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作者: 美美
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元寶 @ Mountain View(之四)

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美美 發表於 2007-10-2 02:56:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 5348|回覆: 2
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2007 年 9 月 30 日* ^* ]; J- a4 a9 Z% H5 X
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% [8 o7 \' I/ U8 x元寶」之於美美,就像一顆不定時炸彈,不管是食物本身或服務品質,很容易就踩到地雷。既然如此,幹嘛一再光臨?因為「元寶」還是有它的強項:價位平實、口味道地,不然也不會常常客滿。
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( @. u+ s/ X7 X+ C6 y queenHouse_front.JPG ' I! m3 |% b  k& k- t
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其實在美國,吃美式料理、甚至各國料理都不成問題,反倒中國菜是少數呢。在美國待得愈久,就愈懷念道地台灣口味的小吃。我想,這也是「元寶」能在夾縫中生活且生意興隆的原因吧。不然,誰想每次吃飯都要排隊、而且是擠在狹小且擁擠的小桌椅上吃飯?尤其是,若想至洗手間,得先經過戰場似的廚房,任誰都會退避三舍。
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今天又看到幾張新面孔的服務生,幸好沒有遇到上回給美美白眼的服務生,否則真是情何以堪呀。幸好,今晚不想花大錢吃飯的美美,終於走好運了,今天遇到的服務生超級好的,會給笑臉,還會講一些貼心的話。
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「排骨飯」(US$5.59)。沒在「元寶」點過「碟飯」,因為想省錢,決定點份來試試看。排骨因為很扁,所以看起來很大塊,炸得很酥,還不錯啦,可是有點油,而且吃不到什麼肉的感覺。白飯是略帶粘性的好吃的米,不是一般中國餐廳的長米,配菜則有甜甜的鹹菜乾、滷肉丁、與兩小朵很硬的青花菜。雖然整體表現並不出色,但這一盤有飯有肉有菜只要 US$5.59,也沒什麼好挑剔的啦。% w" A+ n" c; B
 
; ~7 k1 A" c0 E4 K5 {) G queenHouse_pork.JPG 0 \* E2 P( f( T2 N
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「蚵仔煎」(US$6.99)。呵呵,這一盤蚵仔煎的價格竟然比一盤「排骨飯」(US$5.59)或一碗「牛肉麵」(US$5.59)還要貴呢。總之,這兒是美國,在吃飯時,換算匯率或以相對價格來比較餐點,只是自尋苦惱。1 Q/ a1 J! n- Z4 R1 f
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queenHouse_oysterPancake.JPG $ Y+ }. ]) Q6 z/ c) w! a2 `# a
  
6 c0 j2 z( G2 u3 c" J- n「元寶」的蚵仔煎造型有點怪,有點像是美式早餐的蛋捲,而且,青菜用的是萵苣,不是小白菜,感覺口味有點怪。蚵仔不是很多,甜辣醬還可以。6 ^: S0 E8 A6 \) D& B) ?
  
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「紅燒牛筋麵」(US$5.59)。幾乎每次來「元寶」,都是因為想吃牛肉麵,可是覺得它們的牛肉麵品質真的很不穩定。今天的這碗「牛筋麵」就是一顆地雷,首先是牛筋很硬,根本還沒滷透嘛;本來以為牛肉麵應該要加蔥花的,但今天的「蔥花」的長度足足有一公分長;麵條還是一貫地沒有彈性,有點像是麵的口感。重點是,今天才發現牛肉湯汁內竟然加了些「滷肉丁」,天啊,一定有人點牛肉麵是因為不吃豬肉,這樣會不會犯戒呀?
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  ~" |2 R) z* r3 D. ?% } queenHouse_beefNoodle.JPG
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5 A6 C% F: _3 Q今天到「元寶」感覺有點怪:很硬的牛筋、一公分長的蔥花都很不尋常。而且,今天上菜的速度超慢,不少桌客人都坐著枯等。. V7 I% c3 ?5 ?9 y" ^, e/ J: I
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其實美美並不太推薦「元寶」,只是偶而或嘴饞跑去吃一頓。除非你跟美美一樣神經大條,否則其實「元寶」真的有很多不合格的地方。與其說「元寶」是餐廳,倒不如說「元寶」是路邊攤還比較貼切。8 \9 B4 G6 `0 w
  ( @% @' c+ o5 J$ F
整體而言,我給元寶「八盤蚵仔煎」的推薦。) K& e/ O) C+ x2 H0 I" \) P- s
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4 t* _/ ]) i2 s+ N1 z6 V6 [) \  延伸閱讀:; m) M* t' ]) Z6 q3 f
    ● 元寶(之一)
6 a+ H( R( @5 }+ T" A( l    ● 元寶(之二)
5 h1 U0 d8 i3 x5 ?7 z% S/ w    ● 元寶(之三)
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元寶(Queen House Chinese Restaurant)
; |# ]. Q+ q; H4 t9 ^6 G, O地址:273 Castro Street, Mountain View, CA94041
" ~5 K/ R8 x7 i4 j+ Y1 H  z電話:(650)  960-0580/ ]+ ?  @$ t) K: m, R, e$ P
 
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  d9 D9 T, k/ s) w  F{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。7 K: t" e) o, ^+ K0 V8 D3 Z% u9 z
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-10-2 04:01 AM 編輯 ]
hotddt 發表於 2007-10-3 20:45:48 | 顯示全部樓層
我個人覺得廚房的師傅有時候是台灣師傅,有時候可能是阿米哥 6 W- x- z0 G7 U# |& @* O

7 T- H# c( f! v, X8 `1 E上次去吃他的油條,感覺好像是吸滿油的抹布
seasky 發表於 2007-10-3 23:56:39 | 顯示全部樓層
我表哥對他們家的牛肉麵可是讚譽有加4 U2 Q3 H$ A; A! [4 w
據稱是他吃過最道地的牛肉麵+ [: q, E$ t$ t
個人評價....恩....) i; A' G- M" \8 b( ~7 L, {+ x& B6 ]
我還是找機會回去台灣多吃一點好了XD5 {& o6 P! j9 o! s- F6 C$ _+ R

0 y( g. C2 F$ w+ f( @不過我真的很贊同美美您的一句話:
; S9 y# i5 m' p"在吃飯時,換算匯率或以相對價格來比較餐點,只是自尋苦惱"
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