: t2 p4 X6 e& ]: x2007 年 11 月 21 日
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位於 Palo Alto 之「Charleston Shopping Center」 小商圈內的「Green Elephant Gourmet」是一家專賣中國與緬甸菜的高級餐廳，外觀雖不起眼，但裏頭卻別有洞天。
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在 Palo Alto 的中國餐館都是走高級路線，所以中國顧客都不多，也許這是蛋生雞或雞生蛋的無解問題。然真正的問題也許是 Palo Alto 這個小地方的中國餐館區指可數呀。其實，本來今天並不打算在此吃午飯，但因為剛好在這個商圈附近，有一個小時的空檔，閒著也是閒著，不如去捧捧同胞的生意吧（又來了，愛吃總不難找到藉口）。
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* _( A, N, U' e4 v% w: L( L一走進「Green Elephant Gourmet」真的像走進具有異國情調的高級餐廳，在 Palo Alto 這兒，裝潢是很重要的，高級雅緻的裝潢頗有鎮定人心的功效，讓人腳步慢下來，接著也就胃口大開。
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（圖片來源：「Green Elephant Gourmet」網站。）8 b: R5 R5 Q. P* r1 e* M' y: s* ]
* _8 e4 P1 D! D2 b; h, S1 i4 _「Green Elephant Gourmet」主要賣的是中國菜式，僅有極少部份的緬甸菜色。女服務生雖然都穿著緬甸風的傳統服飾，但彼此之間都講中文（聽說老闆是緬甸人，我猜應該是緬甸華僑吧）。也許因為生意不忙碌，服務生比較慢條斯理，不像一般中國餐館的快節奏（急著點菜、忙著上菜、忙著清理桌面）。; }( a9 Q' y- @. |
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P. Q( A( m0 V/ S# f8 F' J) b「Green Elephant Gourmet」的正式菜式都經過細心排列才上桌，盤子有各種不同形狀的潔白大磁盤，有的菜式還綴上一朵石斛蘭，很高級呢。應該是典型外國人會喜歡的陣仗，若是招待外國朋友應該是不錯的選擇。
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不過，之前來過一兩次，感覺它們的菜式是給外國人吃的，美則美矣，口味是完全難符合台灣來的人的標準。既然是午餐時間，乾脆只點最經濟划算的「特價午餐」（Special Luncheon）：附一碗熱湯、沙拉、白飯或炒飯，可任選一道主菜（肉類或蔬菜類 US$7.50、海鮮類 US$8.50）。
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免費的酸辣湯跟生菜沙拉都還不錯。5 _+ Z @0 l N2 w
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- ~5 |/ l0 H" ~0 u特價午餐可任選白飯或炒飯。
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特價午餐：「Kung Pao Beef」（US$7.50，宮保牛肉）。口味就不必我形容了吧（酸酸甜甜、而不是辣的），即使在灣區，專做中國人生意的中餐館，大概不會有此種賣相與口味的宮保牛肉吧。/ e! Z N) s: [, z
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& W* M; d2 d, \4 n1 I' D/ s吃完飯，送上帳單時，跟其它中國餐館一樣會附贈幸運餅乾（Fortune Cookie）。今天真的很無聊，純粹來「Green Elephant Gourmet」打發時間的，那就來瞧瞧今天的運勢唄：「An admirer is too shy to greet you at the moment」，唉，這算什麼好運呀，本來是希望能看到很快會發大財的預言，沒事作些白日夢自己高興也好  。
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「Green Elephant Gourmet」的餐點其實真的很不怎麼樣，但裝潢高雅、服務極佳，是招待外國朋友吃中國菜的好地方。6 U9 e2 Z5 c3 t: {0 |) ?
: S/ b9 i* a M, C; R9 V& ?整體而言，我給 Green Elephant Gourmet「八份半宮保牛肉」的推薦。7 j, |6 e7 S: r8 t9 y
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, w6 l6 T, P+ D 延伸閱讀：
" H# i8 v! O( ~% o% B+ J' [ ● Green Elephant Gourmet（之一）7 S2 R" i( y! d) M* u
, S) d( o. O% i+ p 3 T2 z- S- u4 P S% U
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Green Elephant Gourmet
) n5 i% C8 X5 Z' I% V地址：3950 Middlefield Road, Palo Alto, CA 94303 0 s, `2 o5 o5 E* Z
電話：(650) 494-7391
1 l' o6 S) X3 K ~) M網站：http://www.greenelephantgourmet.com/
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