! F1 x聖誕夜，可明顯感受到餐廳生意的清淡，在 Castro Street 上有很多外國餐廳都不營，而像「雅香園」的生意也是極為清淡。畢竟在美國，聖誕夜還是全家團圓的大日子，即使全家外出聚餐，應該也是挑較高級的餐廳，而不是像「雅香園」這種異國小吃店。
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% o2 @" V+ X" i" @( @) D「雅香園」今晚只有三三兩兩的顧客，也好，快快吃完還能趕下一班火車。雖是聖誕大餐，但中國人是不過聖誕節的嘛，還是挑「熱炒三盤菜 US$17.95」的簡易菜色就好。「雅香園」的服務生只會送上一般菜單，得另外要求才會送上另外一張「熱炒三盤菜 US$17.95」的菜單。這種菜單有六十餘種菜色，選擇極多，也算物超所值的好選擇（所以美美每次來都選這種），白飯則是每人份 US$1.00。
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熱炒之一：「海鮮脆皮豆腐」。這道菜其實是美美以前最喜歡的一道菜，但後來換了廚師後，就沒有了原先的好味道，吃起來就像美式中國菜一樣甜膩。9 c) p, e: z5 f1 b; ?) @
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熱炒之二：「蒜苗雞丁」。在美國的青菜，都是炒得半生不熟的青脆，但像「美國蒜」這種又粗又老的青菜，生的吃起來其實並不好吃。但雞丁倒是極嫩。' Z0 n. E/ y0 U+ n( a
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: _! |9 t: s# D熱炒之三：「糖醋排骨」。雖然沒點過這道菜，但這道菜很顯是跟以前常點的「椒鹽排骨」極像，作法相同，只是最後淋上糖醋醬汁而以。但裏頭的炸排骨很像回鍋炸物，過焦又有點回鍋的感覺。9 O0 d) t8 c% Y4 O3 Z( i
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「韭菜盒子」（US$2.50）。「雅香園」隨時都有供應少數幾款「點心類」的餐點，例如燒餅油條豆漿等。
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# P5 \5 Z) p5 J$ C今晚吃完飯，隨著帳單送上來的，是一小碟免費的水果。美美比較喜歡水果，因為比較實際嘛，若是幸運餅乾反而只是一張小紙條的意義。# y9 {* ?. f" t; o
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隔了好幾個月沒來「雅香園」，覺得「熱炒三盤菜 US$17.95」雖然便宜，但味道愈來愈像美式中國菜，雖然份量不少，吃粗飽可以，但談不上享受。
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; L8 y: Z# i' ^7 l聖誕大餐就吃這樣會不會太委曲？哈哈，當然不會，僅花區區廿美元左右，免洗免煮免收拾兼之免費神，還有什麼比這更幸福的聖誕節呢？幸福，不在於吃了什麼，而在於跟誰分享；跟喜歡的人在一起，即使粗茶淡飯，也是幸福。
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整體而言，我給雅香園「八個半韭菜盒子」的推薦。9 y# M4 K; |7 o8 c( Z' {6 p# o
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2 {* j7 s9 H" i$ c 延伸閱讀：
4 K8 S; f" a' G# M, o1 N C ● 雅香園（之三）& \+ s, @$ [+ M: X, L. T2 `
● 雅香園（之二）
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9 f2 ~" r R' e雅香園（Chef Liu Mandarin Cuisine）
, f- ^7 h* ~% u2 i住址：236 Castro Street, Mountain View, CA94041
. j6 H* \* p, `* |# ?3 Z& {8 `電話：(650) 938-2968
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0 n# z$ ? s6 u3 t' g{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。 |
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