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2007 年 9 月 30 日2 {! a9 B5 D) B' ]. _5 Z5 |! h
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+ Y0 c8 Y6 w0 {9 O「元寶」之於美美,就像一顆不定時炸彈,不管是食物本身或服務品質,很容易就踩到地雷。既然如此,幹嘛一再光臨?因為「元寶」還是有它的強項:價位平實、口味道地,不然也不會常常客滿。% P" r, N/ _* u8 L
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其實在美國,吃美式料理、甚至各國料理都不成問題,反倒中國菜是少數呢。在美國待得愈久,就愈懷念道地台灣口味的小吃。我想,這也是「元寶」能在夾縫中生活且生意興隆的原因吧。不然,誰想每次吃飯都要排隊、而且是擠在狹小且擁擠的小桌椅上吃飯?尤其是,若想至洗手間,得先經過戰場似的廚房,任誰都會退避三舍。6 ^0 B; J9 w0 v4 Q1 Z
" N2 d6 n% O) p% j |5 Q今天又看到幾張新面孔的服務生,幸好沒有遇到上回給美美白眼的服務生,否則真是情何以堪呀。幸好,今晚不想花大錢吃飯的美美,終於走好運了,今天遇到的服務生超級好的,會給笑臉,還會講一些貼心的話。
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5 u7 k* `: _/ X: T; A: b「排骨飯」(US$5.59)。沒在「元寶」點過「碟飯」,因為想省錢,決定點份來試試看。排骨因為很扁,所以看起來很大塊,炸得很酥,還不錯啦,可是有點油,而且吃不到什麼肉的感覺。白飯是略帶粘性的好吃的米,不是一般中國餐廳的長米,配菜則有甜甜的鹹菜乾、滷肉丁、與兩小朵很硬的青花菜。雖然整體表現並不出色,但這一盤有飯有肉有菜只要 US$5.59,也沒什麼好挑剔的啦。( i9 J$ ~8 n8 B$ C4 l6 g7 A
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$ \7 s( Y$ C2 W0 x「蚵仔煎」(US$6.99)。呵呵,這一盤蚵仔煎的價格竟然比一盤「排骨飯」(US$5.59)或一碗「牛肉麵」(US$5.59)還要貴呢。總之,這兒是美國,在吃飯時,換算匯率或以相對價格來比較餐點,只是自尋苦惱。
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6 l6 z7 Y4 v: b% ~「元寶」的蚵仔煎造型有點怪,有點像是美式早餐的蛋捲,而且,青菜用的是萵苣,不是小白菜,感覺口味有點怪。蚵仔不是很多,甜辣醬還可以。
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「紅燒牛筋麵」(US$5.59)。幾乎每次來「元寶」,都是因為想吃牛肉麵,可是覺得它們的牛肉麵品質真的很不穩定。今天的這碗「牛筋麵」就是一顆地雷,首先是牛筋很硬,根本還沒滷透嘛;本來以為牛肉麵應該要加蔥花的,但今天的「蔥花」的長度足足有一公分長;麵條還是一貫地沒有彈性,有點像是麵的口感。重點是,今天才發現牛肉湯汁內竟然加了些「滷肉丁」,天啊,一定有人點牛肉麵是因為不吃豬肉,這樣會不會犯戒呀?5 C9 S' `. x1 g. Z. F
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% K; S# C+ H3 f+ @今天到「元寶」感覺有點怪:很硬的牛筋、一公分長的蔥花都很不尋常。而且,今天上菜的速度超慢,不少桌客人都坐著枯等。
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其實美美並不太推薦「元寶」,只是偶而或嘴饞跑去吃一頓。除非你跟美美一樣神經大條,否則其實「元寶」真的有很多不合格的地方。與其說「元寶」是餐廳,倒不如說「元寶」是路邊攤還比較貼切。: f' r% p$ y; _( ]
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整體而言,我給元寶「八盤蚵仔煎」的推薦。
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延伸閱讀:- n* [, k' F0 Q+ f5 ` d& ~
● 元寶(之一)
+ f A' b. W7 b ● 元寶(之二)
4 |% u$ I( q) @0 r! ?& g4 b ● 元寶(之三)# z7 P* x8 O* x- B% a
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元寶(Queen House Chinese Restaurant)
6 w* P8 V5 v- [. B' T. r% b& H地址:273 Castro Street, Mountain View, CA94041# E4 U' P6 S% ` }; k4 x7 b% b0 E
電話:(650) 960-0580
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-10-2 04:01 AM 編輯 ] |