' m; e* A* Q# p/ q2007 年 11 月 21 日
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位於 Palo Alto 之「Charleston Shopping Center」 小商圈內的「Green Elephant Gourmet」是一家專賣中國與緬甸菜的高級餐廳，外觀雖不起眼，但裏頭卻別有洞天。
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在 Palo Alto 的中國餐館都是走高級路線，所以中國顧客都不多，也許這是蛋生雞或雞生蛋的無解問題。然真正的問題也許是 Palo Alto 這個小地方的中國餐館區指可數呀。其實，本來今天並不打算在此吃午飯，但因為剛好在這個商圈附近，有一個小時的空檔，閒著也是閒著，不如去捧捧同胞的生意吧（又來了，愛吃總不難找到藉口）。
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+ U& Y' W; {$ r% T5 W4 j: e一走進「Green Elephant Gourmet」真的像走進具有異國情調的高級餐廳，在 Palo Alto 這兒，裝潢是很重要的，高級雅緻的裝潢頗有鎮定人心的功效，讓人腳步慢下來，接著也就胃口大開。
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（圖片來源：「Green Elephant Gourmet」網站。）
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「Green Elephant Gourmet」主要賣的是中國菜式，僅有極少部份的緬甸菜色。女服務生雖然都穿著緬甸風的傳統服飾，但彼此之間都講中文（聽說老闆是緬甸人，我猜應該是緬甸華僑吧）。也許因為生意不忙碌，服務生比較慢條斯理，不像一般中國餐館的快節奏（急著點菜、忙著上菜、忙著清理桌面）。) p8 t, v$ N0 u% t3 l! D/ g* `
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「Green Elephant Gourmet」的正式菜式都經過細心排列才上桌，盤子有各種不同形狀的潔白大磁盤，有的菜式還綴上一朵石斛蘭，很高級呢。應該是典型外國人會喜歡的陣仗，若是招待外國朋友應該是不錯的選擇。
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不過，之前來過一兩次，感覺它們的菜式是給外國人吃的，美則美矣，口味是完全難符合台灣來的人的標準。既然是午餐時間，乾脆只點最經濟划算的「特價午餐」（Special Luncheon）：附一碗熱湯、沙拉、白飯或炒飯，可任選一道主菜（肉類或蔬菜類 US$7.50、海鮮類 US$8.50）。
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免費的酸辣湯跟生菜沙拉都還不錯。
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特價午餐可任選白飯或炒飯。$ f8 Y# Q, H* u: E. h
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特價午餐：「Kung Pao Beef」（US$7.50，宮保牛肉）。口味就不必我形容了吧（酸酸甜甜、而不是辣的），即使在灣區，專做中國人生意的中餐館，大概不會有此種賣相與口味的宮保牛肉吧。
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& c, v7 |8 j& n' n" t" a/ a' W吃完飯，送上帳單時，跟其它中國餐館一樣會附贈幸運餅乾（Fortune Cookie）。今天真的很無聊，純粹來「Green Elephant Gourmet」打發時間的，那就來瞧瞧今天的運勢唄：「An admirer is too shy to greet you at the moment」，唉，這算什麼好運呀，本來是希望能看到很快會發大財的預言，沒事作些白日夢自己高興也好  。$ D* [9 g6 O D# I% n
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1 o4 Y5 p# e0 Z: i「Green Elephant Gourmet」的餐點其實真的很不怎麼樣，但裝潢高雅、服務極佳，是招待外國朋友吃中國菜的好地方。" R* v# B7 l: l0 Y; P |6 r
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整體而言，我給 Green Elephant Gourmet「八份半宮保牛肉」的推薦。- R) M/ Q/ y: b& J8 G) H) o* K! m
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延伸閱讀：
" f0 s: |9 y4 M" d4 O# K$ m ● Green Elephant Gourmet（之一）
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Green Elephant Gourmet 4 z2 d# e. N. G# Z' |
地址：3950 Middlefield Road, Palo Alto, CA 94303 8 [& q: e' l" v* A* H
電話：(650) 494-7391
. @& T% N+ e3 ?- D網站：http://www.greenelephantgourmet.com/
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